在动不动就挥汗如雨的夏天里，除了想到在路边摊撸串喝一听带汽的可乐，又或是在看不见尽头的队伍里等一杯清爽的夏日特饮，你还能想到喝些什么？你以为我会劝你在空调房里享受起泡酒在味蕾上的跳跃？或是伴着健康的沙拉喝上一杯芳香清新的白葡萄酒？都不是，今天要给你讲一讲11种你也许没有听说过的夏日红葡萄酒。也许你会觉得夏天只属于酒体轻、口感清爽的白葡萄酒和起泡酒，如果你这么想就大错特错了！其实，有些红葡萄酒拥有...
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香格里拉坐落于3300多米海拔高的迪庆高原，是千年来无数人魂牵梦绕的福美之地。这里流淌着最清冽的高原雪水，呼吸着最纯净的空气，蕴含着古老又神秘的藏文化……在这片东方净土上孕育出来的香格里拉精酿啤酒，汲取着天地与日月精华。落叶归根的香格里拉精啤香格里拉精啤的创始人杰素松赞是一位瑞士籍藏裔。因为身为藏族人的母亲杰素丹珍在幼年时被一对德国夫妇收养，松赞出生在瑞士，生长在瑞士，而恰恰因为自小就在瑞士生活，...
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真正的20年年份老酒，入口满口酸，如飞天茅台般入口满口酸，但口感更为柔顺，层次感更丰富，协调性也更好，冲激力更强，回香悠长且细腻，适合慢慢品~微酸和微甘带来更强的味觉冲击，气味方面也更加凝练。和飞天茅台各有千秋。酒花细腻均匀，持久不破~层次感强，略带酸味儿，入口柔和，酱香醇厚，回味绵长细腻，细腻得宛如江南女子。入口在舌面铺开，有气化升腾感，让人欲罢不能~层次感强，略带酸味儿，入口柔和，酱香醇厚，回...
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贵州茅台绝对是一个好公司，毋容置疑，也许有人会想：现在贵州茅台是不是被低估了？可不可以抄底了？在回答这个问题之前，我先给大家提一个问题：茅台酒真的好喝吗？一个资深的酒鬼曾经给我说：他不喜欢喝茅台，酱香型的酒喝着不舒服。反而他给我推荐一款酒：浓香型的酒。2013年到2014年，我赚了不少钱，至少买了十几箱茅台，只要来了好友，就开茅台（那个时候只要900元左右一瓶，现在2000多，喝掉了几十万，心痛）...
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鸡尾酒绚丽多姿的色彩，宛如少女五彩斑斓的夏日裙装，为我们的生活增添了一道道靓丽的风景线。常见的鸡尾酒杯到底有哪些，各配什么样的鸡尾酒呢？七彩斑斓，风格迥异的鸡尾酒，有的热情洋溢，有的神秘悠远，赤橙黄绿青蓝紫，似乎没有鸡尾酒调配不出的绚丽色彩。五颜六色的鸡尾酒透过一个个或三角型，或长笛型形的纯净明亮的酒杯，尽情绽放各自的美丽……盛放鸡尾酒的酒杯多种多样，其中的马天尼酒杯便是典型。不同鸡尾酒以不同形状...
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古人喝酒不是用碗就是抱坛，当真是海量、千杯不醉？平日里我们看古装题材的电影、电视剧，经常会看到这样的画面：剧里的角色大多都是拿起大碗喝酒，豪气得就像是喝水一样，更有甚者直接拿起酒坛就一饮而尽。古人有多喜欢喝酒？先有李白的“会须一饮三百杯”后写出了传世千年的千古佳句，后有武松在上景阳冈前在酒馆连喝十八碗酒后赤手空拳打死老虎。说起中国的酿酒文化，那是可以追溯到五千年前仰韶文化时期的，在那时就已经有了拿...
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【1】初一初一到，年味到，记得小时候大年初一家里人都起得特早，天不亮就迎来的爆竹声的贺岁，爆竹声也暗示着，家里的饺子已经做好，吃完饭和一群小伙伴玩闹，大街小巷里每个人的脸上也都流露出新年的笑容。【2】初二正月初二，我国大部分地区都有回娘家的习俗，远嫁出去的子女都会带着另一伴回到娘家拜年，这一天也是女婿们给岳父岳母拜年的日子，我国民间也称为“迎婿日”拜年也是孝的一种体现，在一家和乐的日子里多多少少都...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！素有"诗仙"之称的李白，在《月下独酌·其二》一诗中有"天若不爱酒，酒星不在天"的诗句;东汉末年以"座上客常满，樽中酒不空"自诩的孔融，在《与曹操论酒禁书》中有"天垂酒星之耀，地列酒泉之郡"之说;窦苹所撰《酒谱》中，也有酒"酒星之作也"的话，意思是自古以来，我国祖先就有酒是天上"酒星"所造的说法。白酒有「四大名酒」、「八大名酒」的美誉，那么最贵的白酒会...
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摩德纳是意大利北部艾米利亚-罗马涅地区的一个小镇，以其汽车和醋而闻名。2009年，当地的葡萄酒生产商获得了他们自己的DOC名称。葡萄园位于艾米利亚-罗马涅的“兰布鲁斯科区”的中心。葡萄酒摩德纳(Modena)葡萄酒几乎都是轻起泡酒(frzzante)或泡沫起泡酒(spumante)。他们有各种各样的风格——不仅仅是红色，玫瑰色和白色，也有品种和混合的。摩德纳诺维罗(Modena Novello)是...
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