想必喜欢啤酒但还没有深入了解的朋友在逛超市的时候，看着琳琅满目的“高颜值啤酒”有时候不知道“从何处下手”知名度高的科罗娜、嘉士伯、百威或者喜力常常和大家的购物篮是一对好搭档工业啤酒，这几个众所周知的品牌固然是不错但我们今天要讲的是“品啤酒”所以，让我们来点不同的吧！精酿啤酒走起好酒已在手，等不及了都！我们快来选个啤酒杯吧！“EXCUSE ME? 这么多种酒杯？”初入门别担心，我为您挑选几款比较“通...
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近日有酒友向酱香荟咨询酱香酒中的苦味问题，其实经常喝酱酒的朋友会发现酱香酒会有苦味，为什么酱香酒有苦味？这是一种正常的现象吗？有苦味是正常现象苦味主要来源于酱香酒发酵中的一些化合物，以及酿酒的原辅料、配料和温度控制等因素。所以在酱香酒中有一定的苦味是很正常的。在《本草纲目》中记录了有关烧酒苦味：味苦、甘、辛，性温，入心、肝、肺、胃经。由此可见纯粮酒有苦味是正常现象，酱香酒发酵过程中，醇类物质会产生...
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近日有酒友向酱香荟咨询酱香酒中的苦味问题，其实经常喝酱酒的朋友会发现酱香酒会有苦味，为什么酱香酒有苦味？这是一种正常的现象吗？有苦味是正常现象苦味主要来源于酱香酒发酵中的一些化合物，以及酿酒的原辅料、配料和温度控制等因素。所以在酱香酒中有一定的苦味是很正常的。在《本草纲目》中记录了有关烧酒苦味：味苦、甘、辛，性温，入心、肝、肺、胃经。由此可见纯粮酒有苦味是正常现象，酱香酒发酵过程中，醇类物质会产生...
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很多懂得养生保健的人都对鹿血有一定的了解，今天下边想和大家一起学习一下鹿血酒的相关知识。鹿血甘温，能补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛，用于阳虚怕冷，腹痛，肾虚阳萎，虚寒带下，崩漏等症，但阴虚火旺或素有痰热者又不相宜。配方：鹿茸内骨髓；鹿颈静脉内鲜血；宰鹿时取血可风乾成紫棕色片状的固体均可，白酒适量。制法：将鹿茸内骨髓，浸入白酒中，制成20%的药酒；将鹿颈静脉血，合入白酒，制成30%的药酒；固体的血片...
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近日有酒友向酱香荟咨询酱香酒中的苦味问题，其实经常喝酱酒的朋友会发现酱香酒会有苦味，为什么酱香酒有苦味？这是一种正常的现象吗？有苦味是正常现象苦味主要来源于酱香酒发酵中的一些化合物，以及酿酒的原辅料、配料和温度控制等因素。所以在酱香酒中有一定的苦味是很正常的。在《本草纲目》中记录了有关烧酒苦味：味苦、甘、辛，性温，入心、肝、肺、胃经。由此可见纯粮酒有苦味是正常现象，酱香酒发酵过程中，醇类物质会产生...
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啤酒他是在20世纪传入我国的，虽然时间比较短一些，但是现在在市场上还是受到人们的欢迎，酒精度数比较低，富含着浓浓的麦芽香气和清爽的口感受到了很多人都喜欢，无论是重大的场合还是自饮小酌都可以见到它的身影，适量的饮用一些啤酒对身体有着好处，但是如果多次饮用那就会起到物极必反的效果。隔一天喝一次啤酒对身体有害吗啤酒是低醇、低糖、富有营养的保健性最佳饮料之一。但由于它毕竟含有一定量的酒精，所以还是以适量饮...
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在这个无比寒冷的冬天，吃着火锅喝着小酒，是最惬意的事情。和三五好友聚在一起吃火锅，免不了喝几盅小酒，聊聊人生的大起大落，印象里最能喝的就是山东人了，山东人是非常直爽的，而且特别的热情，他们喝酒都是拿大碗，让人不由得咋舌。不过这次再到山东，发现当地的很多人已经不拿大碗喝酒了，以前的白酒也换成了一种小酒，淡淡的微黄色带着草本的香气，虽然不太了解，但总觉得能让善于喝酒的山东人改变，这款小酒一定有自己独特...
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很多刚开始喝酱香酒的朋友会有疑问，酒入口后有苦味正常吗？是不是酒已经变质，还能饮用吗？01 好酒一定有苦味其实品尝到的白酒有苦味，代表着购买的白酒为纯正粮食酱香酒。酱香酒的味道十分丰富且具有层次，有酸、甜、苦、辣、涩五味杂陈。其中的苦味是瞬间的感受，而不会长时间停留，而且酱香白酒有点苦味是加分项。在《本草纲目》中记录了有关烧酒苦味：味苦、甘、辛，性温，入心、肝、肺、胃经。由此可见纯粮酒有苦味是正常...
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竹酒，大家喝过吗?喜欢喝酒的朋友应该都知道，在竹子里长出来的鲜活竹酒，也叫竹筒酒，有竹子的清香，好喝又营养，不过，竹子酒喝多了也是有一定坏处的。竹子酒的好处：竹子酒是一种产自福建1000米海拔的山区，用竹筒装着种出来的，成酒色泽金黄，酒质芬香浓郁，醇和甘爽，余味悠长的原生态高端食品，并且纯绿色零污染的，所以福建竹子酒，又叫竹子林天露。用竹筒酿制的水酒，味道比从土坛中酿制出的水酒还美，不仅香甜，而且...
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