“倘肯多花一文，便可以买一碟盐煮笋，或者茴香豆，做下酒物了。喝啤酒配花生是很多国人特别是老一辈爱喝啤酒人的习惯。而远在拉美的阿根廷，有网友自制了“啤酒+花生盖”组合，并且得到了很多人的追捧。阿根廷某啤酒厂商顺应民意，索性在销售的罐装啤酒上面附送一小碗花生，并且在社交网络上免费分发。但是有一个条件，就是用户必须发布好玩的GIF动图来赢得官方的亲睐。由图可见，结果受欢迎的程度异常火爆......
查看全文 >
今天就是冬至了，这个节气是中国人很重视的节气之一，在这一天，人们会用食物来防寒保暖，传统习俗中，我国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方地区吃羊肉的习惯，俗话说得好：冬至到，吃水饺。民间还有“好吃不过饺子”的俗语。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受我们的欢迎和喜爱。 在民间流传这样一种说法，饺子就酒，越喝越有，听着就痛快。过去喝的是白酒，一盘热腾腾的饺子和着几个咸菜，和几个好友相伴，聊着能喝上...
查看全文 >
最近寒风凛冽，气温骤降，好多城市都飘起了雪花。在这寒冷的冬天，没有什么能比吃着热气腾腾的火锅更温暖了。三两个朋友坐在一起聊人生、聊理想，一起吃到大汗淋漓，如果再来几杯葡萄酒，那就更好了！可是你知道吃火锅该配什么葡萄酒吗？1、吃火锅可以搭配这些葡萄酒（1）香槟或起泡酒吃火锅的食材总得来说，可以归为肉类（牛肉或羊肉）、海鲜和蔬菜这几类，清新而又万能的香槟或起泡酒和上面任何一种食材搭配都很合适。火锅汤大...
查看全文 >
每当谈及饮食习惯，健康专家总是建议我们要保持日常饮食健康。所以，对于一些很喜欢但却不太健康的食物，我们只能尽量克制，而为了健康，我们通常还要吃自己不喜欢的食物，这对于吃货们来说是一件很抓狂的事情。尽管如此，专家的建议里面还是有吃货们的福音：葡萄酒要搭配美食一起饮用。健康专家们认为，吃饭时搭配着饮用的葡萄酒比单獨饮用的葡萄酒更健康。为什么呢?接下来小编带您一起去寻求答案。 1. 空腹时不宜饮酒 这句...
查看全文 >
中国是一个历史悠久的文明古国，又是一个民族众多的大国。在数千年的文明发厦过程中，各民族形成了多种多样的传统节日及其风俗活动。而这些风俗活动和酒又脱不了关联。中国的节俗从一开始就与酒结下了不解之缘，并且随着酒的大量生产，形成了更多更繁杂的与酒有关的风俗习惯，使得中国酒文化成为地地道道的大众文化。这些节俗的酒联主要有:1.迎春酒联这类酒联常使用一些具有新春特色的植物词(竹梅杨柳桃李杏)、动物词(莺燕鹊...
查看全文 >
巧克力作为一种历史悠久的美食，以其独特浓醇的口感在甜食爱好者中备受欢迎。随着生产工艺的进步和创新，巧克力的样式和风味变得更加多样化，成为许多年轻人送礼和表白的上佳选择。在品尝巧克力时，很多人会选择搭配一杯饮品，例如司空见惯的牛奶和咖啡等，也有一些美食美酒爱好者选择搭配葡萄酒，让酒液的风味与巧克力碰撞出不一样的火花。不过若是搭配不当，葡萄酒很可能会影响巧克力的口感，因此选择一款合适的葡萄酒尤为重要。...
查看全文 >
适合秋天的葡萄酒最近天气转冷，面对瑟瑟秋风，你一定很想饮一杯酒体饱满、风格强劲的红葡萄酒来抵御秋寒，罗纳河谷的西拉（Syrah）就和很适合在这个时节品鉴。西拉（Syrah）是罗纳河谷北部最为独特的红色葡萄品种，它的产量很低，种植稀少，只能在条件适宜的土壤中种植，只用于酿造最优质的葡萄酒。尽管北罗纳河谷出产的葡萄酒只占整个罗纳河谷葡萄酒总产量的一小部分，但西拉作为这里唯一允许种植的红葡萄品种，可谓将...
查看全文 >
音乐是艺术，跳动的音符或激昂澎湃或浪漫性感，时而轻快活泼，时而深沉愤怒：红酒也是一门艺术，同样能带来浑厚坚实、清雅细腻、柔和精美的美妙感受。一个是视觉的享受，一个是味蕾的盛宴。当红酒遇上音乐，一段美妙旅程便悄然而至......喝红酒时，配什么音乐？聆听海浪拍打在沙滩上的声音，我们的身心会得以放松。声音不但能影响我们的心情，也能影响我们的味觉。许多人慢慢品尝一杯葡萄酒的同时，总会习惯地放一段音乐，那...
查看全文 >
转眼五月已然来临，z值得期待的夜生活当然是夜宵大排档上z对你胃口的那一碟小菜、一盘小龙虾，几支串再配上那么一瓶冰镇后的啤酒。对于啤酒你可能熟悉，但是也会陌生。这个夏季，我们期待带你品尝一杯精酿啤酒，是一种仪式感，入口的一瞬间，用味蕾体会酿酒师赋予啤酒的诗意和灵感。什么是精酿啤酒？精酿（Craftbeer） 字面意思其实是“手工啤酒”。是一种追求自由精神的啤酒。精酿啤酒往往产量小，多元化（2011年...
查看全文 >
