导语：谁是茶中之王和茶叶皇后？茶中国宝是哪位？行家：真喝茶选它中国作为茶叶的发源地，至今国内大部分地区都有种植茶树。中国的茶叶种类有近千个。其中各个地方都有极具代表性的茶叶。值得骄傲的是中国茶叶早已走出国门，在海外极具盛名，赢得了许许多多外国人的喜爱。是世界上公认的三大饮品之一。在茶叶几千年的发展历程中诞生了，数10种在世界上都富有盛名的茶叶。众多爱茶者为它们赋予“茶中之王”，“茶叶皇后”的美誉。...
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酒中仙指的是李白，正所谓“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子唤来不上船，自称臣是酒中仙。”这是李白的好基友杜甫写的一首诗，诗中杜甫毫不隐晦直接称赞李白的酒量好，李白的诗那是天下闻名，而且流传后世的基本全是佳作，像他这样的一位大才子却有一个爱喝酒的嗜好。不仅是他，现在看来，几乎所有的文人骚客都喜欢喝酒，而且一喝酒就是诗意大发，李白就是最典型的例子，五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，为了喝到美酒，什么...
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茅台酒的江湖地位，自然是无人质疑的，但是酱酒天下，虽然没人敢争第一的位置，却都对酱酒第二的宝座虎视眈眈，也有不少的品牌想“大树底下好乘凉”，借茅台的名号打响自己的品牌。今天我们就来盘点一下被称为“北方茅台”的白酒都有哪些，看看是不是徒有其名！北大仓北大仓的“北国茅台”之称源于周恩来总理的一句话，1962年，周总理曾来齐齐哈尔开展视察工作，并从当地带了两瓶北大仓回京，喝了北大仓之后，周总理大为惊叹，...
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唐朝时，社会风气开化，饮酒赋诗之乐蔚然成风。“酒中八仙”是当时大名鼎鼎的诗酒团体，在崇尚浪漫和文学的年代，他们个个擅诗文，好饮酒，时常小聚在一起饮酒斗诗。在一定程度上，“酒中八仙”也见证了唐朝兴盛一时的酒文化，是那段光辉岁月的缩影。那么，这些叱咤长安，风流一时的“酒仙”都是谁呢？四明狂客贺知章“知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。”杜甫说他醉酒之后，骑在马上就像乘船一般摇摇晃晃，醉到极致的时候还曾跌落...
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世界上的葡萄酒款式是有着不少种类的，不同的葡萄酒品种，口感都是不同的，甜葡萄酒也是如此，那么，有哪位朋友们是知道甜葡萄酒“甜”是从哪里来的呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 什么是终止发酵？ 加强法（Fortificatioin） 加强法是一种在糖分仍有余留时加入酒精终止发酵的传统方式。这一过程虽然彻底地改变了葡萄酒结构的平衡，但在这一过程中酵母被杀死，发酵过程不再继续。 添加S...
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喝酒对联你不喝我不喝中国好酒往哪搁，你不醉我不醉马路牙子谁来睡!上联:喝一次醉一次，次次难受，下联:戒一回喝一回，回回失败横批：没脸上联:不想喝 不情愿没控制住下联:老蒙圈 老断片心里没数横批:吐一马路上联:高兴喝，郁闷喝，不管啥心情都喝下联:白的喝，红的喝，不管啥颜色都喝横批:总有理由~献给不长心不长肺喝酒的人们，且喝且醉吧'酒啊：酒啊，装在瓶里像水，喝到肚里闹鬼，说起话来走嘴，走起路来闪腿，半...
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红葡萄酒是现在比较流行的酒类，有着很多的人们是十分的喜爱品尝它的，那么，哪位朋友们是比较熟悉了解红葡萄酒的制作方法呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。给大家讲解一下红葡萄酒的制作方法1、将葡萄洗净放入淡盐水中浸泡两小时（去掉烂掉的，脱落的葡萄），这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质，伤了皮的葡萄不要用来酿制葡萄酒，就是怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的质量；2、再用清水冲洗一遍，再把水...
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世界上的葡萄酒生产地方是有着不少的，其中的一些产地是比较著名的，而克罗地亚葡萄酒产区就是一个，那么，哪位朋友们是比较熟悉克罗地亚葡萄酒生产状况的呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 葡萄酒生产在克罗地亚有着悠久的历史。在公元5世纪中期，希腊移民就在克罗地亚的沿海开垦葡萄园并酿造葡萄酒。在经过历次战火劫难，许多葡萄酒酿造厂和葡萄园遭到破坏，但是葡萄酒产业仍然保留和发展延续至今。 克罗地...
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随着近几年国民消费水平的提升，白酒市场也是蒸蒸日上。不过哪里有市场，哪里就有猫腻，白酒行业接连曝光的勾兑酒事件，也是让很多酒友头疼不已。虽说能在市面上销售的勾兑酒，都是符合相关食品要求的，但是勾兑酒喝多上头也是不争的事实。因此如何在众多白酒中挑选到粮食酒，也成了每个酒友必做的功课。而对于不会挑选白酒的酒友，最简单粗暴的方法就是买名酒，买贵酒。的确，有品牌和价格的加持，多数酒都是粮食酒，而且品质和口...
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