7月6日，微酒记者获悉，在5日刚刚确定组织架构的五粮浓香系列酒公司发布《关于公开招聘五粮浓香系列酒有限公司营销大区销售经理》的公告。在业内人士看来，从组织架构的确定到明确的营销人才引进，只用了不到一天时间，这不仅体现了五粮浓香系列酒公司完全明白自己每一步要做什么？需要什么样的配置？更为重要的是体现了如今五粮液人惊人的工作效率。“有了这种精神与效率，五粮液已经焕然一新！未来的发展边际将被无限打开。”...
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推进系列酒改革、补强系列酒短板是今年五粮液营销战略中的重要既定任务。6月份五粮液将原系列酒、原五粮醇、原特头曲三家公司整合为五粮浓香系列酒公司，并于7月初完善了组织架构，新公司设13个职能部门、15个营销大区、36个办事处。新公司成立后，为进一步加强人才队伍建设，提升职能部门的专业化水平，以及营销一线人员市场敏捷反应能力和服务水平，7月27-28日，五粮浓香系列酒公司在四川轻化工大学五粮液白酒学院...
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1、冷冻法冷冻法是国内研究应用推广较早的低度白酒除浊方法之一，根据高级脂肪酸及其乙酯的溶解度特性，在低温条件下，其溶解度降低而使其部分析出并悬浮于酒中，形成絮状沉淀，经-10～-18℃以下冷冻处理，在保持低温下，用介质过滤，除去析出物、沉淀物即可。2、介质净化法净化除浊的核心是净化介质，主要成分是颗粒状分子筛炭，白酒中一些高级脂肪酸乙酯的相对分子量在300左右，而己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯等的相...
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老白酒即叫米酒，也叫酒酿，甜酒。通常由糯米酿造，是我国汉族的传统特色酒。老白酒的主要原料为江米，故又称江米酒。可能北方的人很少听说过米酒，但是对于从小生活在南方农村的小编而言，米酒在广西等地可谓是随处可见，此前，小编为大家介绍了广西的十大米酒，那么，今天老白酒的典型代表“崇明老白酒”。崇明老白酒的历史崇明老白酒产自上海崇明，是当地特产米酒之一，以糯米为原料，具有酒体丰满，米香浓郁，入口香甜，酒体适...
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白酒喝了十多年，买酒花了十多万，唯一的遗憾就是对酱香的气味和口感琢磨不透。记得爷爷说过，想要真正懂酒，就要去一次酒厂，跟酿酒工人聊一聊，实地看一看，才可以领悟喝酒的精髓，我现在对酒的了解，大多来自于他年轻时去支援过五粮液酒厂是所见所闻。聊到酒厂，他至今还很津津有味，它跟着运酒工人一起喝了好多酒，以前人工灌装，是一个皮管用虹吸原理，工人吸一口，放一瓶，剩下的才开始灌装。最先放的那一瓶可以自己喝，也就...
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山东，不仅是中华美酒诞生地，拥有酒祖仪狄，也是中国酒文化的发祥地，更有齐文化的商业带动，有史料记载的从古到今，还都是酒的生产和消费大省，在全国名列前茅，齐鲁大地喝酒之风不仅盛行亦有其独特之处。介绍山东白酒是否还“冒烟”自己产酒酿酒之前，先回顾下山东白酒近30多年的发展历程，以及这么多酒友都对山东白酒还冒不冒烟，山东本地人还喝不喝本地酒产生疑问。让“一夜成名”的山东白酒“大失所望”。山东人喜欢喝酒是...
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第1名：河南仰韶酒业有限公司代表产品：彩陶坊天时、地利、人和、献礼系列产品。第2名：赊店老酒股份有限公司代表产品：元青花、明青花、清青花系列产品。第3名：河南五谷春酒业股份有限公司代表产品：金谷春谷30、谷20、谷15系列产品。第4名：洛阳杜康控股有限公司代表产品：酒祖杜康6窖区、9窖区、12窖区、小封坛系列产品。第5名：河南皇沟酒业有限责任公司代表产品：皇沟馥合香国馥、天馥、名馥、国永系列产品。...
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1964年11月，贵州茅台酒厂以厂党委的名义向省轻工厅提出了《关于建立高粱生产基地的报告》，建议“于遵义、仁怀两县建立高粱生产基地，依年度按照茅台酒厂的生产安排播种，并进行原料品种的改良工作，纳入农业生产计划”，但是此报告的实施当年并未实现。1965年初，国家轻工业部派出“四清”工作组进驻贵州茅台酒厂，在工厂开展了以“四清”为中心的社会主义教育活动，对酒厂的劳动管理、物资管理、财务管理和技术管理...
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又是一年酒业中报季。2018年上半年，随着大多数白酒上市公司交出靓丽的成绩单，白酒行业的复苏发展信心再次得到验证和强化。尤为值得一提的是，五粮液集团和茅台集团“心心念念”、尚未突破的千亿目标，在今年上半年被白酒上市公司营收总和率先冲破。尽管大多数白酒上市公司业绩都增长可观，但领军者仍让后来者追之不及。上半年，茅五洋3家巨头稳居行业前三，史无前例地达到300亿+、200亿+和100亿+。2018年底...
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