3月1日，《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》正式生效（以下简称《协定》）。《协定》规定了地理标志保护规则和地理标志互认清单等内容，纳入中欧双方共550个地理标志（各275个），涉及酒类、茶叶、农产品、食品等。首批入围《协定》中欧各100个地理标志中，涉及酒类的中国地理标志11个，包括绍兴酒、贺兰山东麓葡萄酒、桓仁冰酒、烟台葡萄酒、惠水黑糯米酒、剑南春酒、沙城葡萄酒、茅台酒（贵州...
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茅台镇金酱酒业荣膺中国（行业）品牌100强、中国（行业）标志品牌2020（第四届）中国品牌博鳌峰会于9月27日在海南博鳌亚洲论坛国际会议中心隆重开幕，此次峰会以“凝聚品牌力量，助推高质量发展”为主题，汇聚了全国各地各界领军企业，可谓盛况空前。茅台镇金酱酒业也应邀携美酒参加了此次盛会。茅台镇金酱酒业前身为始建于1909年的汪家烧坊，是当时茅台镇著名的烧坊之一，后于1996年组建了“贵州省仁怀市茅台镇...
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reserve是珍藏的意思，某些国家的红酒有着这个标志，意味着该红酒是一款长时间陈酿的优质葡萄酒，为什么是某些国家呢，这是因为只有少数国家对该标志有严格的法律要求，而在其它国际则可以随意使用该标志。西班牙、意大利、葡萄牙等国家在该标志使用上要求严格。一、reserve红酒的意义在西班牙、意大利、葡萄牙、阿根廷等国家，reserve标志着该葡萄酒在上市前达到珍藏级别，具有一定的收藏价值，这些国家对r...
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红酒做为酒类产品中的一种，因其独特的口感一直备受人们喜爱。市面上售卖的红酒大都来自不同的产地，有不同的商标，口感也不同，许多人都会问：皇冠标志是什么红酒?其实要说皇冠图标，它主要是法国波尔多地区生产的一款皇冠红葡萄，在很多星级酒庄中都有。接下来这篇文章就向大家介绍一下这些红酒。 皇冠标志是什么红酒？有许多种红酒都是有皇冠标志的，如下： 1.波尔多左岸梅多克区波亚克村的二级名庄碧尚女爵。 2.波尔多...
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红酒有沉淀物正常吗？很正常，特别是一些陈年红酒中，通常都会出现沉淀物，这些沉淀物主要是酒石酸、单宁和色素的析出沉淀，这些物质在葡萄酒中属于不稳定物质，当然也要注意这些沉淀是红色沉淀还是白色絮状物沉淀，如果是白色絮状物沉淀也可能是变质造成的。红酒有沉淀物很正常偶然发现红酒有沉淀物，大多会以为是变质了，但实际并不然，其实红酒中有沉淀物是很正常的。葡萄中本就含有大量酸类物质以及色素等，在发酵过程中就会有...
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想象一下，一个朋友带来了一瓶好酒，他们说这是一瓶好酒，您品尝它，然后他们问您对此有何想法，您如何判断是不是好酒？或者，您可能正站在品酒台上的葡萄酒商店里，葡萄酒商人为您提供了您打算购买的葡萄酒样品，你应该买吗？或者，您可能正在盲品，并要求您猜出它是什么，它的来源和价格，你猜得出吗？您可能正坐在酒吧里喝一杯花了100块钱购买的葡萄酒，如果喜欢的话，应该会很高兴，但是100块钱，真的值吗？无论情况如何...
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奥比昂酒庄也就是奥比安是法国5大酒庄之一，虽然是其中最小，但确实成名最早的一个，而且也是唯一不在梅多克地区的酒庄，虽然是一个特例，但却成为波尔多地区的标志，因为奥比昂红酒的品质稳定而卓越，成为深受王室青睐的“明星酒”，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，都拥有独特的味道。1、波尔多的标志奥比昂酒庄奥比昂酒庄是所有酒庄中距离波尔多最近的一个，而且整个酒庄几乎被街道和居民环绕，独立位置独特，不过酒庄非常小，是...
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3月1日，《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》正式生效（以下简称《协定》）。《协定》规定了地理标志保护规则和地理标志互认清单等内容，纳入中欧双方共550个地理标志（各275个），涉及酒类、茶叶、农产品、食品等。首批入围《协定》中欧各100个地理标志中，涉及酒类的中国地理标志11个，包括绍兴酒、贺兰山东麓葡萄酒、桓仁冰酒、烟台葡萄酒、惠水黑糯米酒、剑南春酒、沙城葡萄酒、茅台酒（贵州...
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3月1日，《中欧地理标志保护与合作协定》正式生效。《协定》纳入双方共550个地理标志（各275个），涉及酒类、茶叶、农产品、食品等。首批中国100个地理标识品牌产品中共有酒类品牌11个；欧盟100个地理标识品牌产品中共有酒类品牌74个。首批来自欧盟和中国的各100个地理标志中，涉及酒类方面一共有85个。其中，中国地理标志有11个，分别为“五粮液”“茅台酒（贵州茅台酒） ”“绍兴酒”“贺兰山东麓葡萄...
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