缘何勃艮第是“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”？本文从五个角度分别讲述勃艮第的复杂所在。勃艮第为什么这么烦？因为它很繁。勃艮第的葡萄园仅占整个法国葡萄种植面积的二十五分之一左右，与同样名声在外的波尔多相比，它只有对方四分之一的面积（勃艮第约27700公顷，波尔多约120215公顷），却拥有几乎超过波尔多一半多的法定产区。世界上再没有比勃艮第对土地的探索更历史悠久的地方了，由于其在葡萄园位置、分级、酒...
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勃艮第（Bourgogne）是全世界葡萄酒爱好者心中的 “耶路撒冷”，只能膜拜和朝圣。动辄成千上万一瓶的价格更是让大多数酒友望而却步，就连最便宜的大区勃艮第葡萄酒也要好几白银。为什么勃艮第葡萄酒这么贵呢？1、历史悠久、皇室宠爱勃艮第种植葡萄的历史，至少可以追溯到公元前 1 世纪。那时候，居住在地中海及希腊的高卢人，开始将葡萄种子从瑞士传到法国的勃艮第，勃艮第成为了最早种植葡萄的法国产区之一，比法国...
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它有着时间酿造出的醇厚不同于那些张扬炙热的色彩很多人都在这样形容勃垦第的葡萄酒，心尖尖上的小情人——精致、娇贵而又耐人寻味我初识勃垦第葡萄酒的大名并不是它的贵，而是由于其他工作的原因，了解到有一种颜色叫“勃垦第红”，当时就对这个颜色名字印象深刻啊。自古红蓝组CP，蓝不过蒂芙尼,红不过勃艮第，第一次看到这个颜色就被惊艳到。一查才发现，原来在时尚界，有种颜色也以此命名。复古深邃，深沉的红色调散发着岁月...
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被誉为“百万富翁买得起，亿万富翁喝得起”的葡萄酒，既不是82年拉菲，也不是曾经的天价木桐，而是产自勃艮第夜丘的罗曼尼康帝。在98年的苏富比拍卖会上，两瓶1945年的罗曼尼康帝葡萄酒分别拍出了49.6万美元和55.8万美元的高价，刷新了之前由木桐酒庄保持的31.7万美元的记录。贵，是因为当年罗曼尼康帝只有600瓶产量，存世极少，而且是老葡萄园被挖前的最后一批酒。虽说这是拍卖会上的价格，但翻翻罗曼尼康...
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勃艮第有人说，勃艮第是全世界葡萄酒爱好者心中的“耶路撒冷”，是许多骨灰级爱好者的终极归宿，在全世界兜兜转转一大圈后的最终落定。目前全世界最贵前十支酒中，9个席位都来自勃艮第这个“复杂难懂”的产区。罗曼式的修道院、昔日公爵的领地、玻璃瓦的城堡、迷人的村落，这一切都使勃艮第成为一个具有丰富文化遗产和历史的地区。虽然勃艮第拥有法国最多的AOC产区，但实际上葡萄酒的年产量仅占全球葡萄酒产量的0.5%，这里...
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勃艮第葡萄酒是最“葡萄酒”的葡萄酒，是重要的、必不可少的、典型的葡萄酒，是全球所有好酒最重要的衡量尺度和灵魂。——查尔斯·爱德华·蒙塔格（Charles Edward Montague）（英国著名记者、作家）勃艮第葡萄酒（图片来源：www.bourgogne-wines.com）当我们去选择一个产品时，我们所选择的不单单是一件商品，更多地包含了我们对它的认知、认可，以及产品所能给我们带来的附加价值...
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勃艮第杯是葡萄酒杯的一种，因更适合勃艮第风格葡萄酒，因此叫勃艮第杯。勃艮第杯杯身比波尔多杯宽和浅，杯口也较宽，这样能更好的聚集和散发勃艮第葡萄酒的酒香。红酒杯又叫高脚杯，有一根细长的柄，这样的设计除了美观外，还是为了更好的观察红酒和品尝到红酒的最佳温度。红酒有最佳的侍酒温度，一般在十几度的温度最好，但是人体温度为36摄氏度，如果用其他杯子容易把体温传给红酒，使红酒升温，影响红酒风味。不同形状的酒杯...
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大家的印象中，勃艮第葡萄酒=“高品质”+“昂贵”+“稀少”。2021年，全球最贵TOP葡萄酒排行榜中，勃艮第比例高达80%。自今年年初以来，勃艮第150指数的月度涨幅位居榜首。4月，其再次领涨大盘，上涨3.5%。而之前纽约一场拍卖会，一瓶1945年的罗曼尼康帝，拍出了558,000美金的高价，如果算上给拍卖行的佣金的话，买家为这瓶酒大概付出了70万美金。一、勃艮第葡萄酒为什么这么贵？勃艮第有着极致...
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艮第（Bourgogne）是全世界葡萄酒爱好者心中的 “耶路撒冷”，只能膜拜和朝圣。动辄成千上万一瓶的价格更是让大多数酒友望而却步，就连最便宜的大区勃艮第葡萄酒也要好几白银。为什么勃艮第葡萄酒这么贵呢？今天就来详细的给大家解释一下。1历史悠久、皇室宠爱勃艮第种植葡萄的历史，至少可以追溯到公元前 1 世纪。那时候，居住在地中海及希腊的高卢人，开始将葡萄种子从瑞士传到法国的勃艮第，勃艮第成为了最早种植...
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