波尔多的一名酒庄庄主，由于向多家大型超市出售超过百万瓶的“假酒”而遭到起诉，近日法院判处他罪名成立，罚款高达780万欧元（约5850万人民币）！这名庄主名叫François-Marie Marret，来自波尔多一个富裕的家族，他在法国拥有多家酒庄，全部继承自他的叔叔。Marret名下的酒庄包括：高山圣爱美隆（Montagne Saint-Emilion）子产区的Châteaus des Tours...
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波尔多（Bordeaux）的 1855 年梅多克（Medoc）分级妇孺皆知，多年以来它一直是全世界酒商和酒粉们的购酒指南，拥有无可撼动的至高地位。100 多年过去了，这份分级还准吗？因此，国际知名葡萄酒交易所 Liv-ex（伦敦国际葡萄酒交易所）效仿梅多克分级，做了一份颇具权威性的 Liv-ex 波尔多左岸分级，快来看看 2017 年最新版本的 Liv-ex 分级中都有哪些一级酒庄、二级酒庄吧！1...
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1855的巴黎万博会，拿破仑三世要求对于法国最好的波尔多葡萄酒进行重新的分类，希望这些最好的佳酿能够展示给来自世界各地的参观者。葡萄酒领域的经销商们，根据一个酒庄的名誉以及交易的价格。这个结果就是波1855年尔多红酒官方分类办法。所有的红酒被地位分为5个等级（Crus）， 所有的被列在该分类上的红酒都是来自Medoc地区（Chateau Haut-Brion除外，是来自Graves地区），而白酒...
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与葡萄酒圈中人聊天常常会谈起车库酒庄，说这个酒庄很小，产量有限，品质优良，非常难得的车库酒庄。什么是车库酒庄呢?我们望文生义，车库酒庄就是整个酿酒、装瓶的过程在一个车库里就能完成的酒庄。那是多么迷你的酒庄呀。1989年，让.吕克.图内文用他的全部积蓄，在圣爱美容租了一块0.6公顷的小场地开始酿酒，他给自己的酒庄起了个名字，叫瓦兰德罗酒庄(chateau valandraud)，并在1991年，生产...
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在法国波尔多，最出名的就是1855年分级制度，这也令众多酒庄得到了相应的等级，而在法国波尔多酒庄排名中，最出名的无疑就是拉菲、 木桐这几个一级庄，并且认为拉菲酒庄是最顶级的，但实际上排名上，很多名庄丝毫不弱于拉菲，只不过在国内没名气而已。法国波尔多五大酒庄排名1、滴金酒庄（Châteaud’Yquem）滴金酒庄又叫吕萨吕斯酒堡，是波尔多1855年官方列级酒庄评级中唯一一个超一级甜白酒庄，在波尔多酒...
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波尔多产区历史悠久，不同地理位置风土各异，酒的风格自然也多种多样，分级制度因此变得复杂难懂。常有人在喝一款酒时，酒还没入口就指着酒瓶问，“这酒是几级庄？”惶不论这种态度对一款酒是否有失尊重，但起码不要指着一瓶圣艾美隆或波美侯的酒问出这样的话，恐贻笑大方，所谓几级这种数字化的划分只在梅多克和苏玳1855的分级里。为了避免犯这样的错误，不如系统的来了解一下波尔多复杂各异的分级制度。法国波尔多葡萄酒等级...
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不管是入门级别小白或者是资深酒友，对于波尔多这个产区应该不陌生。那你知道波尔多列级庄和中级庄的区别吗？知道除了列级庄之外，中级庄、艺术家酒庄又是些什么等级吗？别着急，今天我们就来细数下波尔多的名庄等级。其实早在17世纪，波尔多地区就已出现了非官方的分级制度，英国人是波尔多高端葡萄酒的主要客户，当时，只需要订购来自梅多克地区的葡萄酒，就是高品质的保证。随着时间的推移，又慢慢地将葡萄酒细分到村镇，而到...
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葡萄酒酒庄波尔多——浪漫之外的现实感是怎么样的呢？每一次说到葡萄酒的话就不得不说说葡萄酒的酒庄，当然我们看到葡萄酒的酒庄也要看看波尔多酒庄了，接下来跟着小编来一一学习吧！ 一、葡萄酒酒庄波尔多 说到葡萄酒的话就不得不说说葡萄酒的酒庄了，说到葡萄酒的酒庄就不得不说说波尔多酒庄了，法国的波尔多酒庄世界闻名，去过法国的人都知道法国是浪漫主义的象征，波尔多葡萄酒庄也在列。 说到法国，不得不...
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这篇文章，继续讲讲波尔多红酒。我有几个学生，是公司里的业务骨干、经理助理，时常跟着领导去参加一些高端的商务宴请。宴席上，他们会遇到（喝到）一些高档葡萄酒，经常跟我微信“直播”，“这款酒好不好喝”“那款酒味道怎么样”。但有几次，他们犯难了。他们听到了什么“一级庄、二级庄……”，就有些迷糊，不知道讲的是什么，是怎么一回事。但他们又隐约感觉出，这些词跟“好酒”“名酒”带有某种联系。于是，把问题抛给了我，...
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