导语:红酒为何不能倒满杯,而只倒“三分满”?品酒师:多数人都不懂装懂。不管是在电视剧里,还是在生活里,我们接触到红酒的时候,都会听说这一个小规矩:红酒只倒“三分满”。至于为什么,很多人其实都不知道,但也就根据着约定俗成的规矩这么做了,并且经常假装自己很懂。今天就让我们跟着专业的品酒师一起,来探究一下背后的原因吧!品酒师发言:多数人都不懂装懂!醒酒红酒在没有开启之前,酒香都积聚在一起,所以开启红酒以...
查看全文 >
大家在酒展或是宴会上都会发现,服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右甚至更少。很多人就会有这样的疑问:红酒为什么不能倒满呢?对于倒红酒的多少有具体的要求吗? 红酒一次倒多少其实并没有固定的要求,通常情况下,都会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一左右。这又是为什么呢? 1、大家都知道,葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的“睡美人”,在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒,而让她苏醒的因素就是空...
查看全文 >
在我国的饮食文化中,茶文化和酒文化占据着非常重要的地位,尤其是酒文化,在各地的社会发展中具有举重轻重的地位,不同地方对于“酒”的讲究,也多有不同。但无论是哪个地方,都遵循一个基本原则,那就是:茶倒浅,酒倒满。意思是说,在招待亲戚朋友时,如果你是主人或者小辈,给别人倒茶时,一定不能倒满,大约三分之二出即可,如果倒满了就有赶客人走的意思;但是如果在酒桌上,给客人倒酒,那必须把酒杯倒得满满地,这才能显示...
查看全文 >
家在酒展或是宴会上都会发现,服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯,而只倒1/3左右甚至更少。很多人就会有这样的疑问:红酒为什么不能倒满?倒红酒有什么具体的要求吗?红酒一次倒多少其实并没有固定的要求!但通常,都会倒至红酒酒杯酒窝高度的1/3左右。这又是为什么呢?▼大家都知道,葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的睡美人,在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒,而让她苏醒的因素就是空气。倒1/3左右可以使红酒与空气...
查看全文 >
许多人都有这样的疑问:喝红酒为什么不能倒满酒杯呢?在酒展或者是参加宴会时,喝红酒时红酒杯都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右或者还会更少。 中国人对喝酒的讲究有这样一句话"酒满敬人,茶满欺人",意思就是喝酒的时候要给客人倒满,这样表示主人的敬意,但是喝茶的时候,就不能倒满了,给客人倒茶只能七分满,这样是表示想留住客人。 但是喝红酒的讲究却是不同的,...
查看全文 >
大家在酒展或是宴会上都会发现,服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右甚至更少。很多人就会有这样的疑问:红酒为什么不能倒满呢?对于倒红酒的多少有具体的要求吗?对于这些问题,本文将为您一一解答。红酒一次倒多少其实并没有固定的要求,通常情况下,都会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一左右。这又是为什么呢?1. 大家都知道,葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的“睡美人”,在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢...
查看全文 >
作为有五千年历史的文明古国,中国制酒源远流长,酒和酒文化一直都在政治、经济、文化领域占据着重要地位。杯满为礼,不溢为敬的酒文化更是传承至今。然而与中国白酒不同的是,红酒却通常不倒满杯。如果我们仔细留意下会发现,通常都只会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一。这会不会显得太小家子气?所以很多人会有疑问:红酒为什么不能倒满,倒红酒具体有哪些要求吗?1. 慢生活方式喝白酒总能让我们联想到商务酒席上的谈判、宴会...
查看全文 >
无论是酒展还是宴会上,侍酒师们倒酒的时候,都不会将红酒倒满一整杯,却是只要倒满三分之一以下。那么大一个酒杯,却不倒满酒,这也太小家子气了!何况中国人喝酒讲求满上,那么这个不满杯的意义到底在哪?1醒酒的需要作为有生命的酒液,葡萄酒在未开瓶饮用的时候,就像一个睡公主般沉睡,将酒液倒入杯中后,通过与空气的亲密交融而渐渐苏醒。而倒三分之一的量,则最有利摇杯,让睡公主能更快醒来。而倒满杯则不利于摇杯,无法大...
查看全文 >