随着国内外的文化交流越来越频繁，洋酒如今已经被越来越多人所熟知，需求量也日渐增加。为了赢取暴利，不少商家开始投机取巧，用大量“假洋酒”欺骗消费者。尤其是在国内的夜总会、酒吧，早已成为“假洋酒”的泛滥区域。最近，江湖君我跟一个在酒吧工作的朋友就聊到了“假洋酒”的话题。为了造福大家，今天我跟大家讲讲如今洋酒市场的现状。一、受多种因素影响，进口洋酒有限制近几年来，由于各种不可控因素，我们每年的进口洋酒都...
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众所周知，我国的酒文化历史悠久，自商周时期就开始独创发酵技法。现如今，大家逢年过节或者朋友相聚也爱小酌几杯，很是畅快。那大家有没有发现，虽然仍有不少人喜欢喝白酒和啤酒，但餐桌上或者酒柜里总会备有一瓶看起来很高档的洋酒，即使不喝也很能震住场子，是众多有钱人的“心头好”。不过，很多人只觉得洋酒高级，却不知道为什么大家放着这么多本土酒不喝，偏要去追捧威士忌。所以，今天小编就跟大家来聊一聊，这有钱人“人手...
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始创于1892年的张裕葡萄酒至今依旧是国内最大的葡萄酒生产商，而且早已畅销国内外，但很多人并不知道张裕葡萄酒产地在哪里，其实最初选址山东烟台还是得到外国人的灵感，不过如今在国内已有6大生产基地，其中最大的依旧是大本营山东烟台，拥有亚洲唯一的地下大酒窖。张裕葡萄酒的产地特色张裕葡萄酒是张弼士于1892年建立的，作为当年的亿万富翁，在一次参加雅加达法国领事馆的酒会时，听法领事不经意讲述了烟台等地漫山遍...
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红酒原产国什么意思？就是该红酒的生产国家，通常来说只标注原产国（非中国）的红酒，都是原瓶进口红酒，和原产地的区别就在于位置不同，原产国通常是国外，而原产地通常是国内生产的红酒，当然这跟品质无关，只是产地的区别，但如果冒充进口，那通常品质不高。红酒原产国和原产地的区别不看酒标只看正标图案或文字，是很难买到纯进口红酒的，毕竟现在国内的假进口红酒非常多，但其实在酒标中就会暴露出很多问题。至于红酒原产国什...
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酒在人类文明发展中起着不可或缺的作用，有人喜欢好白酒，也有人喜欢好威士忌等洋酒，喜欢好白酒的人说白酒更好喝，喜欢好洋酒的人说洋酒更好喝，那么它与白酒有何区别？白酒与洋酒的区别主要表现在糖化路径不一样、工艺水平、风味决定因素、文化差别等几个方面。1、糖化路径不一样：白酒虽然也是蒸馏酒，但与威士忌、白兰地等蒸馏酒的糖化环节有路径差别，后者是通过泡发大麦芽并利用其自身携带的淀粉酶完成糖化，而白酒则选择使...
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洋酒是指从国外进入到国内的酒。六大洋酒指的是金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、兰姆酒（又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒）（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）。什么是六大洋酒知识？ 金酒 金酒（英语：Gin,荷兰语：Jenever），外文原名源自于它主要调味成分之一的杜松子，所以也经常被称为杜松子酒。金酒以谷物（大麦、小麦、玉米）为原料，在发酵过程中混...
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白兰地，原产于荷兰。现在，一般以葡萄为原料，通过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”，而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在前面加上水果原料的名称以区别其种类，如“樱桃白兰地”、“苹果白兰地”等。白兰地酒精度一般在40-45度，色泽金黄透明，香醇浓郁。白兰地酿制过程中贮藏期越长其品质越好，一般用五角星来表示老熟程度，每一颗代表5年。当今被誉为洋酒之王的法国“人头马路易十三”在白兰地酒中最负盛名。...
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近日，一名消费者在天猫一家酒类专营店网购了单价129元/套的洋酒套装共7套，每套包含两瓶XO、一瓶威士忌、一瓶干红葡萄酒、两瓶果酒。然而，消费者收到后却发现均为国产酒。由于口感极差，消费者认为该批产品不符合食品安全标准，向法庭起诉，要求十倍赔偿，并在一审胜诉。该案件判决书截图，来源：中国裁判文书网01货不对板，口感极差，消费者怒将卖方告上法庭2021年10月13日，梁某通过烟台公司的天猫“哲畅酒类...
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导语：都是烈酒，洋酒在国内越来越受追捧，为何国产白酒却备受冷落逢年过节，在酒桌上洋酒的身影出现得越来越多，白酒反倒越来越少了，白酒和威士忌等洋酒都属于蒸馏酒，度数都比较高，是我们常说的烈酒。明明都是烈酒，洋酒在国内越来越受追捧，为何国产白酒却备受冷落？随着越来越多的洋酒传入国内，再有商家大力的宣传洋酒，吸引了很多人买洋酒来喝，有人是喝洋酒与白酒的口味有何不同，有的是喜欢喝，有的觉得洋酒更有面子、更...
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