1. 平衡度2. 复杂度3. 愉悦感平衡度首先,聊聊“平衡度”与其说,它是评价一款酒是否“好喝”的标准,不如说,这是界定一支酒“不难喝”的门槛。我有时吃到锅包肉,发现太甜了,不够酸,又油的时候,就是因为一种味道过于突出因而掩盖了其他的风味,大写的难吃。葡萄酒何尝不是?无论是吃喝还是审美,我们所追求的,无非“和谐”二字,但凡平衡失调,它便失去了“美”的价值,万物皆如是。好酒必须也是如此:我们所讲的“...
查看全文 >
始创于1892年的张裕葡萄酒至今依旧是国内最大的葡萄酒生产商,而且早已畅销国内外,但很多人并不知道张裕葡萄酒产地在哪里,其实最初选址山东烟台还是得到外国人的灵感,不过如今在国内已有6大生产基地,其中最大的依旧是大本营山东烟台,拥有亚洲唯一的地下大酒窖。张裕葡萄酒的产地特色张裕葡萄酒是张弼士于1892年建立的,作为当年的亿万富翁,在一次参加雅加达法国领事馆的酒会时,听法领事不经意讲述了烟台等地漫山遍...
查看全文 >
葡萄酒作为一种酒精饮料的同时,融合了自然要素与人文要素,在缔造一个神奇的感官享受世界的同时,传递着最精妙的原产地精髓,是原产地让一杯葡萄酒有了真正的重量和分量。一个品牌总有自己的灵魂,就像普拉达(prada),塑造的是一个征服男人的女人,一个强势的新女人,所以普拉达的风格带有野性,丝毫没有女子的柔美,相反是一种压迫性的震撼。葡萄酒的魂在哪呢?在葡萄品种?在酿造工艺?还是营销方法?不,都不是,葡萄酒...
查看全文 >
葡萄牙是旧世界葡萄酒国家,酿酒历史悠久,葡萄品种繁多。葡萄牙的代表性葡萄酒为波特酒(port)。葡萄牙的红酒酒体饱满,味道浓郁;而葡萄牙的白葡萄酒的酸度偏高,酒体较为轻盈,味道清新。葡萄牙位于伊比利亚半岛的西部,作为老牌的旧世界产酒国,过去数十年内已成功地进行了葡萄酒产业的革新。葡萄牙素以加强酒和尖酸清淡的白葡萄酒闻名于世。近年来,该国的干红葡萄酒以成熟浓郁的风格逐渐吸引了越来越多国际酒业的目光。...
查看全文 >
王朝葡萄酒的产地是哪里?相信很多人都知道,王朝葡萄酒王朝葡萄酒是非常独特的一款葡萄酒,在品尝起来的时候可以给人带来非常浓烈的感觉,那么王朝葡萄酒的产地是哪里呢?虽说以白酒为代表,但是的其他酒也是非常的出色的。葡萄酒中张裕、长城、王朝都是非常不错的产品。王朝葡萄酒价格便宜而且口感好,深受消费者喜欢。王朝葡萄酒的产地是天津。中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是第二家、天津市一家中外合资企业...
查看全文 >
人类获益于5种感觉,即听觉、视觉、触觉和重力灵敏度、嗅觉和味觉。听觉、视觉、触觉和重力灵敏度3种感觉引发形成了音乐、绘画和雕塑等艺术。这些艺术以时代、学派、作曲家、画家和雕塑家而分类并形成体系,同时从属于五大洲及其它们不同的文化,并各具特色。这些艺术作品在市场上通常是监控和保护的对象。而嗅觉和味觉这两种感觉则与多功能器官相联系。口、鼻参与呼吸、说话以及进食和饮水等功能。在人类的进化过程中,它们部分...
查看全文 >
法国葡萄酒法国葡萄酒以口味醇美最为称颂,几个著名产区的特色如下:波尔多口味纯美爽净,果味悦人勃艮第酒味浓郁,单宁成分少,入口有丰富的变化感罗纳河葡萄酒香气浓郁,带有野性风味普罗旺斯阳光充足,葡萄酒的糖分和酒精度都比较高智利葡萄酒智利葡萄酒传承了波尔多的酿酒手法,所酿葡萄酒既有老欧洲的特点,又有南美洲的风味,层次感强,口味独特,且多采用单一葡萄品种酿制,深受大众喜爱。西班牙葡萄酒西班牙葡萄酒是被世界...
查看全文 >
黑葡萄酒口感如何,黑葡萄酒产地是怎么样的呢?其实我们大家都知道白葡萄酒,红葡萄酒,桃红葡萄酒都是不同的品种,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!黑葡萄酒口感大家都知道白葡萄酒,红葡萄酒,桃红葡萄酒,有没有听过黑葡萄酒呢?今天小编就来为大家讲讲黑葡萄酒口感如何,黑葡萄酒产地。黑葡萄酒产地法国西南部Lot省Cahors(卡奥尔)附近地区盛产马尔贝克葡萄,早在700年前,卡奥尔的红葡萄酒就已经远销伦敦...
查看全文 >
各位朋友们,喜欢喝国产的葡萄酒的你们,知道中国葡萄产地有哪些吗?如果不知道的话,可以跟小编一起了解一下吧。中国幅员辽阔、气候和土壤类型复杂多样,除香港和澳门外,其他省、市、自治区基本上均有葡萄的种植,葡萄已经成为中国分布最为广泛的果树树种之一。据国家农业部统计,截至2015年底,中国葡萄栽培面积达1198.5万亩,产量1366.9万吨,葡萄酒产量114万吨。从2011年起,鲜食葡萄产量一直稳居世界...
查看全文 >