以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及相信喝酒的朋友经常会在背标上看到“保质期:10 年”的字样,这是什么意思?难道说一瓶距今 10 年以上的酒就已经过期不能喝了吗?保质期真的能“保证品质”吗?哪些酒过了 10 年还能喝呢?为什么葡萄酒的保质期为10年?这是因为我国《食品法》为了保证消费者的食品安全,与其他食品一...
查看全文 >
今天我们来聊一聊关于葡萄酒会不会变质,以及葡萄酒保质期的问题。01、葡萄酒储存得越久,口感越醇香吗?有很多人错误的认为,葡萄酒贮藏的年份越久越好,越久越升值。却忽略了影响葡萄酒品质的先天条件(气候、土壤) , 以及酿酒工艺、储存条件等因素。所以,葡萄酒并非储存越久越好,也并非所有葡萄酒都经得住长时间储存。02、葡萄酒会变质吗?答案是:会的。有句话说:“葡萄酒是有生命的酒。”一瓶葡萄酒在到达消费者手...
查看全文 >
一款好年份的葡萄酒,取决于独特的地理气候和葡萄品种的酿造,波尔多葡萄酒作为法国有名的产品,同时也是世界上公认最好的葡萄酒酿造基地,由于受到了大西洋暖流的影响,所以在这里有着冬暖夏凉的特色环境,波尔多的葡萄酒在市场中是十分常见的,2007年对于葡萄酒来说是灾难多发的一年,所以我们会发现,相比于其他年份的葡萄酒,价格要有着完全与众不同的差异。这些波尔多葡萄酒的表现差异很大,那些取得里鹏LePin或柏翠...
查看全文 >
为什么名牌葡萄酒喜欢用年份来区分?因为欧洲几乎每年的气候都不一样,而葡萄酒的酿造,是需要当年的气候条件来配合的。82年是近半个世纪以来来难得酿酒的好年份,所以82出品的名酒都极其昂贵,这其中以82年拉菲最为出名,那么82年拉菲多少钱? 根据在国内销售“82的拉菲”的数据显示,中国每年消费82年拉菲100万瓶之多,此时是不是很惊讶!至于多出来的是什么,大家都清楚。82年的拉菲是酒中精品,但82年的红...
查看全文 >
1982年的拉菲葡萄酒是大家最熟知的葡萄酒,1982年是一个葡萄酒好年份,而且拉菲产量只有二三十万瓶,因此特别珍贵。82年拉菲在国内价格已经突破5万元每瓶。1982年波尔多葡萄酒是历史性的一年,原因有很多。这是现代第一个真正的年份,开创了波尔多葡萄酒的新风格。自1961年以来,也就是21年前,还没有生产出如此高质量的葡萄酒。拉菲红酒1982年波尔多葡萄酒也是以开创世界上最成功的葡萄酒评论家罗伯特·...
查看全文 >
#拉菲#来瓶82年的拉菲是什么梗?八十年代一些香港影视剧,经常会出现这样的经典台词:「来瓶82年的拉菲」,「开瓶82年拉菲」,从此「82年的拉菲」成为了人们炫耀身份的象征。当年上流社会,富翁在社交场合都要喝这个82年的拉菲。 就连国内小品剧里都有出现台词:老板,来一瓶82年的拉菲。82年的拉菲82年的拉菲走红,最初是由评分机构打出100分的满分而得名,当1982年的拉菲古堡在橡木桶继续陈酿熟成时,...
查看全文 >
来瓶82年的拉菲”,你是否经常在影视剧中听到或者看到这种场景?或者跟三五知己好友拿82年的拉菲侃侃而谈?更有网友发明了“拉菲体”:调侃道来瓶“82年的雪碧”,“82年的敌敌畏”等等。由于1982年的拉菲古堡葡萄酒酒品质好、价格昂贵,所以“82年的拉菲”是高规格的代名词。一拉就飞的拉飞但是大家一直有一个疑问,既然是82年的酒,想必是喝一支少一支,为什么市场上的82年拉菲总是无限供应,好像永远喝不完?...
查看全文 >
这里是一木酒庄,专注旧世界红酒(w576687),关注我,喝最好的红酒82年为什么是红酒的好年份?这个经典年份适用于全球吗?今天我们接着谈谈葡萄酒年份的知识。没有年份的不是好酒?No!偶尔,会看到没有年份的葡萄酒,最常见的是香槟和加强型葡萄酒。这是某种类型的葡萄酒的特有要求,为了达到每一年产品的一致性,但更多的是大的酒庄或者酒商,要调配和打造出自己品牌的的独特性。而事实上,这些酒,都不会是低价位的...
查看全文 >
相信看过不少的影视作品的人都有过这个熟悉的画面,男主与女主约会点餐时,男主都会说一句:给我来一支82年拉菲。通常这都象征了这个男主角是多么的土豪,这也受到了很多观众的买单,82年的拉菲,我也好想试一下,那么究竟82年拉菲为什么会那么出名?它与其他的拉菲相比又有什么独特之处吗,拉菲的好年份又有那些呢?通过查阅,原来是这样的,因为在1982的那一年,欧洲的雨水特别少,阳光特别的猛烈,拉菲庄园里的葡萄的...
查看全文 >