很多人对鸡尾酒是饮料还是酒比较疑惑，特别是对一些经常喝酒的人来说，鸡尾酒喝起来就跟喝果味饮料一样，认为并不是酒。虽然广义上来说鸡尾酒是酒味饮料，但实际绝大多数鸡尾酒都是含有果汁的酒，酒精度比啤酒要高，只不过被其甜味给欺骗了。鸡尾酒是混合酒鸡尾酒的定义是两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。可以说只要是两种及以上饮品混合而成的，都可以叫做鸡尾酒，但不一定含有酒精，...
查看全文 >
鸡尾酒属于一种混合酒饮料，基本上都是由六大基酒混合其他非酒精饮料而来，是夜店中最受欢迎的酒，至于鸡尾酒怎么喝？其实很简单，虽然鸡尾酒中经常会有不同的装饰物，但绝大多数都只是看，直接拿掉喝酒即可，部分可食用装饰物则可以一口酒、一口“菜”。鸡尾酒的不同喝法鸡尾酒虽然种类繁多，至少都有数千种酒款，但喝法其实都很简单，绝大多数鸡尾酒都是直接喝的冷饮，不管是长饮款还是短饮款，直接拿起来喝就完事了。比较让人疑...
查看全文 >
在调酒师的手里，除了常见的酒水外，冰块的使用频率也非常高，无论是高浓度的烈酒还是口味丰富的鸡尾酒都经常加入冰块。冰块增添了酒液的外观色彩同时让酒变得更加冰爽，而很多人会觉得冰块多了酒就少了，很不实惠，那鸡尾酒为什么要加冰块，可以不加吗?冰的好坏常常是一杯鸡尾酒好不好喝的关键之一。在调制鸡尾酒的时候放入冰块，可以让鸡尾酒降温。不同的酒水所用的冰块类型也不同，如果调制比较烈的鸡尾酒，就会用到碎冰。碎冰...
查看全文 >
很多人对鸡尾酒是饮料还是酒比较疑惑，特别是对一些经常喝酒的人来说，鸡尾酒喝起来就跟喝果味饮料一样，认为并不是酒。虽然广义上来说鸡尾酒是酒味饮料，但实际绝大多数鸡尾酒都是含有果汁的酒，酒精度比啤酒要高，只不过被其甜味给欺骗了。鸡尾酒是混合酒鸡尾酒的定义是两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。可以说只要是两种及以上饮品混合而成的，都可以叫做鸡尾酒，但不一定含有酒精，...
查看全文 >
鸡尾酒属于含酒精饮料，是使用两种或两种以上酒和果汁、汽水等饮料混合调配而成，一般都会用烈酒调配，因此含有酒精，而根据鸡尾酒配方不同，酒精度数不同。鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。因其缤纷的色彩和独特的口感，鸡尾酒深受美酒爱好者的喜爱，同时也是夏日解暑饮品的最佳选择之一。值得一提的是，随着调酒师们的不断尝试和创新...
查看全文 >
“A Martini. Shaken, not stirred.” 相信看过007系列的观众不会对这句话感到陌生。然而，马提尼纯粹主义者可能会告诉你，邦德弄错了，因为马提尼可能更适合用搅拌的方式调配。原则上来说，如果你想体现烈酒基底的风味，搅拌比摇合更适合。这两者相比就如同弦乐四重奏和全管弦乐，或者说经典原声乐和摇滚乐队的曲子一样。事实上，即使是配方相同的一款鸡尾酒经过了摇合或者搅拌，也会带给人不...
查看全文 >
鸡尾酒是一种颜色多样，色彩缤纷的饮料，它是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品，口感丰富。那鸡尾酒能直接喝吗？毫无疑问，鸡尾酒当然能够直接喝，鸡尾酒随调随喝，放长了就不是鸡尾酒了。那么，鸡尾酒怎么喝才好喝？下面我们就来了解下鸡尾酒喝法。鸡尾酒怎么喝才好喝？鸡尾酒的品酒学问不大，只要不去影响杯温，有脚杯的握杯缘或杯底都可以。1、鸡尾酒很多都是用三角形高脚杯盛放的。这种酒要拿住杯子最细...
查看全文 >
在酒吧里，你一定经历过这样的尴尬之事：酒吧侍者为你端来你要的鸡尾酒，你看着眼前的鸡尾酒垂涎欲滴，待要用酒杯中的吸管饮用，却发现细长的吸管喝起来不过瘾，每次费力地吸都只能喝到一点点酒。这时，你盯着你眼前的鸡尾酒杯束手无策：是接着用吸管喝呢？还是用吸管搅拌一下，直接端起杯子一饮而尽？如果你确实迫不及待地想要喝酒，你当然可以选择将吸管丢在一旁，直接端起酒杯豪饮一番。酒吧里人来人往，谁会在意你的不拘小节呢...
查看全文 >
鸡尾酒属于酒精饮料。鸡尾酒是使用酒加果汁、碳酸饮料、利口酒等调配而得的酒精饮料，是带有酒精的，且酒精度数有高有低，低至几度，高至几十度都有，风格多样。鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材...
查看全文 >
