鸡尾酒文化无疑自Milk & Honey、Pegu Club 和 Angel's Share 这些酒吧倡导精品鸡尾酒文化后在世界范围内经历了巨变。在随后的几十年里,调酒师从严格使用新鲜果汁、单糖浆、准备预制材料到探索前卫的技术并创造自己的内部蒸馏物、发酵剂和其他新材料等。可以肯定的是,这些超前沿的技术和原材料代表着进步。但如今进入这个行业的调酒师面临的一个问题是,他们中的一些人在真正了解鸡尾酒基础...
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我前阵子听说,现在蹦迪流行用黑桃A香槟来撑排面,价值88888的六瓶装神龙套往卡座上一放,你的身边就永远不会缺人,妆容精致的小姐姐们主动扑上来了,还有蹭卡的、酒吧营销的……真是象征实力的最佳摆台工具,显摆钓鱼的不二选择。于是我到小视频平台搜了下,看到这么一些视频:原来现在在酒吧讲排面,不光是点贵的酒,还要拿贵的酒来洗手。看来我年纪大了,跟不上时代,已经理解不了这种浪费食物还沾沾自喜的行为。不过让人...
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我前阵子听说,现在蹦迪流行用黑桃A香槟来撑排面,价值88888的六瓶装神龙套往卡座上一放,你的身边就永远不会缺人,妆容精致的小姐姐们主动扑上来了,还有蹭卡的、酒吧营销的……真是象征实力的最佳摆台工具,显摆钓鱼的不二选择。于是我到小视频平台搜了下,看到这么一些视频:原来现在在酒吧讲排面,不光是点贵的酒,还要拿贵的酒来洗手。看来我年纪大了,跟不上时代,已经理解不了这种浪费食物还沾沾自喜的行为。不过让人...
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文 | WBO团队随着新冠疫情缓和,各行各业都已逐步复工,但电影院、酒吧、KTV等行业还没迎来复工,而运作酒吧、KTV等夜场的酒类经销商也在等待复工的消息。可是,复工的消息还没等到,却有一批酒吧已经倒下了。1夜场渠道还在等复工,酒吧已接连关门日前,有媒体报道,受疫情影响,上海多家餐吧、酒吧宣布停业,魔术酒吧BLACKSTONE MAGIC BAR宣布在2月29日正式结业,开业6年的网红酒吧BARU...
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酒吧,是每个白天辛苦工作、奔波劳累的职场人尽情放松的地方。每到下班时刻,三五好友同事都会相约酒馆喝个小酒、畅谈人生,吐槽工作和生活的苦与乐。但是,有少部分人明明也很想感受一下夜生活的欢愉,却又怕自己去到酒吧看不懂复杂的酒牌,只好畏畏缩缩。图片来源于网络今天,小编这里整理了4款常见的鸡尾酒,保准你爱喝又不会喝醉。让你从此快速融入社交圈子,秒变社交达人,和同事朋友一起嗨皮。莫吉托提到莫吉托,相信即使是...
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酒吧和夜场的区别有哪些?人们常常以为夜店=酒吧?NO,从字面上解释一下夜店和酒吧的区别,一般门口的店招应该都会明确写明是CLUB还是BAR,CLUB就是夜店(全称nightclub),BAR就是酒吧,实际上两者是不一样的。国人通常会把夜店(club)也错误叫成酒吧,请严格区分开,酒吧仅仅是指BAR,而CLUB是我们常说的夜店。(夜店是指那种营业到第二天凌晨的服务性场所,如夜间娱乐、休闲、放松的娱乐...
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城市化的进程,圈子交际,找寻刺激安慰的人,上班族的压力造就了夜店,酒吧、夜总会、KTV等娱乐场如今遍布大街小巷,所到之处遍地开花;去夜店酒水是必不可少的,那你在知道你喝的酒是真的还是酒精勾兑的吗?在城市人们下班约上三五个好朋友一起去酒吧嗨一下或者去KTV嚎一嗓子都是不错的选择,有些经济基础的人还会去夜总会等高档场所玩;今天我们围绕酒吧里面的四大假洋酒以及辨认方法讲述给大家,以后去酒吧就可以通过专业...
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你知道全球各间知名酒吧在调制经典调酒时,偏爱使用的基酒品牌是哪些吗?针对10款经典调酒中会使用到的9种不同烈酒,询问了全球各个顶尖知名酒吧进行调查,以下就是这些酒吧最爱用的基酒品牌。Negroni内格罗尼/Martini马丁尼经典爱用品牌琴酒Tanqueray坦奎瑞Beefeater英人Bombay Sapphire庞贝2022年经典调酒第一名的Negroni,坦奎瑞有25%酒吧选用,英人则有20...
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初入行的人有时候会搞不懂啤酒市场选择啤酒代理做夜场啤酒比较难,笔者为您详细了解下夜场啤酒是什么!顾名思义夜场啤酒是啤酒营销中的一个市场细分,区别于酒店和商场等流通市场,夜场啤酒主要在酒吧、ktv、歌舞厅、夜总会、会所等娱乐场所销售。按分类可以分为两类一、按目标消费者分类:a、纯娱乐型夜场。此类夜场主要有迪厅、夜总会、ktv包房、演艺酒吧等,在这里消费者可以忘我投入到跳的士、唱卡啦ok、观赏文艺节目...
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