茅台最近几年，生产过很多，关于金奖的纪念品种。今天我们来欣赏一下几种常见的。 重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 ...
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导语：别轻视！这3种酒都是“假酒”，行家：常喝酒要选择这2款纯粮好酒年关将近，如今正是白酒的销售旺季。经历了一年的辛苦劳作，大家都等着在春节这个丰收季节，喝上两杯小酒，和家人、朋友相聚畅聊。正是这样喜庆的节日，给了“假酒”钻空子的机会。而大众又容易放松警惕，也有爱占小便宜的心理，不良商家抓住这一点，让很多消费者在不知不觉中就为其买单。市面上很多常见的酒，其实都是假酒，可能很多人都在天天喝。▶ 首先...
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想要喝纯粮坤沙酒其实也不难，买大品牌的高端酒，肯定就是纯粮坤沙工艺酿造的，但是坤沙工艺的酒都不便宜，市场上低于250以下的酱香白酒，很难喝到坤沙工艺的，说的还是大型酒厂的。整个茅台镇坤沙酒占到的比例很小，主要还是因为坤沙酒的酿造时间太长、出酒率太低、资金压力太大是最主要的。酱香型白酒主要还是看茅台镇、要想喝到最好的坤沙工艺白酒为建议朋友们可以选择大品牌250以上的，比如茅台酒厂的飞天茅台酒、习酒厂...
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市面上这2类常见酒，竟然都是“添加剂”勾兑的，你喝过吗？在很多假酒甚至劣质白酒混淆在市场上，让许多人感到担心害怕，毕竟谁也不想喝到满嘴的酒精酒或者假酒。一口下去基本上都是十几种添加剂混进去的，不仅口感差，而且喝完还上头。市场上的许多白酒虽然含有添加剂，但是都是在合理的控制范围，毕竟是添加剂，再怎么说那还不如喝纯粮的白酒，以致于喝那些混入添加剂的白酒？ 市场上大半部分的添加剂都是来自小作坊。由于小作...
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纯粮酒是否有特殊的味道？中国白酒属于蒸馏酒，明朝成书的《本草纲目》里也已经有记载，而且把白酒做到这么丰富，光香型就有清香、浓香、兼香、酱香等等，全世界都找不到第二个国家来。因此，中国白酒经常会和威士忌及白兰地一同对比，被公认为世界上的三大蒸馏酒类型。中国白酒的特点的香味丰富，从上面的多维雷达图其实也能看得出来，而通过现代检测技术，这些香气成分已经有很大一部分可以被确认。可以肯定的是，不同的酿酒原料...
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小编想问一问，朋友们现在去购买酒水，您都会去哪里呢？通常来说，大家去的都会是一些比较大型的超市吧，因为朋友们觉得大型超市里的选择更多，可供我们挑选的酒水更加全面，肯定还会买到一些平时不常见的名贵酒水。而且还是各个价位都有各个档次，都可供我们挑选。但小编不知道您平时会不会碰到这种问题——不知道，应该挑选什么样的类型是最为合适的？如果是单单通过包装样貌来挑选的话，有一些包装精致的酒水，其实喝起来味道并...
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大家好，这里是专心做老酒的茅友公社，我是茅友公社社长最近，又有不少朋友私信我，市面上的茅台酒那么多，到底哪些才是茅台酒？要怎么区分茅台酒和茅台镇的酒？其实，大家通常说的茅台酒，一般指的是“贵州茅台酒股份有限公司”出品的53度茅台酒。但还有一个广义上的茅台酒，指的是“贵州茅台股份有限公司”生产的贵州茅台酒和酱香系列酒。还不明白吗？那来看看市面上常见的茅台酒，你就能分得清楚了。1.普通茅台酒就是通常大...
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6月1日，白酒新国标正式实施，到目前为止，已过去近两个月。此次新国标可是对白酒行业进行了大动作调整，致力于改变各种乱象，甚至连白酒是什么都进行了重新定义，各种大小动作数不胜数。那么在 过去的两个月里，白酒行业发生了哪些大变化呢？白酒重新定义，调配酒不再是白酒！最新实施的白酒新国标，重新明确了白酒的定义，即：白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！市面上有哪些酒精酒呢？今天雅愉带你了解几款常见的酒精酒！牛栏山在白酒圈里，可以说是混的很不错的一款酒精酒，光瓶酒界牛栏山销量第一，虽然大家都知道它是酒精酒，十几元一瓶，但是牛栏山的口感太好了，勾调的太到位了，牛栏山销量高除了价格亲民，适合老百姓消费，口感也是很大的一部分原因，生活中大家都抵档不住它的诱惑，而且牛栏山以量取胜，价格低廉。老村长酒名比较接...
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