进口葡萄酒如何穿越周期？中粮名庄荟给出方法论。文 | 云酒团队7月9日，由中粮名庄荟联合意大利对外贸易委员会（简称ICE-ITA）举办的“意大利葡萄酒的风土与传承”主题论坛在北京举行。本次论坛旨在加深国内大众对意大利葡萄酒的认知，共商意大利葡萄酒在中国市场的营销之道，助推意大利葡萄酒在华市场的蓬勃发展。数据显示，2018年，中国进口酒类市场整体发展上行，量额齐升，增幅扩大。但葡萄酒的进口量出现了自...
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电影《杯酒人生》谈到葡萄酒，很重要的一个词，就是产区。勃艮第和波尔多，相信只要稍微懂一点葡萄酒，都对这两个词不会陌生。那你知道葡萄酒为什么这么讲究产区，而研究葡萄酒的人，都喜欢强调风土吗？今天，我们就来说说这两个问题。前不久纽约一场拍卖会，一瓶1945年的罗曼尼康帝，拍出了558,000美金的高价，如果算上给拍卖行的佣金的话，买家为这瓶酒大概付出了70万美金。一瓶酒70万美金，大概是460万人民币...
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抖音纸短情长是目前较火的一款音乐，听说酒桌版纸短情长挺火的，那就让我们一起来看看歌词和视频吧！ （抖音纸短情长酒桌版视频在哪看？纸短情长是较近抖音上非常火的一首音乐，网传多个版本，很多小伙伴们在找酒桌版。一群人围在酒桌上谈论着那些年逝去的青春，故事中的那些人，你还好吗？？？？小编表示这个版本更加的打动人！！！ （在每一个雨季/你选择遗忘的/是我较不舍的/纸短情长啊/道不尽太多涟漪……放弃了我的所有...
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葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常，由于不同年份里的气候状况不同，因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒的风味都会千差万别。而这也就是葡萄酒年份差异（vintage variety）的由来。 根据葡萄酒的生产年份与产地信息，我们可以得知其酿酒葡萄的生长状况，进而可以大致判断该葡萄酒的风味特征，尤其是鉴别其窖藏陈年的能力。从全球气候来看，主要葡...
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记得小时候学过一首歌，唱的是竹子开花，熊猫们失去了赖以生存的家园。突然想到这么伤感的歌，不过是因为在这一年的各个葡萄产区总是出现一些始料未及的事情。今日，法国农业部统计局估计公布数据，由于气候条件不利，2017年法国葡萄酒的产量将下降到3690万百升，比2016年减少19%。而此次减产的归根的主要归咎为2017年，春季的霜害严重。春季期间生长中的葡萄对霜冻非常敏感，法国所有的葡萄酒产区都受到了轻重...
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你是否像我一样认为白葡萄酒是由白葡萄酿制，而红葡萄酒是由红葡萄酿制，这其实是一种错误的理解它们之间的主要区别是生产方法不同，生产的葡萄酒只有红色和白色。那么红酒和白酒有什么区别？这远不是品种和颜色的区别！下面让我们来看看红葡萄酒和白葡萄酒的真正区别吧。品种不同从根本上讲，红酒是由红葡萄酿成的，如黑比诺、赤霞珠等等，白酒是白葡萄酒酿造，如霞多丽、灰比诺等。有趣的是，市场上能找到的所有葡萄酒几乎都源于...
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如果要用一句话来概括过去的5年贸易行业的变化，我想没有比“网购大潮时代的到来”更为贴切的了，传统的贸易行业由线下实体店销售近年来开始转向网络销售渠道，京东、天猫、1号店等网购巨头的崛起似乎也印证了这一说法。 根据2014年网购行业分析报告指出，中国网购市场的增速明显高于其他发达国家，预计在2015年，我国的网购的市场份额将达到3万亿，占整个国民消费市场的10%，而传统的实体店市场份额正在被网购蚕...
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电影《杯酒人生》谈到葡萄酒，很重要的一个词，就是产区。勃艮第和波尔多，相信只要稍微懂一点葡萄酒，都对这两个词不会陌生。那你知道葡萄酒为什么这么讲究产区，而研究葡萄酒的人，都喜欢强调风土吗？今天，我们就来说说这两个问题。前不久纽约一场拍卖会，一瓶1945年的罗曼尼康帝，拍出了558,000美金的高价，如果算上给拍卖行的佣金的话，买家为这瓶酒大概付出了70万美金。一瓶酒70万美金，大概是460万人民币...
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许多人对葡萄酒的探寻是从法国开始的，无论后来如何移情别恋，对于每一个人来说，对葡萄酒初恋的记忆，始终是一种情结，更何况，还有很多人一直执着、专一......虽然法国不是最早酿制葡萄酒的国家，也不是葡萄酒产量最大的国家，但却是一片拥有最多好酒的土地。法国生产着世界上最优秀的葡萄酒，无论是波尔多的名庄，布根地价值连城的佳酿，还是带有贵族气息的香槟，都为世人所倾倒。法国的葡萄酒中最出色当属红葡萄酒，成为...
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