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这5年来，“川酒全国行”已跨越上万公里，成为川酒历史、文化、技艺、品牌等对外展示平台。
文 | 白 晨
昨日（9月29日）下午，以“东西协作情 川酒共启杭”为主题的2021年“川酒全国行”活动在杭州国际博览中心二楼新闻发布厅举行。
浙江省人民政府副省长朱从玖，浙江省人民政府副省长、浙江省公安厅厅长王成国，浙江省东西部协作和对口支援工作组组长、四川省人民政府副秘书长王峻，中国酒业协会理事长宋书玉，中国酒类流通协会会长王新国，中国酒类流通协会秘书长秦书尧，南京师范大学教授、中央电视台《百家讲坛》主讲嘉宾郦波，复星国际董事长郭广昌等嘉宾出席。
四川省委副书记邓小刚，四川省委副秘书长黄传龙，四川省人民政府副秘书长刘全胜，四川省经济和信息化厅党组成员、副厅长冯锦花等领导悉数到齐。
四川沱牌舍得集团董事长吴毅飞、副董事长罗超，舍得酒业股份有限公司董事长张树平、总裁蒲吉洲、副总裁魏炜以及川酒六朵金花企业负责人均到场。
▲舍得酒业董事长张树平（右一），舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲（左一）陪同复星国际董事长郭广昌（右二）参观展位
值得注意的是，杭州也是今年“川酒全国行”的收官之站。而作为承办方，舍得酒业为本次活动贡献的诸多创新点吸引了线上、线下的关注，为川酒品牌提升品牌知名度、深耕“长三角”腹地乃至华东市场都注入了新的动能。
01
跨越千里
川酒“组队”入浙
据微酒记者了解，“川酒全国行”5年来已先后走过了长春、南京、郑州、济南、西安、贵阳、上海、北京、广州等多个城市。
这一次，川酒这一次跨越上千里来到浙江，又在杭州吹响集结号！
活动现场，四川省委副书记邓小刚首先在致辞中表示，改革开放以来，按照党中央、国务院的部署安排，浙江、四川两省在推动对口支援和东西部协作中结下了深厚的情谊，特别是在帮助四川抗击汶川特大地震和打赢脱贫攻坚战中，给予了无私的支持和援助，书写了合作的典范。
▲四川省委副书记邓小刚发表致辞
最近，两省代表团互访，并签署了深化浙川东西部协作和交流合作的框架协议，抒写了浙川山海情、两地一家亲的时代新篇。
众所周知，浙江的酒类消费力强，市场容量大，可以说是“长三角”的“腹地”市场。在这个品质消费的新时代，川酒在浙江市场的表现有目共睹。
浙江省副省长朱从玖对此则表示，浙江消费者追求品质，关注文化，对于全国性名酒接受的程度比较高。诸如五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、舍得、水井坊等为代表的川酒品牌，在浙江深受消费者的信任和喜爱，拥有较大的市场份额和广泛的影响力。
▲浙江省人民政府副省长朱从玖
希望借助2021川酒全国行杭州站这个重要的平台，为浙江消费者引入更多的优秀川酒品牌，带来更多优质酒品，提高市场的品质化、品牌化程度，激发餐饮消费新活力，促进消费的增长和升级。同时，也希望借此机会，进一步加深川浙企业的交流，相互学习，深化合作，共同壮大。
活动现场，微酒记者就观察到，杭州国际博览中心会场专门设置了川酒产业集中展示区域，以六朵“金花”为主，立体化展示了川酒的历史、文化、技艺、品牌等。
对此，一位行业人士分析指出，政府牵头，川酒“组队”入浙，从宏观来看，这是川浙两地在文化经济方面的深层次交流与融合；而从产业层面来看，这种大规模的巡展有利于川酒在浙江市场进一步提升知名度、扩大影响力，助力品牌的市场动销。
02
占“半壁江山”
舍得解码“川酒甲天下”内核
活动现场，微酒记者了解到川酒上半年的最新“成绩单”：产量同比增长11%，营收同比增长20%，利润同比增长33%；在全国的占比分别是54%、50%和35%。
