咸宁桂花酒是咸宁出产的一类白酒，咸宁盛产桂花，当地以桂花酿酒已有数百年历史，但多为自酿自饮，称之为桂花酒或桂酒。桂酒的一般做法为将冰糖、枸杞、和阴干一日后的干净桂花浸入高粱酒混合搅拌、密封后于避光处贮藏三个月至一年后开坛饮用。[1]改革开放后随着经济发展，始有酒以厂工业化生产供应市场。前一段时间，小编在上班路上经常闻到阵阵奇香，起初以为是香水味，过后才知道原来正是桂花香。说到桂花很自然的联想到重庆...
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桂花酒是重庆北碚的一种地方特产名酒，原本是用桂花和山葡萄为原材料进行制作而成，酿成酒中不仅有着桂花的芳香，还有着山葡萄的成熟果香，口感醇厚，香甜可口，一般度数在12~15度左右，是一款适合女士和酒量低人群的一款娱乐性酒精饮料。市面上所售卖的桂花酒多少钱一瓶呢？价格按照品牌和酿造工艺高低贵贱都有。一、桂花酒的制作1、常见桂花酒的制作方法步骤原材料：桂花、冰糖、枸杞子，高度数白酒或者米酒步骤一：首先通...
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中秋时节，往往要饮用桂花酒，桂花是富贵吉祥、子孙昌盛的象征，桂花酒自然也倍受人们喜欢。桂花酒的历史好比中秋节一样悠久，早在屈原的《九歌》中，就有「援北斗兮酌桂浆」「奠桂酒兮椒浆」之说。现在各种颜色果味的 RIO 酒充斥大街小巷，可是你知道吗，我们的老祖先早就已经在喝类似 RIO 的酒了，比如桂花酒、玫瑰酒、杨梅酒等。RIO 属于预调配制酒，酒精度较低，在 10° 以下，比如而桂花、玫瑰等酒属于露酒...
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自古人们把桂花看成是富贵吉祥、子孙昌盛的象征，桂花酿制的酒自然也倍受人们喜欢。自古人们把桂花看成是富贵吉祥、子孙昌盛的象征，桂花酿制的酒自然也倍受人们喜欢。那你知道你现在看到桂花树和喝到的桂花酒是怎么来的吗?下面来了解下桂花酒的由来吧。传说古时候两英山下，住着一个卖山葡萄酒的寡妇，她为人豪爽善良，酿出的酒，味醇甘美，人们尊敬她，称她仙酒娘子。一年冬天，天寒地冻。清晨，仙酒娘子刚开大门，忽见门外躺着...
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桂花酒是中国汉族重庆北碚的特产名酒，至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌的商标。桂花酒的色泽浅黄，桂花清香突出，并且带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。那么，喝桂花泡酒对人体有哪些功效与作用呢？下面小编就给大家讲讲。清新口气：桂花酒中含有一定量的酒精，虽然酒精的浓度哺乳白酒高，但是也能起到杀菌的作用，饮用桂花酒能够清除口腔内的菌群，同时桂花酒还带有清香味，饮用后唇齿留香，能帮助清...
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古时候的两英山，林木茂密，山青水秀，在山下住着一个以卖山葡萄酒为生的寡妇，她为人善良，以山葡萄为原料酿酒，酿出的酒味醇甘美，所以人们都尊称她为酒仙娘子。一年冬天，天寒地冻，寒风凛冽。清晨，酒仙娘子推开大门，看见一个骨瘦如柴、衣不蔽体的乞丐躺在门外。酒仙娘子小心地看着那人，好像还有点气息，就费力把他背回了家里，先给他灌些热汤，又喂了半杯酒，那冻昏的汉子慢慢苏醒过来，非常感谢酒仙娘子，又不好意思地说：...
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桂花酒好，那么是怎样酿制出来的呢？市面上出售的桂花酒数不胜数，您可以直接买来喝，但如果您有雅兴，也可以学习古人自己动手酿制。我在这里就给大家介绍桂花酒的一种普通酿制方法。酿好后的桂花酒和普通的酒在口感上就有着很大的差别，普通的酒会有一股辛辣之味，而桂花酒少了辛辣，多了甘洌清爽的滋味，同时还伴随着一股淡淡的桂花香，口感醇香诱人，是老少皆宜的滋补佳品。制作方法：1.摘下的桂必须是干净的，没有泥沙，将桂...
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这个时候也正是桂花酒开酿的季节，你有没有想过在家自制桂花酒来喝呢？下面来看看家庭自制桂花酒的做法详解步骤吧。桂花酒有开胃醒神和健脾补虚等保健功效，甘洌清爽且带有淡淡的桂花香味，醇香诱人，是非常适合女性饮用的滋补养生酒。很多人认为制作桂花酒是很简单的事情，但其实要做出口感和保健功效良好的桂花酒，也是需要掌握家庭自制桂花酒的关键细节。我们常见的桂花有金桂、银桂、丹桂和四季桂等四大品种，其中最适合制作桂...
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酿酒技术：家庭自制桂花酒的做法详解中秋节前后正式桂花开花的季节，隔很远就能闻到桂花的香味。这个时候也正是桂花酒开酿的季节，你有没有想过在家自制桂花酒来喝呢？下面和菊花老师来看看家庭自制桂花酒的做法详解步骤吧。桂花酒有开胃醒神和健脾补虚等保健功效，甘洌清爽且带有淡淡的桂花香味，醇香诱人，是非常适合女性饮用的滋补养生酒。很多人认为制作桂花酒是很简单的事情，但其实要做出口感和保健功效良好的桂花酒，也是需...
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