喝茶真的可以解酒吗?(喝茶真的可以解酒吗)

作者:曾宇说酒 时间:2022-09-08 阅读:312

喝茶真的可以解酒吗?



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饮酒过量后如何解酒?说起这个话题,每个喝酒的人似乎都有自己的经验,比如有人主张喝醋,有人主张吃甜食,等等,现实生活中,还有一种常见的解酒法:喝茶。有人认为,喝茶能够解酒,并且在一定的社交圈子里,酒后喝茶似乎已经变成了一件很文雅、很有品味、很时尚的事情。想一下,几位好友,酒饱饭足,不去K歌,不去桑拿,却去隐藏在城市深处的茶馆里喝茶,来一壶陈年普洱,上一泡正山小种,灯影摇曳,共叙闲情,是不是非常雅致!可是,酒后喝茶真的合适吗?很多人都想当然地认为,酒后口干,喝茶当然最合适了。事实上,酒后不一定适合喝茶。


现代医学研究表明,酒后适量饮茶,可以加速酒精的排泄,在一定程度上具有解酒的作用。但是不宜大量饮茶,尤其是忌饮浓茶,喝的太多,对身体必有害处。


酒的主要成分是酒精,人们饮酒后,酒精很快会被胃、小肠和大肠吸收,并被肝脏的醇脱氧酶转化为乙醛,再转发为乙酸,最后分解成水喝二氧化碳排出体外。酒精转化成为乙醛,一般需要经过2-6小时。茶叶中含有微量茶碱,可较快地作用于肾脏,起到利尿作用,使酒精转化成乙醛尚未在分解时便从肾脏中排出体外。然而是对肾脏有较大刺激性的有害物质,会影响肾脏的分泌功能,而且过多的水分在进入人体后,会影响胃酸的分泌,冲淡胃液,不利于消化,还会增加心脏和血管的负担,茶的鞣酸量含量较多,当胃壁收缩时,会影响到它对脂肪和蛋白质的吸收。


酒后不宜喝茶,在我国古代的酒文献中也有明确记载。明代胡光岱在《酒史》一书中提出过“酒后六戒”说,其中之一便是“戒饮茶”,而同时期的医学家李时珍在《本草纲目》中也指出过酒后饮茶的害处:“酒性纯阳,其味辛甘,升阳发散,其气燥热,胜湿祛寒。酒后饮茶伤肾脏,腰脚坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿,消渴挛痛之疾。”从中医阴阳学来看,酒味辛,先入肺,肺主皮毛,肺与大肠相表里。饮酒应取其升阳发散之性,使阳气上升,肺气增强,促进血液循环。茶素味苦,属阴,主降。若酒后饮茶,必将酒性驱于肾,肾主水,水生湿,湿被燥,于是形成寒滞。寒滞则容易引起小便频浊、阳痿、睾丸坠痛、大便燥结等。


综合这些,我们提醒大家,酒后最后不要大量喝茶,尤其是浓茶,如普洱等,如果一定要喝,也要注意适当饮用淡茶,如铁观音等,取少许茶叶冲饮即可。此外,酒后最好多喝蜂蜜类糖水,如有条件,也可多吃新鲜水果,如梨、桔子、苹果、甘蔗等,以利于酒精加速分解。


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