囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）这一年，许多人的生计都受到了威胁，过的是相当煎熬。如在各行各业一样，疫情也给酒行业带来了致命一击，撼动了我们原本的生活习惯和消费模式。伴随着疫情，2020 年竟然已经接近尾声了。那么，2020 年酒类消费者有哪些消费趋势，可能会影响我们的酒类市场呢？为解决这个疑惑，我们找来了一份由网易与一投资机构联合展开的市场调查《网易...
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茅台的成功，不是天生的。文 | 云酒团队12月28日，国酒茅台2017年度全国经销商联谊会在茅台会议中心举行。与往年有所不同的是，本次会议适逢茅台组建首支营销队伍20年，也被定义为茅台实施市场营销20周年的标志性年份。因此，除了对年度情况做总结，以及部署来年工作之外，对营销工作的历史性回顾，也成为本次会议的一大主题和特色。20年前，茅台全年销售8亿元，在白酒行业排名第十一，到2017年，茅台仅前十...
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2020年已经过去，回顾2020年疫情经济环境，这一路实“鼠”不易，在这场改变全世界的大考验面前，中国成功引领了世界抗疫潮流，成为全世界最瞩目的国家。而在全球抗疫战争还未结束之际，我们惊奇地发现中国白酒产业成为了一路高歌猛进的行业，不管是资本市场还是消费市场，2020年的中国白酒呈现出了超常规的发展。总结来说，可以用“三超”来形容：第一，股市超水平发展：白酒股票一路高歌猛进的股票，让持有白酒股票的...
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四川省，简称川或蜀，是中华人民共和国西南地区一个省份，省会及最大城市为成都市。因先秦时四川曾分属巴国、蜀国两国，故别称“巴蜀”。现今巴蜀则主要是指重庆市与四川省。四川历史悠久、风光秀丽、物产丰富，有“天府之国”的美誉。四川位于地震带，属于地震多发的省份。四川自古以来就是产酒的故乡，有着得天独厚的酿造条件，所以品种也比较的繁多，不仅受到国内消费者的认可，在国外也享有盛名。既然说四川的白酒品牌比较多了...
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四川省，简称川或蜀，是中华人民共和国西南地区一个省份，省会及最大城市为成都市。因先秦时四川曾分属巴国、蜀国两国，故别称“巴蜀”。现今巴蜀则主要是指重庆市与四川省。四川历史悠久、风光秀丽、物产丰富，有“天府之国”的美誉。四川位于地震带，属于地震多发的省份。四川自古以来就是产酒的故乡，有着得天独厚的酿造条件，所以品种也比较的繁多，不仅受到国内消费者的认可，在国外也享有盛名。既然说四川的白酒品牌比较多了...
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红酒是我国的新兴酒类，近年来发展迅速，很多人都爱上了这又苦又涩的红酒。但是很多人并不喜欢国产红酒，而是去喝一些进口的红酒，今天，酒文化网就给大家介绍一些2019年排名前十的进口红酒，希望大家对进口红酒品牌有一定的了解。2020年排名前十的进口红酒（排名不分先后）1.拉菲红酒拉菲红酒“给我一瓶82年的拉菲”这句话经常被用来取笑安装x的人，可以看出拉菲在中国的知名度是很高的，尤其是在节日送礼的时候。随...
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一、白酒行业的市场现状白酒行业从2019年开始进入新的发展周期，在白酒生产和销售方面存在多方特点。白酒生产方面，首先，白酒品质有了大幅提升和改进，尤其重视原粮基地的管理和建设，把原粮基地作为白酒生产的“第一车间”。品牌企业舍得下本钱，对消费者负责，难能可贵；其次，今年各家在生产工艺和质量改进提升上，更强化了对生产过程的管理；然后，虽然白酒是传统产业，但企业对技术创新提出了新的要求。白酒销售方面，酒...
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中国白酒以茅台酒、郎酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空...
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前几天我们写了刚刚公布的《葡萄酒观察家》（Wine Spectator，简称 WS）2020 年度百大葡萄酒的前 10 名，今年前 10 中新旧世界葡萄酒数量是五五开，势均力敌。WS 在昨天刚刚公布了百大葡萄酒的完整榜单，一起来看看吧~2020 年度 WS 百大总结1、在上榜的 100 款葡萄酒，分别来自这 13 个国家：美国（29）、法国（20）、意大利（19）、西班牙（9）、阿根廷（4）、新西...
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