鸡尾酒属于一种混合酒饮料,基本上都是由六大基酒混合其他非酒精饮料而来,是夜店中最受欢迎的酒,至于鸡尾酒怎么喝?其实很简单,虽然鸡尾酒中经常会有不同的装饰物,但绝大多数都只是看,直接拿掉喝酒即可,部分可食用装饰物则可以一口酒、一口“菜”。
鸡尾酒的不同喝法
鸡尾酒虽然种类繁多,至少都有数千种酒款,但喝法其实都很简单,绝大多数鸡尾酒都是直接喝的冷饮,不管是长饮款还是短饮款,直接拿起来喝就完事了。比较让人疑惑的就是部分带装饰物、点火的特殊酒款。
上面带装饰物的鸡尾酒,如果不能吃,例如小伞之类的,直接拿下来或者撇开直接喝里面的酒即可;如果是能吃的,例如橄榄、樱桃、橙子之类的水果,可以一口酒、一口水果,搭配食用能够降低酒精感,同时增添风味。
对于能点火的特殊酒款,喝法就需要讲究一下了。有的鸡尾酒是点火后,用吸管从下面开始喝,通常量偏大一些;有的鸡尾酒是点火后,燃烧一会直接一饮而尽,通常量比较少,以子弹杯为主。
绝大多数鸡尾酒都是冷饮,是加冰调制而成,但也有极少数热饮鸡尾酒,例如爱尔兰咖啡、热威士忌托地等,这些热饮鸡尾酒慢慢喝即可,甚至爱尔兰咖啡鸡尾酒还能用勺子吃。
现在知道鸡尾酒怎么喝了吧?其实没有那么复杂,实在弄不清楚,有装饰物的直接取下来放着,酒液直接喝就行了,喝酒本身没有太多讲究,只不过为了追寻更丰富的口感才研究出许多喝法,但其实鸡尾酒调制好后,本身的酒液直接喝就已经足够出色了。