佳美娜(Carmenere)是一种深色皮肤的葡萄品种,最初来自波尔多的葡萄园,但在智利种植得比较好。佳美娜是晚熟品种,需要高水平的阳光和温暖的夏天才能成熟,但在适当的环境下,它可以生产出色泽深沉的红酒,并带有梅鹿辄普通的诱人肉味和淡淡的香草味。DNA研究表明,佳美娜,赤霞珠和梅鹿辄都以赤霞珠为父本。2013年发表的DNA谱图提出了法国品种(Murál)作为佳美娜的第二亲代。直到18世纪中叶,赤霞珠...
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日本有「食欲之秋」这么一说,秋天微凉的天气使人食指大动,对美食的渴望程度也往上一层楼。有没有一支酒,可以满足爱酒人在秋天蠢蠢欲动的味蕾?这支果香饱满的智利苏维翁红酒是我们的选择…。南美洲的波尔多:迈波谷Maipo Valley迈波谷位于智利中央产区,以风格强劲、果味馥郁的卡本内苏维浓著称,是智利最为重要的产区之一。有人赋予它「南美洲的波尔多」美誉,当中的原因,请听我们娓娓道来。在21世纪以前,智利...
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红酒carmenere是指酿酒葡萄品种佳美娜,酒标上标有佳美娜,表示这瓶红酒主要由佳美娜葡萄酿制而成。佳美娜葡萄原产于法国,但现在在智利得到了重视,成为了智利的标志性葡萄品种。佳美娜(Carmenere)是一种中等酒体的美味红葡萄酒,原产于法国,但现在主要产自智利。葡萄的名字来源于法语中深红色的“carmin”一词,指的是叶子落下前葡萄藤鲜红的秋叶。它最初种植在法国梅多克地区,偶尔在波尔多混合酒中...
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佳美娜(Carmenere)是一种中等酒体的美味红葡萄酒,原产于法国,但现在主要产自智利。葡萄的名字来源于法语中深红色的“carmin”一词,指的是叶子落下前葡萄藤鲜红的秋叶。它最初种植在法国梅多克地区,偶尔在波尔多混合酒中少量使用。在19世纪根瘤蚜的威胁后,佳美娜因果品质量差、产量不稳定而在很大程度上被遗弃。大约在这个时候,佳美娜被带到智利,最初种植在其他品种中,包括梅洛。它后来被发现,现在在智...
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佳美娜(Carmenere),一种红葡萄品种,名字是不是很有中国味儿?其实它的祖籍是鼎鼎大名的法国波尔多。如今,佳美娜是智利名副其实的国宝级品种,在智利 10 大最贵葡萄酒中,有 4 款就是用佳美娜酿造而成!别看它现在风头正盛,想当年命途还挺多舛。佳美娜:法国灭绝,智利惊艳,命途多舛▼佳美娜原生于法国吉伦特省(Gironde),也算葡萄品种中的老一辈。关于其最的记录是在 1783 年 4 月的贝尔...
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2017年,世界知名酒展组织,法国国际葡萄酒及烈酒展览会,公布年度报告显示,未来三年,葡萄酒在中国的销售额将增长39.8%,销售额将达217亿美元,仅次于美国,成为全球第二大葡萄酒市场。随着中国经济发展,社会不断进步,人们的饮酒习惯也悄然发生变化,葡萄酒更加流行,成为餐桌和宴席必备。2017一方美度(点击了解更多)带着全球美酒在国内举办多场展览会,在中国15个不同的地区,为全国人民带来属于一方美度...
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Carmenere是一种酿酒葡萄品种,中文名称是佳美娜,用于酿制红葡萄酒。Carmenere葡萄酒酒液呈红宝石色,酒体中等,单宁柔和,带有甜椒、香草、覆盆子和黑色水果香气。佳美娜(Carmenere)一种深色皮肤的酿酒红葡萄品种,原产于法国波尔多,19世纪晚期引入智利,佳美娜成为智利的标志性红葡萄。佳美娜葡萄是一种很难种植的葡萄,其风味产量会受到生产过程中异常情况的严重影响。最突出的是,与许多葡萄...
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热闹热闹的2016,混沌混沌的2016,时间是把刀,见人就砍,见事就削,365个日子从未停歇,在这样的艰难岁月又过了一年!每个人都有年终总结,年初立志的习惯,酒业也没有逃脱世俗。有的品牌轰轰烈烈、有的品牌默默无闻的、有的品牌销声匿迹的,规律使然,大可不必见怪。活着很难,活好更不易!对于2017,更多的企业只要活下来,就是胜利!在这个“剩者为王”的时代,踏踏实实、本本分分的做好企业,养活好员工是前提...
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红酒标2017年份是指,这瓶红酒是使用2017年采摘的葡萄酿制而得。红酒酒标上的年份一般是指酿酒葡萄的采摘年份,葡萄的质量会影响红酒的品质,可以根据该地区当年的葡萄收成来判断红酒的质量。葡萄酒的标签上都有年份,是葡萄收获的一年。葡萄酒厂在葡萄酒装瓶后会在许多不同的地方向市场投放葡萄酒,但标签上印的年份是葡萄收获的时间,不一定是瓶装的。不同年份生产的葡萄酒口味都会不同,味道的变化取决于葡萄酒收获年份...
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