明天，11月的第三个星期四。一年一度的博若莱新酒节的日子。这个博若莱新酒统一发售的日子，是每年酒届最盛大，最具仪式感的节日！在这一天的0：01分，不管是网站还是门店，全世界的新酒会统一开卖。世界各地也会举行盛大的狂欢。在此我们准备了6条你需要了解的博若莱新酒小知识。1. 博若莱新酒是什么？博若莱新酒，法文叫Beaujolais Nouveau，Nouveau就是法文里“新”的意思。在法国的博若莱产...
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一年一度的博若莱新酒节又来了！其实中国有很多酒商在销售博若莱新酒，然而你真的了解博若莱的新酒节吗？你可以用多少新酒节的故事去感染客户呢？今天，小编总结了10个你不得不知道的博若莱新酒节知识，兴许能为你的博若莱新酒大卖助上一臂之力！1 为什么选博若莱新酒？博若莱新酒的制作时间比别的葡萄酒都短。从葡萄开始收获到葡萄酒装瓶，仅仅经历了6到8周的时间。 由此酿造出来的葡萄酒，风格多为清新易饮，特别适合在发...
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世事多变迁，人们才会感慨“一期一会，世当珍惜”。然而，与其敬小慎微地活着，远不如乐在当下且尽欢的人生理念更符合时下的价值观。于是，传统葡萄酒以厚重风格一统江湖的时代被打破，轻松快乐、元气满满、个性十足的新风格葡萄酒——博若莱新酒（Beaujolais Nouveaux）异军突起。没有太多繁文缛节，也不需要时间等待，博若莱新酒开瓶就能带来快乐感受：它有着如醋栗或樱桃一样透亮鲜红的酒色；果香浓郁扑鼻，...
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如果你要问我11月该喝什么酒，答案必须是博若莱新酒！昼越短，夜越长，秋移冬至之交，博若莱新酒将于本月16日（星期四）如期上市，萧瑟的空气开始洋溢出清新的芬芳，分明都是博若莱新酒的味道…… 法国作家侯贝·萨巴蒂耶曾说“我们要像博若莱一样年轻，然后如勃艮第一般老去”，如果诗和远方是浪漫主义的波尔多，那眼前的快乐就是现实主义的博若莱了，这枚葡萄酒世界里最受追捧的“小清新”将为酒友们带来怎样的2017呢？...
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订单量、采购量双降，博若莱新酒的“狂欢后遗症”还能好吗？文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）新冠肺炎疫情重创全球葡萄酒行业，向来与“狂欢”“节庆”紧密挂钩的博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）同样遭受打击。每年11月的第三个星期四，随着午夜的钟声响起，全球各地的餐厅、酒吧和零售店都会统一同步推出博若莱新酒，启动一场名为“博若莱新酒节”的节日庆典。博若莱新酒在20世纪60、70年...
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1951年”薄若莱新酒”被准许提前上市，博若莱新酒开始以”新酒来了”这一特立行的广告词进行市场推广与销售。1985年，”博若莱新酒”投放市场的正式日期确定为每年十一月的第三个星期四;在这一天的子夜零点前，任何地区任何人不得将”博若莱新酒”对外上市销售。于是，每年十一月的第三个星期四，就成为薄若莱新酒节。这种特别的葡萄酒面临的非议从来不少，他们却依靠轻松易饮、适应年轻人和新兴葡萄酒消费市场喜好的风格...
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11月19日，又是一年一度的博若莱新酒节了。博若莱是法国著名的红葡萄酒产区之一，位于勃艮第的南端，是一个风景如画的小镇，在地理上属于勃艮第产区，但是由于整个博若莱地区只种植佳美这一个葡萄品种，香气和味道与勃艮第其他葡萄品种不同，价格也完全不同，所以几乎没有人认为它属于勃艮第产区。资料记载，博若莱新酒节最早可追溯到风行于古希腊 、古罗马的酒神节。伴随着宗教在人们生活中的弱化与淡出，二战后，博若莱新酒...
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每年11月的第3个星期四零点钟声敲响的时刻，是一个意义非凡的时刻，长达一周令全球酒粉们狂欢的日子——博若莱新酒节（Beaujolais Nouveau Day）到来了。博若莱新酒：活在当下，快乐当先世事多变迁，人们才会感慨“一期一会，世当珍惜”。然而，与其敬小慎微地活着，远不如乐在当下且尽欢的人生理念更符合时下的价值观。于是，传统葡萄酒以厚重风格一统江湖的时代被打破，轻松快乐、元气满满、个性十足的...
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对于酒迷们来说，每年11月的第3个星期四是一个特别的日子，因为这一天是法国官方规定的博若莱新酒节（Beaujolais Nouveau Day）。在这一天，被提前运往世界各地的新酒会于当地时间的凌晨0点01分正式开售，而翘首以待的新酒爱好者们也开始饮酒庆祝。新酒节的主角毫无疑问就是“博若莱新酒”了，它是唯一一种适合在酿制当年饮用的葡萄酒，“离葡萄最近的酒”、“世界上最‘快’的葡萄酒”、“十六七岁的...
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