也就是说，川酒不仅在产量和营收上都占行业“半壁江山”，还保持着“两位数”增长的势头。
在如此大的基数上，川酒凭什么还能在“挤压式”环境下稳步增长？
活动现场，舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲代表川酒企业作了《川酒凭何甲天下》的主题演讲，并从“生态”、“品质”和“文化”这三个关键词解码了川酒稳增长的内驱力，获得了在场所有业内人士的认同。
▲舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲发表主题演讲
首先，天时地利人和，成就无可替代的“生态”优势；
其次，传承千年“非遗”技艺，成就“浓无敌”的川酒品质；
第三，延续千年巴蜀文明，成就璀璨多姿的川酒品牌文化。
“这三个词是对川酒多年来积累优势的提炼和总结。”有行业人士指出，以舍得酒业为代表，坚持生态酿酒和老酒战略就是对生态”、“品质”和“文化”长期践行的典范。
据公开资料显示，在生态方面，自上世纪90年代起，舍得酒业就斥巨资打造行业首个“酿酒生态园”；在品质方面，舍得酒业秉承独一无二的“六老”酿酒工艺，以“舍得用料、舍得用工、舍得用时”的舍得精神，在老酒战略的指引下，储存了十多万吨老酒，成为推动企业快速增长的核心动能；在文化方面，作为中国白酒行业唯一一个以“文化”命名的品牌，舍得酒业在白酒文化传播之路上坚持探索，持续打造自有品牌IP《舍得智慧人物》、舍得智慧盛宴，与世界分享中国文化的非凡智慧。
此外，得益于生态酿酒、“六老”酿造技艺与丰富多元的舍得文化，在活动现场的品鉴中，舍得老酒不仅征服了杭州本地的白酒爱好者，也赢得了来自全国各个地方业内嘉宾的赞誉。
03
舍得领衔
为“行走”的IP注入新动能
据公开资料显示，在2017年，“川酒全国行”正式启动，川酒“结队”从长春首次出发。
这5年来，“川酒全国行”已跨越上万公里，成为川酒历史、文化、技艺、品牌等对外展示平台，与全国消费者沟通的“窗口”，这个“行走”的IP为川酒加快“走出去”注入了新动能。
对此，四川省委副书记邓小刚现场表示，“川酒全国行”走进杭州，以“2+4”大产区及“六朵金花”为引领，抱团亮相，集中展示川酒产品工艺和文化魅力，将对川酒市场升级、产业转型带来重要动力，更有助于提升中国白酒整体形象。
从市场来看，这5年来，以六朵“金花”为代表的川酒在全国攻城略地，实现了高速增长。
五粮液“酌见”经典，引领大国浓香，向世界展现“和谐”之美；泸州老窖品味历史1573，品牌营销跨界绽放活力；唐时宫廷酒今日剑南春，以潮流运动链接年轻人群；神采飞扬中国郎揽浓酱入怀，以“生长养藏”开创白酒庄园时代；水井坊携手《国家宝藏》，用“活着的传承”彰显文化品位；智慧人生品味舍得，舍得原创版权打造现象级IP《舍得智慧人物》，彰显中国智慧传播时代精神。
正如舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲在演讲中所言，川酒品牌与国同梦、与世界同频，川酒始终在引领中国白酒的消费潮流。
值得注意的是，在川酒这五年“走出去”历程中，舍得酒业越来越成为核心动能之一。
据公开资料显示，2021年上半年，舍得酒业实现营业收入23.91亿元，同比增长133.09%，净利润7.35亿元，同比增长347.94%。
“像舍得酒业这样的‘三位数’增长速度，在名酒中都是少见的。”在行业观察人士看来，在品质消费时代，舍得酒业几十年积蓄的势能正迎来最佳释放期，增长的后劲十足。
在老酒战略和“双品牌”战略的支撑下，舍得酒业不仅为川酒全国行这个行走的IP注入新动能，还将成为川酒“走出去”领衔者之一。
