班努斯(BANYULS)提倡饮用本国酒的法国人可以选择法国黄酒替代西班牙雪利酒；同样的，班努斯的加烈酒也可以替代深棕色波特酒。班努斯酒区包括西伯列(Cerbere)、班努斯-梅尔(BanYuls-sur-Mer)高丽乌尔及文德雷斯港(Portvendres)四个酒镇,是法国最南端的法定产区。这一区的土壤贫瘠且偏酸，最适合栽种的葡萄品种是格那希，将近四分之三的班努斯特级葡萄园酒是以格那希酿成的。班努...
查看全文 >
在这个越来越重视流行的消费社会中，连酒似乎都必须顺应趋势。然而，薄酒莱酒仍然不受影响。上选的薄酒菜为普遍丰厚、具有浓郁橡木桶味的红酒带来一股清新气息，也是从法国传统料理到辛香亚洲菜等各种佳肴的佐餐良伴。薄酒莱酒有一种介于红酒和白酒之间扑朔迷离的属性。它具有前者的色泽，却又如后者般轻柔顺口。它是薄酒莱地区铁三角的独特结晶：加美葡萄(全世界没有其他地区的同种葡萄能达到薄酒莱产区的酿酒水准)、花岗岩土质...
查看全文 >
提起法国的博若莱（Beaujolais），你会想到什么？当然是清新易饮的博若莱新酒（Beaujolais Nouveau），这种酒由 100% 佳美（Gamay Noir）葡萄酿成。今天，本文将全面剖析佳美葡萄，这里不仅有佳美葡萄的多样风采，也有它在穷途末路下逆袭的动人故事。佳美葡萄简介佳美是酿造独特风格的博若莱葡萄酒的唯一红葡萄品种，著名葡萄酒学家加力（Galet）曾提出过 30 种不同的佳美葡...
查看全文 >
博若莱（Beaujolais）是法国东部一个重要的葡萄酒产区，以由佳美葡萄制作的果味红葡萄酒而闻名，它位于勃艮第南部。佳美的广泛种植使博若莱成为世界上少数几个专注于单一葡萄品种的地区之一，黑皮诺葡萄酒在红葡萄酒和桃红葡萄酒中少量使用，以区域特征的名义逐步淘汰，直到2015年收获时才被允许使用。虽然以其红葡萄酒而闻名，但该地区也生产白葡萄酒。Beaujolais Superieur是标准的Beauj...
查看全文 >
博若莱葡萄酒法国葡萄酒品牌，此酒是世界上较广泛饮用的红葡萄酒之一。博若莱产区也是法国葡萄酒产区，下面给大家详细介绍一下！ 博若莱产区介绍： 博若莱产区位于勃艮第的南部，有时也被归到勃艮第产区。属于较为典型的大陆性气候，夏天温度高，秋天干燥时间长，有利于佳美的成熟。博若莱地区北部多为山坡地貌，在坚硬的花岗岩层上覆盖着风化的碎石，硅土、矿物质含量较丰富，是10个特级葡萄园所在地，能酿造出口感浓郁，具有...
查看全文 >
法国杜夫一号波尔多AOC级干红葡萄酒价格表，法国杜夫一号波尔多AOC级干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国杜夫一号波尔多AOC级干红葡萄酒市场价格行情。法国杜夫一号波尔多AOC级干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国杜夫一号波尔多AOC级干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国杜夫一号波尔多AOC级干红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价：￥368.00法国杜夫一号波尔多AOC级...
查看全文 >
博若莱（Beaujolais）是法国东部一个重要的葡萄酒产区，以由佳美葡萄制作的果味红葡萄酒而闻名，它位于勃艮第南部。佳美的广泛种植使博若莱成为世界上少数几个专注于单一葡萄品种的地区之一，黑皮诺葡萄酒在红葡萄酒和桃红葡萄酒中少量使用，以区域特征的名义逐步淘汰，直到2015年收获时才被允许使用。虽然以其红葡萄酒而闻名，但该地区也生产白葡萄酒。Beaujolais Superieur是标准的Beauj...
查看全文 >
博若莱（Beaujolais）是法国勃艮第南部一个用佳美葡萄酿造葡萄酒的小地区的名称。它是法国少数几个不太重视自己的葡萄酒产区之一。博若莱是什么？博若莱是一个淡红葡萄酒用Gamay 葡萄制成。水果口味:覆盆子、酸樱桃、蔓越莓其他口味:蘑菇、森林地板、烟、紫罗兰、面包酵母、香蕉、泡泡糖酸度:高的单宁:低的酒精:10-13% ABV服务温度:在54-58°F(12-14°C)的温度下略微冷却。长期以来...
查看全文 >
欧洲的法国是一个世界著名的国家，而该国家的葡萄酒又是十分闻名的，那么，法国的博若莱葡萄酒产区的知识内容，大家是清楚多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 按照葡萄酒产区的角度来说，更多的资料更倾向于把博若莱放到勃艮第产区里一起阐述，但把博若莱葡萄酒说成是勃艮第葡萄酒，其实是很牵强的事情。因为实际上博若莱的风格和整个勃艮第都有太大的差异，佳美在其他产区只能作为配角出现，但在博若莱却...
查看全文 >
