囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）法国勃艮第的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒可以说是无人不知，无人不晓。但当我们把目光放长远，比如远到地球南端的新西兰，你会发现黑皮诺在这里也大放异彩。纯净自然的环境、得天独厚的气候，为黑皮诺葡萄提供了绝佳的生长环境，这里的黑皮诺葡萄酒也以其绝佳的性价比，逐渐成为葡萄酒爱好者的追捧对象。新西兰知名的黑皮诺葡萄产区中奥塔哥...
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上周，国际知名葡萄酒交易所 Liv-ex（伦敦国际葡萄酒交易所）公布了波尔多（Bordeaux）左岸新分级，反映了波尔多左岸拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、玛歌（Chateau Margaux）等主要酒庄的最新国际价和相关市场行情。这一周，波尔多右岸的分级新鲜出炉！现在就让我们来看看如今波尔多右岸主要酒庄的表现情况吧。1、Liv-ex 波尔多右岸酒庄分级标准Liv-ex...
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葡萄酒的世界相对来说一直比较稳定，所以当里奥哈葡萄酒委员会（Rioja Consejo Regulador）宣布要更新分级系统的时候，全世界都为之一振，迫不及待想要知道都有什么变化。新系统中将里奥哈葡萄酒作为品质最低的层次从橡木熟成系列中移除了，并且鼓励酒庄酿造小区域和特色风土的葡萄酒。了解的人就会知道，这个分级系统是在像法国勃艮第（Burgundy）学习。1、里奥哈葡萄酒出新规，这些你应该知道点...
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在一个很2的日子，2020年2月20日，法国波尔多梅多克士族名庄联盟（Cru Bourgeois，原译名：中级酒庄联盟）正式发布，有效期5年的2020士族名庄分级酒庄体系（le Classement 2020 des Crus Bourgeois du Médoc）。法国波尔多梅多克士族名庄联盟（Cru Bourgeois），成立于1932年，源自波尔多左岸梅多克7个著名子产区：Médoc、Hau...
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今日，澳洲最权威的精品葡萄酒分级系统——兰顿澳大利亚葡萄酒分级（Langton’s Classification of Australian wine，以下简称兰顿分级）发布最新版本第七版，有哪些顶级葡萄酒上榜呢？与第六版相比，又新增了哪些酒款？且往下看一、兰顿分级：最权威的澳洲精品葡萄酒消费指南澳洲的兰顿分级是欧洲之外最具权威性、最著名的葡萄酒分级系统。兰顿其实是澳洲一家最重要的精品葡萄酒拍卖行...
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法国是葡萄酒的王国，为什么法国葡萄酒一直有着质量保证？这就不得不提法国葡萄酒分级，严格的分级划分好葡萄酒的质量，按照严格的划分：日常餐酒（Vdf）、地区餐酒（IGP）、法国原产地名保护葡萄酒（AOP），其中以AOP顶级，按照AOP红酒标签上的名字来看，划分的越清楚，则红酒的品质就越好，最出名的就是法国的五个一级庄园。一、法国葡萄酒分级2012年，法国推翻了原有的四个等级的法国葡萄酒分级制度而转化成...
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说起波尔多（Bordeaux）的分级制度，首先浮现在你脑海中的是否是1855梅多克（Medoc）分级制度？其实，波尔多地区的酒庄和葡萄酒分级制度有多种，除了知名度和流传度更广的1855梅多克分级制度，波尔多左岸（Left Bank）还存在着中级庄（Cru Bourgeois）分级制度、1855年苏玳和巴萨克官方评级（1855 Classification of Sauternes and Bars...
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红酒是很多人喜欢的酒水饮料，有不少人都非常喜欢。不过了解红酒的朋友都知道，红酒根据不同的标准会有不同的划分，也就是我们常说的葡萄酒等级。那么国产葡萄酒中的张裕是怎么划分等级的呢?今天就让我们一起看看张裕葡萄酒等级是怎么划分的吧!想要了解红酒特别是张裕红酒的朋友可不要错过哟!大师级：深宝石红色：在橡木桶的熏陶后呈现出一股浓郁香气，在成熟的黑加仑浆果香、橡木香与酒香协调，酒体饱满，入口顺滑，香气持久，...
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法国是葡萄酒的王国，为什么法国葡萄酒一直有着质量保证？这就不得不提法国葡萄酒分级，严格的分级划分好葡萄酒的质量，按照严格的划分：日常餐酒（Vdf）、地区餐酒（IGP）、法国原产地名保护葡萄酒（AOP），其中以AOP顶级，按照AOP红酒标签上的名字来看，划分的越清楚，则红酒的品质就越好，最出名的就是法国的五个一级庄园。一、法国葡萄酒分级2012年，法国推翻了原有的四个等级的法国葡萄酒分级制度而转化成...
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