酒庄介绍卡门酒庄是智利最古老的酒庄，由Christian Lanz于1850年创立，以他妻子的名字来命名的。智利作为一个独立国家还处于起步阶段，从一开始，像卡门这样的公司就注重质量以确保出口市场，并向外界展示智利是一个有竞争力的国家。1994年，该公司是该国第一个销售有机、可持续品牌的公司，1996年，该公司是第一个销售佳美娜品种的公司，两年前，佳美娜被确定与梅洛不同。该公司目前在迈坡谷、阿伯特谷...
查看全文 >
葡萄的光照对葡萄的甜度有很大的影响，如果光照的少，葡萄不甜，那么酿出来的酒也不好喝。所以葡萄不但品种要好，还要生长环境也一样的好，这样成熟的葡萄采摘下来被利用的数量越大。 方舟酒庄 方舟酒庄拥有葡萄园36公顷，地理位置得天厚，土壤由上坡顶的沙砾，山丘斜坡上的石灰质土和坡底的粘土组成。正是这些不同的土壤赋予了葡萄酒不同的风味特点。葡萄园的葡萄种植在南北中轴线上，确保了葡萄在一天当中最...
查看全文 >
酒庄是葡萄最原始的产出地方，在这个地方，葡萄从树上采摘下来开始，一直到酿造，变成一瓶瓶的酒，全部都在这个名为酒庄的地方火热的进行着。 酒庄简介 和菲历士酒庄（Vasse Felix Winery）一样，该酒庄的历史也要从1960年中期西澳大学教授约翰·格莱斯通（John Gladstones）出版的论文说起。约翰·格莱斯通在他的论文中指出，玛格利特河产区的气候和土壤条件，十分适合葡...
查看全文 >
在各地酒庄都发展的同时，敖云在悄悄的诞生。有很多酒庄在酒产业日趋多的情势下逐渐发展起来，很多酒庄的前身并不是卖酒的，只是在后来的发展中引进了酒产品，从而开始密谋自己的酒庄。 敖云的诞生 管理集团旗下澳洲襄桐酒庄（Domaine Chandon Australia）的酿酒师托尼·乔丹（Tony Jordan）负责敖云酒庄的选址考察，他曾考虑过中国传统的葡萄酒产区，认为其中山东雨季太潮湿...
查看全文 >
红酒原本不是特别流行的酒类，原本只在某些国家有少量的珍藏，或是有自己的酒庄，但是在后来慢慢的发展中，各国的贸易开放，商人把这些酒带到了各个国家，随之慢慢发展起来。 米歇珠叶酒庄 米歇珠叶奥酒庄葡萄园的总面积为32.5公顷，主要分布在夏隆内丘、吕利（Rully）以及阿罗克斯-科尔登（Aloxe-Corton）等多个产酒村，其中还包括若干个特级园和一级园。虽然酒庄葡萄园的位置相对分散，但...
查看全文 >
酿葡萄酒的葡萄对品质要求都很高，所以一些很老的葡萄藤，结果子也不会很多，所以就要对老的葡萄藤进行修剪，让它长出新的牙，这样长出来的葡萄也会更多更茂盛。 列兰酒庄 1997年，葡萄采收期将至时，让-休伯特购买了列兰酒庄，并对酒庄进行了一定规模的翻新。列兰酒庄始建于1847年，原属于让-休伯特的表亲德普若家族（Despujol Family）。崭新的酒庄配备了酿酒设备，重新移植和铲除了葡...
查看全文 >
不同的酒庄都有他自己不同的特色，每个酒庄出名的地方也是不同的，就像人的口味一样，每个人都有自己独特的爱好。当你为一个酒庄慕名而来的时候，那它肯定是有一个地方吸引了你。德尔·里奥酒庄所在产区：吉龙年产量：约5，000 箱葡萄品种：长相思（Sauvignon Blanc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑皮诺（Pinot Noir ）等德尔·里奥酒庄创建者酒庄庄主及酿酒师阿格斯·德尔...
查看全文 >
每个地方都有最好的酒庄和最差的酒庄，但是在一个地方叫勃艮第地区，在那里有个被称为传奇的酒庄，这个酒庄就是科奇酒庄。科奇酒庄地理位置在那里呢？科奇酒庄怎么呢？ 科奇酒庄 科奇酒庄地处法国勃艮第伯恩丘产区的默尔索村，是该产区的酒庄之一。 科奇酒庄的历史最早可追溯至20世纪20年代。当时的庄主是里昂·科奇。里昂退休之后将酒庄传给了他的三个孩子。三个孩子中的乔治斯·科奇接管的那...
查看全文 >
每天认识一款酒，今天整理了法国列级庄-拉菲酒庄的一些知识，希望对爱好葡萄酒的你有所帮助：1、Chateau Lafite Rothschild拉菲罗斯柴尔德 历史概览法国红酒一级庄之首，位于波尔多西北部梅多克地区的葡萄酒产区波亚克，自 19 世纪以来一直由罗斯柴尔德家族的成员拥有，拉菲这个名字来自拉菲家族的姓氏。“1855年波尔多红酒分级体系”榜单中，拉菲红酒永远都是第一等级第一位，尽显波尔多王者...
查看全文 >
