法国波尔多（Bordeaux）的葡萄酒举世闻名，但是鲜少有人知道，波尔多也是个著名的美食之都。但这里的美食文化受酒文化的影响颇多。在波尔多，海鲜、火腿、肉酱、羊肉、牛肉、蜗牛等各种美食琳琅满目，从开胃菜，到主食，到甜点，样样都让人流连忘返……1、生蚝波尔多是个临海城市，也是个颇负盛名的生蚝养殖场，甚至是法国最有名的贝隆生蚝（Belon）在此都有生产。生蚝被称为“海中牛奶”，营养价值极高，且味道鲜美...
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白酒收藏有着很好的市场价值，市面上的白酒无论是品牌还是种类都非常的多样化，为此很多白酒收藏新手们，总是不了解怎么选择。那么符合收藏什么高端酒呢?品牌价值对(固态)蒸馏酒来说，发酵窖池的使用年龄，对酒品的老熟程度和香味水平起着决定性的作用。酿酒窖池使用的时间愈长，其形成的微生物环境越杰出，而这个环境正是酿制美酒的基础。相比窖池的年龄，更难得的是保持并延续窖池的使用年龄(即窖龄)，如果酿酒窖池一旦闲置...
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柠檬，被当做夏季美白圣物，柠檬水、柠檬泡酒等，都是夏季经常喝的饮品。柠檬泡酒有什么功效和作用，真的能祛斑吗?第一：改善咳嗽平时坚持服用柠檬酒，可以很好的改善咳嗽的情况，这是因为柠檬中含有一些止咳化痰功效的物质，泡酒之后这些营养物质就会溶解在水中，自然柠檬酒就具有这些功效了。第二：防治肾结石柠檬酒服用之后还可以防治肾结石，促进身体恢复健康。为什么柠檬酒具有这些功效呢，这是因为柠檬中含有一定的柠檬酸盐...
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葱姜料酒和料酒有什么区别，对于此问题有非常多的人不是很了解，因此今天小编会带大家了解葱姜料酒为什么能去腥臭味，的介绍，下面一起来看一看！在许多家庭中，料酒是一种必不可少的调味品，料酒在厨房中有着非常广泛的用途。料酒不仅可以去除鱼腥味，而且可以使菜肴芳香，使菜肴美味柔和。丛江料酒是用丛江酿造的一种料酒，与普通料酒没有太大区别。从姜辛辣温热，适合脾胃虚证患者服用。现在让我们学习一下料酒。洋葱姜料酒和料...
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人生在世，难免生老病死，其中唯一能够控制的就是病了，生老死都是人们无法选择的，而我们能够预防和治疗的也只有病了。随着现在人们越来越不重视锻炼，而且吃的也比较杂，导致很多怪病产生，其中比较严重的一种就是湿气，很多人一直都想去除身上的湿气，却不知道好的方法。然而身边很好的方法却被人们忽略了，那就是白酒。这湿气虽然不致命，但却是各种病症的起源。要是不治疗的话，各种病就会接憧而来。白酒是祛湿的良药，当然了...
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虽说“茅台院士”的风波逐渐平歇，但茅台酒却在网友心底留下久不能抹去的阴霾，享有“国酒”之誉的茅台疑似“制假”！现今社会的道德真得沦丧至此吗？一边是酒商们越描越黑，另一边是网友们悲愤宣泄，似乎不把某厂弄倒，这一场大战便绝不轻易停歇。而在战斗余波过后，我们不妨沉下心，坐下来，斟杯清茶，仔细计较计较：这“假酒茅台”卖到三千元，居然还供不应求？是网友们突然顿悟变聪明了呢？还是全国有钱人一直都是傻子呢？逐渐...
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黄酒是我国的特产，糖度适中，呈琥珀色，黄中带红，香气浓郁，醇厚可口，回味绵长，黄酒的营养价值高，是含人体必须氨基酸较的饮料酒，加饭酒中的17种氨基酸，其中有7种为人体的必须氨基酸，比啤酒还高5—10倍，并且黄酒的营养物质多为低分子糖类，易于人体消化和吸收，黄酒中还含有有机酸、脂类、微量醇和多种维生素。黄酒性温辛大热，味甘苦，温通气血，舒筋，健身通络，养肤散湿，饮用适量黄酒具有帮助血液循环，促进新陈...
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大家都知道我们古代中国对于酒的一个研究已经非常的高深了，我们每个人都对于酒有着非常浓重的感情和一个莫名的喜爱，因为酒在我们开心的时候可以为我们助兴，在我难过的时候可以抚平我们的伤口，同时呢，他也可以成为一种权利的象征和财富的代表，总之呢，酒的一些个好处是非常多的，如果大家可以去认真的了解的话，那么一定会有所发现和收获的，到了近代社会的人们的一些个技术越来越完善，对于酒的研究也是与日俱增的，于是就出...
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这一生，不愿辜负的就是这两个：杯中酒给我宁静，心中人使我充实。备一壶好酒，静待那个可以陪我喝一辈子酒的人。生活中有太多无可奈何的选择，社会就像江湖，总是让人身不由己，言不由衷。生活的滋味，甘苦互依，咸涩共存；人生的道路，阡陌交错，五味杂陈。只有走过崎岖，才知平坦；经历风雨，方见彩虹。要学会在阴霾中找寻温暖，在暗夜中探求光明，咀嚼平淡如水的生活，领略四季起伏的风景，走出属于自己的人生。一方陋室，亦能...
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