葡萄酒高级酒名

来源:原创 时间:2023-03-30

​葡萄酒的酒体酒体并不是一个科学术语,而是依据葡萄酒的浓郁度,从最低到最高进行分类的方法。分储酒体的“轻盈”与“他满"和分辨牛奶的脱脂与全脂类似,牛奶中的脂肪越多,口感就越厚重。尽管这概念适用于所有饮料, 尤其是葡萄酒,但是味觉感受器在感受葡萄酒体时,我们还会使用到单宁、甜度、酸度与酒精这些特征。每一特征对葡萄酒酒体的影响都稍有不同:单宁会增加葡萄酒的酒体。鉴于红葡萄酒含有单宁,而白葡萄酒不含,红... 查看全文 >

葡萄酒的酒体有哪些特征?(葡萄酒酒名有哪些)

专题目录

01.深入解读勃艮第葡萄酒|高级课堂

勃艮第(Bourgogne)是一个以精致复杂葡萄酒而闻名的法国葡萄酒产区,其葡萄酒因产量稀少更是成为收藏家们日思夜想的佳酿。从每一次勃艮第葡萄酒拍卖的紧张气氛,都能看出大家对它的热切期盼,亦显现出勃艮第葡萄酒的魅力。1、勃艮第产区特点勃艮第位于法国的东北部,其葡萄酒产区呈南北狭长状分布,气候多样。总体来说,勃艮第多为半大陆性气候,夏季炎热,冬季严寒,秋季凉爽。不过,在收获季节,勃艮第降雨频繁,此外... 查看全文 >

02.车库酒:葡萄酒界的“高级定制”

在科技界,苹果、微软和惠普等品牌发家于车库,最终家喻户晓的故事广为流传。在葡萄酒界,有一种葡萄酒也颇具传奇色彩。它诞生于简陋的环境之中,且发展历史极短,但却在上世纪90年代异军突起,风头甚至一度不输1855五大一级庄,它便是“车库酒(Garage Wine)”。一、什么是车库酒?车库酒兴起于20世纪90年代。当时,波尔多右岸的一些酒庄由于资金匮乏,只拥有面积十分迷你的葡萄园且几乎没有大型酿酒设备,... 查看全文 >

03.车库酒——葡萄酒界的“高级定制”

在科技界,苹果、微软和惠普等品牌发家于车库,最终家喻户晓的故事广为流传。在葡萄酒界,有一种葡萄酒也颇具传奇色彩。它诞生于简陋的环境之中,且发展历史极短,但却在上世纪90年代异军突起,风头甚至一度不输1855五大一级庄,它便是“车库酒(Garage Wine)”。一、什么是车库酒?车库酒兴起于20世纪90年代。当时,波尔多右岸的一些酒庄由于资金匮乏,只拥有面积十分迷你的葡萄园且几乎没有大型酿酒设备,... 查看全文 >

04.最新法国葡萄酒分级酒庄分级,最高级AOP按酒庄或大区品质分级

法国是葡萄酒的王国,为什么法国葡萄酒一直有着质量保证?这就不得不提法国葡萄酒分级,严格的分级划分好葡萄酒的质量,按照严格的划分:日常餐酒(Vdf)、地区餐酒(IGP)、法国原产地名保护葡萄酒(AOP),其中以AOP顶级,按照AOP红酒标签上的名字来看,划分的越清楚,则红酒的品质就越好,最出名的就是法国的五个一级庄园。一、法国葡萄酒分级2012年,法国推翻了原有的四个等级的法国葡萄酒分级制度而转化成... 查看全文 >

05.法国aoc红酒哪个酒庄好什么级别,最高级葡萄酒列级酒庄最好

法国aoc红酒是aop的前身,为法定特产区葡萄酒。这个标识的葡萄酒是法国葡萄酒分级之中最高的一级,其中包括众多酒庄和园区之中的红酒,就是连拉菲也是aoc级别的红酒。aoc等级的划分是产地越小,葡萄品种要求越高,酿造要求越严格。自从2009年8月开始改革,但是依旧有一部分的葡萄酒生产商习惯性的将AOC放在葡萄酒的标签上,不过也在日益减少。1、法国aoc红酒制度诞生aoc的制度最早可以追溯到15世界,... 查看全文 >

06.德国摩泽尔雷司令葡恩家族QmP高级优质葡萄酒VDP联盟酒庄白葡萄酒一瓶价格多少钱?

德国爱嗨干白+桃红葡萄酒价格表,德国爱嗨干白+桃红葡萄酒价格多少钱一瓶?德国爱嗨干白+桃红葡萄酒市场价格行情。德国爱嗨干白+桃红葡萄酒产自德国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍德国爱嗨干白+桃红葡萄酒的市场价格及规格参数!德国爱嗨干白+桃红葡萄酒750mlx6支整箱装市场参考价:¥688.00德国爱嗨干白+桃红葡萄酒750mlx6支整箱装线上参考价:¥688.00产品名称:德国原瓶原... 查看全文 >

07.用了葡萄酒“美颜神器”,我的餐酒瞬间变“高级”了

男士们总说:“素颜的女生最美。”但其实,他们指的并非是素颜的女生美,而是——素颜也美的女生才美啊!现代人对于美的追求愈发疯狂。保养、化妆、整容......只要能变美,各种招数轮番上阵,一掷千金在所不惜!于是,亚洲四大妖术便应运而生了,分别为——泰国变性术、韩国整容术、日本化妆术以及中国的美图秀秀。但其实,不止人会用美图秀秀,葡萄酒一样会!但是,它用的可不是自拍,而是——“醒酒器”。醒酒器:葡萄酒的... 查看全文 >

08.什么是GrandCru葡萄酒,很高级吗?

这瓶酒标上面有写Grand Cru,前两天朋友刚送的,兴冲冲的带去跟朋友分享。嗯....好像没有想的那么好喝啊?你确定是Grand Cru?难道酒标上写Grand Cru不是代表特级园、顶级酒庄的意思吗?有Grand(伟大的)字眼一定是好喝的酒吗?答案是不同产区的酒,Grand cru有不同的意义,价格可能也会天壤之别!Grand Cru的含义在法语中,Cru 的本意是一片园地,尤其是那些受到官方... 查看全文 >

09.葡萄酒那些事(八)揭秘忽悠消费者的花招-酒名和LOGO的山寨

前一篇文章:葡萄酒那些事(七)揭秘忽悠消费者的花招,讲了在一些低端葡萄酒在中文名中加入”庄园“、”酒庄“、”城堡“等一类的词语,和欧盟餐酒披上华丽的外衣的一些方式。希望能对大家有所帮助,这一篇我们讲讲酒名和LOGO的山寨。周佳牌VS雕牌、康帅傅VS康师傅、脉劲VS脉动这些山寨的模仿大家早就听说过的。葡萄酒因为标签的管理还没有上升到品牌专利的管理这个高度,所以山寨模仿是相当的厉害。最多的就是各种”“... 查看全文 >

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