做好准备的董酒，还能等到机会吗？文｜云酒团队“‘名酒’的称谓和标榜，只是企业先天基因的一种体现形式，并不是全部，决定企业发展，最重要的还在于企业自身对战略的把控、对市场的洞见、对品质的坚守等，‘名酒’的称号只能笼罩一个时代，并不能光耀万年。”五年前，白酒泰斗季克良的这一论断揭示了品牌与经营的内在关系。拥有名酒并不能高枕无忧，“老八大名酒”之一的董酒即是例证。早在2009年，时任中国酒企业品牌管理咨...
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建厂董酒厂位于遵义市北郊的董公寺，清朝末年，这里的酿酒业已经十分发达，大小作坊已数十家，酿造大曲，小曲两种酒曲。此外，以草本植物入曲制酒是当地一绝，其中以酿酒世家“程氏作坊”所酿的小曲酒最为出色。董酒是由居住董公寺的酿酒大师程明坤所创。该酒于1927年试制，1929年底，形成在制曲时加入130多种中药，“两大两小”典型工艺，成功酿造出第一批“窖酒”（两大两小：小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒...
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2022年5月20日，贵州祥康酒业（集团）有限公司与广州日报报业经营有限公司在贵州省茅台镇举行了战略合作签约仪式。签约本次来到贵州祥康酒业（集团）有限公司签约考察的有广州日报传媒股份有限公司副总经理黎小平，广州日报报业经营有限公司销售分公司常务副总经理陈迪恒、副总经理崔新，还有先锋报业的总经理孔庆武，副总经理刘晓新。贵州祥康酒业（集团）有限公司副总经理、贵州祥康品牌管理有限公司总经理宋发亮代表集团...
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7月25日，贵州祥康酒业品牌管理有限公司与河南省奥粤园商贸有限公司就河南省运营中心成立，在贵阳茅台商务中心举行合作签约仪式，仪式圆满举行，成功签约。河南省奥粤园商贸有限公司的总经理王瑞锋说起与祥康品牌管理有限公司合作的契机源于朋友圈里的一条信息，提到祥康酒厂年产1.2万吨，基酒储存量超4万吨。王总表示“一个酒厂能有这样的年产量和基酒储存量，那么它的酒质就能够持续保证。”“市面上茅台镇的酱酒非常多，...
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名酒的称号，只是企业先天发展的优势，并不是成为名酒就可高枕无忧。董酒曾与茅台并称“贵州两大宝”，为何如今一个高高在上的白酒老大，一个沦落为地区品牌。有酒友说，现在的董酒不是以前的董酒了，也许它在2004年的一场大火中消失不见了。在此之前，究竟发生了什么，让当年盛极一时的董酒“消失”了？辉煌的过去清末时期，贵州遍地是小曲酒坊，其中最出色就是程氏作坊，经过制曲、酿酒配方不断改进，最终诞生制小曲的“百草...
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中国名酒董酒产于贵州省遵义市董公寺镇，以其工艺独到、香气组成成分独特闻名于世，是中国老八大名酒之一。遵义董公寺一带酿酒历史悠久，在魏晋、南北朝时期，这里便出现了用杂粮酿制的叫“咋酒”的发酵酒。《遵义府志》记载：苗人以芦管吸酒饮之，谓竿儿酒。民间有酿制饮用时令酒的风俗《贵州通志》记载：遵义府，五月五饮雄黄酒、菖蒲酒。九月九煮蜀傺（chi）为砸酒，谓重阳酒，对年饮之，味绝香。到元、明之际，这里已经出现...
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董酒产于贵州北部的历史文化名城和酒文化名城——遵义。遵义，不仅以中国革命的转折点闻名于世，还以酿酒之乡而著称。这里的酿酒历史十分悠久，据考古出土文物证明，早在旧石器时代，距今一、二十万年前，遵义一带就有人类劳动生息。原始人类在和自然作斗争的实践中，逐步发现了含糖野花果的天然发酵，出现了远古时期最初的猿酒。到了魏、晋、南北朝时期，这里的酿酒业就盛济一堂，出现了用杂粮酿制的叫“咂酒”。据《峒溪纤志》文...
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泡酒从古至今已有数千年的历史，除了用于防病治病，还能养生保健。现在很多人自己泡酒，然而，不少人的方法和对泡酒的认知并不正确。很多人泡酒喜欢泡一整根人参、鹿茸，觉得这样显得货真价实，其实这样泡酒大错特错。还有人甚至用价格昂贵的茅台、五粮液来泡酒，认为这样泡出来的酒更好，其实大可不必。甚至一泡就是三五年，以为时间越久功效越好，实际上并不是这样。还有一些老人传下来的民间配方，也不一定真实有效。泡酒并没有...
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2022年8月7日，贵州祥康酒业集团邱阳董事长到贵州祥康酒业品牌管理有限公司主持召开品牌战略发展专题会议，就“祥康品牌发展战略”进行了专门研究。邱阳董事长对祥康酒业品牌管理有限公司上半年的工作给予了充分肯定，集团大单品祥康大烧坊和战略品牌玺贵台的发展方向是正确的，在河南郑州等各地相继投放媒体广告，有利于集团品牌战略发展。邱阳董事长重点提出，产品质量是企业的生命线，祥康酒业集团坚持高品质、品牌化发展...
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