水果酒,以植物果实为原料,发酵而成的酒精饮料。是人类最早学会酿造的酒。最常见的原料为葡萄,制成葡萄酒,早在6000年前苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。其他如梅子、苹果、黑莓等,也可以制成酒。果酒放置一年还能喝吗? 看是否有异味。开瓶后,如果出现明显的醋味、酱油味或霉味,没有果香,颜色暗沉失光,有大量沉淀,表明已经失去饮用价值;反之,如果保存条件良好,酒体没有出现过度氧化,还可以喝。需要指出的...
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存了十年的茅台王子酒还能喝吗?白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存储的时间越长越好,普通香型的白酒5年以后,味道变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,但存储多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。对此,国家有严格规定,要求乙醇含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。因此放了10年...
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水果酒,以植物果实为原料,发酵而成的酒精饮料。是人类最早学会酿造的酒。最常见的原料为葡萄,制成葡萄酒,早在6000年前苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。其他如梅子、苹果、黑莓等,也可以制成酒。果酒放置一年还能喝吗? 看是否有异味。开瓶后,如果出现明显的醋味、酱油味或霉味,没有果香,颜色暗沉失光,有大量沉淀,表明已经失去饮用价值;反之,如果保存条件良好,酒体没有出现过度氧化,还可以喝...
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放了20年的威士忌还能喝,前提是保存好,酒液没有漏液变坏等。威士忌属于烈酒,在装瓶后基本不会再发展,因此在保存条件适合下,它可以长时间保存不变质。威士忌是蒸馏酒,由于蒸馏酒的酒精含量很高,它们无限期地保持稳定,既不改善品质,也不变质。然而,为了保持稳定,酒瓶必须保持在正确的储存条件下。威士忌应保持在室温下,远离阳光直射或其他紫外光源。未开封的酒瓶只有在保持适当密封的情况下才能免受与空气接触的负面影...
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任何东西其实都有保质期,其实白酒也不例外。在大多数人的认知里,酒是越放越香的,年份越老的酒越值钱,事实果真如此吗?如果你身边有一群爱喝酒,爱存酒的人,就会发现:白酒其实也是有保质期的。不过,白酒的保质期与其它食品保质期不同,食品保质期是过期便不能吃了,而酒则不同,有些酒过了期限其实还是能喝的,只不过口感会差很多,因为它已经过了最佳试饮期。那酒的保质期,到底是多少?其实,不同香型酒精度的酒,其保质期...
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大家可以发现,现在红酒的背标上,会有一个10年保质期的标志。那么,红酒的保质期是怎么一回事呢?红酒的保质期真的有十年吗?放了10年的红酒,还能喝吗?什么是红酒保质期?红酒酒标上的保质期是因为我国规定需要标上保质期,厂家才加上的。红酒是没有保质期的,红酒装瓶后还有一个成长过程,在成熟期达到巅峰,然后开始进入衰落期,但红酒是依然能饮用的。红酒的保质期是多久?红酒的保质期,根据品质的不同,保质期也不同!...
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开了两年的洋酒如果保存良好,是还能喝的,但是味道和口感会变差。洋酒普遍是指威士忌、白兰地等蒸馏烈酒,酒精度数较高,不易受细菌感染,但是开瓶后酒精会挥发,味道会变淡,最好尽快饮用。开过的烈酒的质量将在一年后开始下降,在六到八个月内就可以检测到变质,但是即使它的味道消退,它仍然是安全的。6到8个月是打开的一瓶酒是否保持其原有和想要的味道的临界点。事实上,这是行业标准。此外,与通常侧面存放的葡萄酒不同,...
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存了十年的茅台王子酒还能喝吗?白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。对此,国家有严格规定,要求乙醇含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。因此放了10年...
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现在很多人都喜欢自己在家里泡酒喝,可是泡了十几年的酒到底还能不能喝呢?里面的细菌有没有超标?喝完后对身体到底好不好呢?今天阿贵就带大家来细细解读。沈阳的闫先生用白酒泡人参18年了,没事就喝一盅。可最近他发现酒缸里的人参竟然发芽了,闫先生很纳闷,这泡的人参酒还能喝吗?人参发芽了,这酒还能不能喝知酒君不知道,但知酒君想说,18年生个孩子都上大学了。泡酒泡了18年都泡成“成年”酒了,再泡都能当传家酒传到...
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