值得收藏的红葡萄酒佳酿可以跨越15年之久，因为酒中的单宁强劲，使得它们具有极强的陈年潜能，还或多或少口感饱满、甘美。可以说，所有的波尔多红葡萄酒都蕴含着一份优雅的特质。当有人感叹某款酒是“什么等级啊!(Quelleclasse!)”，他的意思是说这款酒出身名门，气质高贵。它代表着精致生活和贵族气息......不过，这些葡萄酒在端上餐桌前要在酒窖里存放很久，这是多么值得期待事啊!酒庄分级：在波尔多，...
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值得收藏的红葡萄酒佳酿可以跨越15年之久，因为酒中的单宁强劲，使得它们具有极强的陈年潜能，还或多或少口感饱满、甘美。可以说，所有的波尔多红葡萄酒都蕴含着一份优雅的特质。当有人感叹某款酒是“什么等级啊!(Quelleclasse!)”，他的意思是说这款酒出身名门，气质高贵。它代表着精致生活和贵族气息......不过，这些葡萄酒在端上餐桌前要在酒窖里存放很久，这是多么值得期待事啊!酒庄分级：在波尔多，...
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近日，有宁夏葡萄酒圈人士向WBO透露，曾经风靡大江南北的宁夏红枸杞酒早已易主。据知情人爆料，宁夏红创始人张金山曾对外宣称，目前宁夏红商标、工厂等资产，为宁夏钢铁集团的实际控制人曹广江以“套路贷”方式取得，而曹广江则在接受媒体采访时表示，“此举实为化解金融风险，解决信用危机。此前，宁钢与宁夏红为关联担保关系，出于化解自身信用危机的考量，宁钢集团才接手了宁夏红。”双方各执一词，面对宁夏红易主的罗生门，...
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波尔多（Bordeaux）是世界葡萄酒之都，这里拥有许多大名鼎鼎的酒庄，今天我们就来了解一下近年来全球名庄酒市场上价格涨幅最大的金钟酒庄（Chateau Angelus）。2011 年整个波尔多市场均不景气，拉菲、拉图等名庄酒均出现下跌趋势，金钟酒庄葡萄酒价格却逆势增长。随后 2012 升级为一级 A 等酒庄后其价格更是迅猛增长，正牌葡萄酒的均价从 1,585 英镑/箱涨至 2,157 英镑/箱，...
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近日，《醇鉴》（Decanter）公布了法国最富有的酒庄业主名单，而这份名单是以法国商业报纸《挑战报》（Challenges）公布的法国年度排名前 500 的富豪榜为依据的。在《挑战报》的法国富豪排行榜中，LVMH 集团（Moet Hennessy•Louis Vuitton，中文名为酩悦•轩尼诗-路易•威登集团）的所有者伯纳德•阿尔诺（Bernard Arnault）的排位下降至第 2 名，但他...
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法国木桐酒庄是1855年以来唯一升级的顶级名庄，也令波尔多一级酒庄从4大变成5大，其最大的特点是从1945年开始，酒标上都会用艺术家的绘画作品，这也成为其标志之一，但不可否认的是，其红葡萄酒的品质绝对是顶级的，这也是其晋升为一级庄的根本原因。法国木桐酒庄的硬实力木桐酒庄是法国五大酒庄中的传奇，在1855年分级制度中，其实木桐酒庄仅为二级酒庄，直到1922年飞利浦接管并常驻管理后，经过多年的努力，终...
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关于葡萄酒起源一直都还是一个未解之谜，有人说是源于古埃及，也有人说在伊朗……众说纷纭，无一定论。环顾世界上一些最古老的酒庄，它们的遗迹不就见证了葡萄酒与我们一同走过的岁月吗？也许在探访这些最古老的酒庄时，困扰我们已久的疑团便能迎刃而解。世界6大最古老的酒庄：1、古拉尼酒庄(已有1000年历史)法国古拉尼酒庄(Chateau de Goulaine)由古拉尼(Goulaine)家族所有，到1788-...
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关于美人鱼酒庄童话故事中，美人鱼的爱情令人忧伤感动，不免也有些遗憾。它的无私铸就了唯美的情怀，而今天的主角并非童话中的美人鱼，而是来自波尔多、富有灵魂气息的古典庄园——美人鱼酒庄。1855年，美人鱼酒庄（Chateau Giscours）在梅多克评级中被评为三级酒庄，因酒庄的酒标是一个金色美人鱼图像而被世人亲切地唤作“美人鱼”。作为梅多克（Medoc）最古老的庄园之一，它的历史最早可追溯到14世纪...
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慕林特城堡（Chateau Moulinet）位于法国波尔多的波美侯产区，是该产区内最古老、最大的酒庄之一。 慕林特城堡的历史与波美侯地区的历史密不可分。酒庄地处世界三大朝圣之路中最著名的圣地亚哥朝圣之路，曾为医院骑士团提供落脚休息之处。酒庄内还有一块马其他十字标记的石头，属于中世纪遗迹，见证了慕林特城堡悠久的历史。慕林特城堡曾经属于利布尔讷家族所有，在1971年被阿曼德·莫伊克斯所收购。其后，慕...
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