此前，饮事Life曾经报道过：近日来，在全球人民正在与冠状病毒疫情作斗争的过程中，日本威士忌酒厂也受到了一定程度的影响，日本多家威士忌酒厂关闭了酒厂游览业务，因相关信息较前几日有了一点更新，所以本文再把更新后的列表分享给大家。详情请移步《山川异域,风月同天,有朝一日,阴阳转换,你来赏樱,我去喝酒!》。1.静岡蒸溜所（Gaiaflow Shizuoka Distillery）已于2020年02月15...
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小编按：饮事Life是一个开放性垂直类平台，我们欢迎每一位专业人士和爱好者投稿，与大家交流观点。今天请到的作者，其实很多人在贴吧都看过他关于威士忌的帖子，他在那的名字是：Tuliplanetrain相信很多人都有这样的体会：喝到某瓶威士忌时，感觉非常好喝，很感兴趣，上网一查哦难怪了，这个酒厂介绍自己可是最古老的威士忌酒厂。但没想到过了两天，又喝到另一款很嗨的酒，上网再一查，这家它居然也说自己才是最...
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华夏酒报记者 徐菲远据BBC报道，7月16日，一整座威士忌酒厂从苏格兰的巴基港（Buckie）出发前往天津港。超过35吨的威士忌生产设备，包括蒸馏器、地板、控制阀和管道等，将在内蒙古建造的工厂组装。这批货物是位于苏格兰福弗尔（Forfar）的瓦伦丁国际公司（Valentine International）与内蒙古蒙泰集团于2019年签署的300万英镑“设计与建造”协议的一部分。这座位于鄂尔多斯的威...
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这么多年来，提起艾雷岛，威士忌爱好者就条件反射切换到“朝圣”心态。究其原因，还当属这里分布广阔的泥煤地（peatland），以及声名远扬的——泥煤威士忌。不过今天要聊的话题，泥煤爱好者可能不咋爱听。因为，苏格兰的泥煤正在减少。或者说——苏格兰的泥煤储量该多少还是多少，但是开采风向逐渐严苛。近两年苏格兰那边传出来的威士忌新闻，威士忌酒厂纷纷响应节能减排号召，其中就包括对泥炭地的保护，以及对泥煤资源开...
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1.格兰伯吉Glenburgie酒厂格兰伯吉酒厂创立于1829年，是苏格兰斯贝赛区最重要的酒厂之一。酒厂历史曾使用罗门式蒸馏器生产名为格兰伯吉（Glencraig）的单一麦芽威士忌，但该蒸馏器已于1981年除役，换成现在的三对传统壶式蒸馏器。生产的原酒带有明显饱满的苹果、梨子香甜，且在市面上少以单一麦芽威士忌装瓶问市，绝大多数都作为百龄坛调和威士忌的基酒，因此拥有「百龄坛的核心」与百龄坛之家美称。...
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十多年前，喜欢上了红酒，以每周一瓶的速度在众多品牌中尝试，然后跑去秦皇岛、波尔多、朗格多克、拉曼查平原、纳帕谷等原产地了解葡萄酒酿造过程，真实体验窖藏氛围，心气儿越喝越高，酒是越喝越贵。 六年前随着重大体育赛事又喜欢上了精酿，夏天就着稻香村的松仁小肚或老北京蒜肠，那叫一个心情舒爽，没想到跑了一圈比利时和德国，回来总觉得在国内买的精酿喝不出那么通透纯粹的味道。 随着时光飞逝，岁月在额头上留了下些许皱...
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关于苏格兰威士忌协会【Scotch Malt Whisky Society (SMWS)】大约在1970年中期，一小群爱好威士忌的好朋友聚在一起，一起品尝出自Glanfarclas蒸馏厂的一桶麦芽威士忌原酒；苏格兰麦芽威士忌协会（苏格兰麦芽威士忌协会，简称SMWS）的历史便 从此开始苏格兰麦芽威士忌协会总部位于英国苏格兰的爱丁堡，全世界的会员超过38,000人；也是全世界规模最大，人数最多的麦芽威...
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" 一聊起威士忌的就会提到苏格兰威士忌，苏格兰威士忌指的是英国北部苏格兰酿造的威士忌。从地图上来看，苏格兰的地理形势非常复杂，土地面积却很小，人口仅有500多万人，但在这样的一个地方，却拥有着上百家蒸馏厂，许多耳熟能详的威士忌品牌都来自这里，比如格兰菲迪、麦卡伦和尊尼获加等，苏格兰是众多威士忌爱好者心中的圣地。" 自1980年开始，苏格兰威士忌产业决定按照风土条件来划分威士忌产区，好让消费者在选...
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苏格兰威士忌通常品牌就是酒厂名，但苏格登威士忌只是品牌，而不是酒厂，为苏格登威士忌提供原酒的有3个酒厂，不仅来自不同地域，而且苏格登威士忌三个酒厂分别针对不同市场，而主打亚洲市场的就是高地的格兰奥德（GlenOrd）酒厂，也是高地黑岛上唯一一家威士忌蒸馏厂。苏格登三大酒厂：格兰奥德、达夫镇、格兰杜兰苏格登威士忌三个酒厂特点苏格登威士忌属于帝亚吉欧旗下品牌，而苏格登也并不是酒厂的名字，为其提供原酒的...
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