壮族，是中国人口最多的少数民族，1800万，为古代百越族的一支，主要分布在广西壮族自治区、云南、广东和贵州等省区。与贵州的布依族、越南的岱依族、侬族、热依族语言文化非常相似，并一起合称为僚人。壮族先人在中国古代曾先后称獠、溪峒蛮、乌浒。宋代始称为撞、童、仲，明清有称为童人、良人、土人。壮族是一个讲究礼仪的民族，壮族传统，一家的客人就是全寨人家的客人，来客往往会得到各家轮流邀请；特别是贵宾，有时一餐...
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古人有“书画琴棋诗酒花，当年件件不离它”之句，将饮酒与琴棋书画并视为高雅之事。无论是文人小聚、升职乔迁、踏青赏花，还是壮志难酬、官场失利、离愁别苦，都要以酒来抒发情感，借酒寄托情与怨。有情才饮酒，杯中起风云。酒后吟诗作文，每有佳句华章。饮酒本身也往往成为创作素材。一部文学史，几乎页页都飘出酒香。酒有水的形态，火的性格。水，阴柔优美，顺器随形；火，暴躁凶烈，因风起势。人们享受美酒带来的愉悦之时，诗情...
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敬李白的《金陵肆酒留别》中有一句“风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝.”酒是我们用来表示对宾客的欢迎和尊敬的一种重要的方式。而即便是在人故去时我们轻洒的一杯酒也是寄托了我们无限的哀思和对逝者的无限敬意。同时做为用五谷精华酿造出的酒在那时人们的心中也是珍宝一样的存在，那里面似乎加进的不仅是五谷也同时是人们的喜悦，孤，豪迈和忧愁，有了酒我们的万般情绪似乎都能找到归依。礼旧时的人喝酒讲究礼节这更是众人皆知，...
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中国酒文化的核心之一，可归结为中国人爱用酒说事。“五大节”之所以能在民间和百姓间扎根，正因为“节”与酒联姻，像警示灯般隔段时间进行提醒，该过节喝酒或喝酒过节了。那是社会风情在闪烁在流动，告诉入世入俗的人们，饮酒的外部环境很过硬很可观。联系到每个具体的人找酒因子，最能体现自身价值的酒，则是和人生有关的五场酒。无论你是否与之相遇，也未必能亲口喝一杯，但肯定有过耳闻目睹。似乎可以这样形容，人生都要过五道...
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很多朋友都喜欢没事喝点小酒，而古人对于酒也是十分珍爱。李白说：“自古圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。”诗词中关于喝酒的篇章数不胜数，而在对联方面，同样有大量描写喝酒、体现酒文化的绝妙对联，千百年来让人津津乐道。我是真游泳的猫，一个喜欢对联的读书人。今天我和大家一起来看看5副对联。这些对联体现酒文化的美妙，不但文采飞扬，更有韵味在其中。第1副：无子无孙，尽是他人之物；有花有酒，聊为卒岁之欢。相传这个对联...
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酒，是人们平常聚会调节气氛的绝佳饮品，也是古代不少文人墨客灵感的源泉，而正是酒成就了他们伟大的诗篇。我们都知道，中国是一个礼仪之邦，是一个文化大国，拥有多种不同的文化，而酒就是其中历史悠久的文化名品。中国文化博大精深，一时半会儿是说不完的，下面小编就来给大家讲讲中国的酒文化知识包含哪些方面。如果你对酒文化知识感兴趣的话，就跟着小编一起来看看吧！酒文化起源据有关资料记载，地球上最早的酒，应是落地野果...
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女儿酒，交杯酒，接风酒，出门酒……与结婚有关的酒文化，大家都懂哪些呢?南方的“女儿酒”：最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承，发展成为著名的“花雕酒”，其酒质与一般的绍兴酒并无显著差别，主要是装酒的酒具独特，这种酒坛还在土坯时，就雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水亭榭，等到女儿出嫁时...
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酒是中国特有的传统文化，在中国历史上饮酒是一种文化现象，尤其文人墨客，酒后作诗作词作文章，创造了一篇篇流传千古的优秀作品。中国文学史上的两大巨匠李白和曹雪芹都是好酒之人。李白，无酒不成诗，“举杯邀明月，对影成三人，我歌月徘徊，我舞影零乱。”酒是李白的魂，酒后的他，借着三分醉意，“绣口一吐，就是半个盛唐”。酒是曹雪芹的命，他可以穷困潦倒，可以衣不蔽体，但依然“举家赊粥酒常喝”，也正是因为有了酒的滋润...
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我国是最早酿酒的国家，中国上下五千年就是一个酒的文化，从古代的诗词中便可见一斑。曹操有对酒当歌人生几何的苍凉，李白有举杯邀明月的雅兴，杜甫有白日放歌须纵酒的潇洒，苏轼有把酒问青天的胸怀……酒能助兴，酒能解忧，但还请适度饮酒！1.对酒当歌，人生几何？何以解忧？唯有杜康。这是汉末政治家、文学家曹操以乐府古题创作的《短歌行》其一，通过宴会的歌唱，以沉稳顿挫的笔调抒写了诗人求贤如渴和统一天下的雄心壮志。2...
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