文 | WBOISG是美国国际侍酒师认证International Sommelier Guild的缩写，是目前全球与WSET齐名的全球顶级培训体系。一段时间内，无论是ISG还是WSET，这两大全球顶级培训体系对中国葡萄酒产区的研究都是空白。近日，WBO惊喜发现，在ISG新版高级（AWC）教材中，增加了中国6大产区的内容，中国成为继法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奥地利、匈牙利、美国、加拿大、...
查看全文 >
今天，你美白牙齿了吗？（文章末尾 阅读原文 即可进入）◆ ◆ ◆近日酒圈一直处于低迷状态终于在这寒冬中逆袭迎来了一则好消息！来自中国香港的女学员孙婧巍（Sun Jingwei）以全球WSET四级综合得分最高成绩荣获WSET最高荣誉▽“酒商奖杯”(The Vintners' Cup)/ 科普时间 \“酒商奖杯”竟然有多腻害！The Vintners' Cup始创于1946年，是WSET每年颁发给获得...
查看全文 >
前天的文章“工资都那么低，我们葡萄酒人才就这么不值钱吗?”在行业内引发了一波热议，很多从业者表示深有共鸣，有一位葡萄酒专业出身的博主甚至在小红书上就此发视频吐槽自己的面试经历。当然也有很多业内人士不置可否，认为企业招聘方也有他们的考量，加之疫情反复，大环境不景气，酒企老板也在节衣缩食等等。也有人表示国内高校培育出来的葡萄酒专业毕业生跟市场需求脱节，导致专业背景的学生就业难。高校的作用之一是为行业输...
查看全文 >
昨天看了一部纪录片，是对葡萄酒界大师格哈德·巴塞(Gerard Basset)的生平回顾。再次看到大师的音容笑貌，不禁让人无比怀念这位为大师中的大师。片中让我印象深刻的不是大师的谦虚有礼、温柔善良；不是他渊博的葡萄酒专业知识和才能；更不是他在30多年的职业生涯里获得的无数头衔；而是他在所有头衔里最为骄傲的却是侍酒师，这也让我对侍酒师有了新的认识和了解。格哈德-巴塞大师侍酒（图片来自网络）侍酒师，葡...
查看全文 >
随着中国葡萄酒产业的发展，越来越多的葡萄酒爱好者以及从业者想要通过考取相关的证书，获取专业的葡萄酒知识以及技能。其实，葡萄酒行业可供选择的培训与证书有很多，本文为大家介绍一下国内比较常见的几个。1. 国家品酒师国家品酒师职业资格考试由中国酒业协会统一组织。申请者经过相关的培训并通过理论和品酒技能考试后，会取得由中国人力资源和劳动保障部统一颁发的《品酒师职业资格证书》，并被纳入到国家品酒师统一管理系...
查看全文 >
考证不仅是快速获取某种技能的一种有效途径，也是进入某些行业的“敲门砖”。那么，你知道进入葡萄酒行业的“敲门砖”有哪些吗？本文将为大家介绍几个颇具含金量的葡萄酒专业证书。WSET葡萄酒认证WSET是葡萄酒与烈酒教育基金会（Wine & Spirit Education Trust）的简称，其成立于1969年，总部位于英国伦敦。该机构主要致力于葡萄酒、烈酒以及清酒的教育及推广，培训内容十分广泛，是许多...
查看全文 >
2022年上半年已然过去，在新冠疫情再一次的来袭和整个国内经济面临巨大的下行压力之下，葡萄酒在上半年过得如何？广大酒商们又都做出了哪些新的抉择和市场判断？WBO针对部分市场进行了调查。01难，终端更难根据1-5月葡萄酒进口额同比下滑13.7%的数据，以及5月单月的进口额正向增加，从侧面仍然能够看出当下整个国内葡萄酒市场仍处于缓慢恢复阶段。“从我给当地市国资委属下集团的7家星级酒店供应量看，上半年比...
查看全文 >
法国法定产区考维酒园AOP波美侯珍藏干红葡萄酒价格表，法国法定产区考维酒园AOP波美侯珍藏干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国法定产区考维酒园AOP波美侯珍藏干红葡萄酒市场价格行情。法国法定产区考维酒园AOP波美侯珍藏干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国法定产区考维酒园AOP波美侯珍藏干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国法定产区考维酒园AOP波美侯珍藏干红葡萄酒750m...
查看全文 >
高考这场没有硝烟的战争，对许多人来说，这是人生一个重要的转折点。那么如果来一场葡萄酒高考，你又能得几分呢？来吧，以下10道题一起来测试一下吧！2021普通高等学校招生全国统一考试科目：葡萄酒单选题共10题，每题10分，满分100分1、西班牙哪个地区出产静态红葡萄酒？A．博若莱B．里奥哈C．夏布利解析：B博若莱位于法国位于勃艮第的南部，夏布利是法国勃艮第北部最著名的葡萄种植区产区。里奥哈位于西班牙的...
查看全文 >
