酱酒秋糖热度不减，附上明年春糖“选酱”指南。

10月16日，云酒头条（微信号：云酒头条）从全国糖酒商品交易会获悉，2021年春季（第104届）全国糖酒商品交易会将于2021年3月25日-27日在成都中国西部国际博览城举办。

由云酒传媒举办的酱酒之心主题展，也将于2021年春糖期间，在成都世外桃源酒店举办（详情及招展通道详见文末）。

此外，10月15日，为期三天的第103届全国糖酒商品交易会在山东国际会展中心圆满闭幕。

据悉，本届会从筹备到举办，得到了山东省委省政府、济南市委市政府和中粮集团的高度关心和大力支持。中粮集团多次会同省市领导召开筹备协调工作会，确保本届会各项筹备工作周密有序、统筹推进。山东省省长李干杰，省委常委、济南市委书记孙立成，市长孙述涛，中粮集团党组书记、董事长吕军等出席了本届全国糖酒会开幕式并视察了展会现场。

超21万人次观展 体现行业复苏信心

第103届全国糖酒会使用了山东国际会展中心全部八个室内场馆和二期室外展场，总展览面积110000平米，在今年全球展览业普遍受疫情冲击，普遍停办或大幅缩减规模的背景下，本届会是2020年度全球展览面积最大的食品和酒类行业展会，体现了糖酒会作为行业标杆展会的引领作用。

本届会参展商近2500家，其中，传统酒类展区参展商541家，调味品及配料265家，葡萄酒及国际烈酒263家,食品及饮料763家，食品机械260家，包装203家，山东展区200家。

特别值得一提的是，本届会上，来自山东的厂商参展踊跃，根据统计，全部展区内共有845家参展商总部位于山东省或在山东设有分支机构，占全部参展商三分之一，凸显山东省食品酒类产业雄厚的基础和强大的实力。

除“东道主”山东展区外，北京、天津、重庆、河北、河南、宁夏、广西、柳州、汾阳等省市也以组团形式参展了本届全国糖酒会。法国、意大利、韩国也以国家展团形式在本届会葡萄酒及国际烈酒展区和进口食品专区参展。

会期三天，在因疫情防控需要馆内人数限流的前提下，总入场人数依然超21万人次，显示了行业人士对行业发展前景的信心和对消费市场复苏的乐观预期，也再一次印证了全国糖酒会作为行业产销对接、信息交流和投资合作重要平台的魅力和影响力。

扶贫助农专区助力决战决胜脱贫攻坚

2020年是打赢脱贫攻坚战的收官之年。为助力落实国家扶贫要求、创新扶贫载体、促进消费扶贫的目标，本届糖酒会继续设立扶贫助农专区，通过线上线下相结合的创新模式，探索扶贫展览新形式。

展会期间，除了在山东国际会展中心E馆显著位置设立的“扶贫助农专区”，在全国糖酒会云展平台上，还设立了扶贫助农“云展位”，并在线上活动中融入扶贫内容。来自中粮集团定点帮扶的广西隆安县、新疆乌什县，以及来自济南多年协作帮扶的湘西多家企业参展。

会期活动形式多样，种类丰富

本届全国糖酒会召开前期和当期，行业人士在济南举办了近五十场形式丰富、主题多样的论坛和特色活动。其中，在展会举办期间举办的18场大会官方论坛活动，受到行业人士的热情关注和积极参与。

在10月13日下午举办的“新生态，新机遇”——第103届全国糖酒会主论坛上，与会演讲嘉宾认为，未来中国食品和酒类产业规模将进一步扩大，在国内国际双循环发展的新格局下，行业厂商将不断开拓市场，重塑产业链、价值链，实现新旧动能转换，线上线下市场融合。

中国酒类食品投融资论坛、第十一届国际机械技术交流会、中国酒类食品创新论坛等十余场主题丰富、形式多样的行业活动，进一步丰富了展会的内涵和功能，为到会客商分享了极富价值的趋势洞察和思想盛宴。

线上线下融合展示，直播活动吸引展商参与

第103届糖酒会，开创了线上线下相融合的全新办展模式。主办方携手阿里巴巴等信息技术服务商，进一步升级优化全国糖酒会云展平台，同时联动全国糖酒会微信小程序、全国糖酒会官网、微信公众号、官方微博等作为线上平台有效载体。会期三天，全国糖酒会线上云展观众访问量达120万次，线上观众访问人数达80万人，网络总曝光量达1亿。

直播也是本届全国糖酒会一大亮点。主办方联合淘宝直播和淘宝汇吃，在展会举办同期举办了《总裁来了》《品牌时间》《云逛展》《带货专场》《扶贫专栏》等多档主题直播活动，助力参展企业提升线上品牌曝光度。良好的展示效果让更多线下传统厂商看到了新技术为未来品牌营销推广升级带来的无限可能性。

媒体参与积极主动 全面展示盛会魅力

本届会的召开，得到了国内新闻媒体的广泛关注。会期，来自新华社、人民日报、中央电视台、中央人民广播电台、人民网、新华网等媒体的863名记者和工作人员到会进行采访报道，与企业进行深度交流。162家全国糖酒会合作媒体通过现场直播、企业专访、企业家沙龙、专题特刊等多种方式，为广大参展商、参会业界人士通过全国糖酒会宣传品牌形象提供了助力。

截止10月15日，国内各级各类媒体刊发及转载本届糖酒会相关报道4689篇，其中来自23家省级电视台和170个融媒体视频号的视频新闻报道数量达到334条，创历届视频报道数量之最，体现了“视觉时代”新媒体蓬勃发展的态势。

安全保障有力 展会秩序平稳有序

本届会是疫情发生以来国内规模最大、最具行业影响力的食品酒类国家级展会，是“构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”标志性展会。

山东省委、省政府高度重视本届全国糖酒会的组织筹备工作，在济南市委市政府全力关心指导下，相关部门和服务单位为本届糖酒会的成功举办创造了良好的政务环境，提供了令人满意的政务保障服务，以最大的努力确保本届糖酒会取得圆满成功。

会期三天，疫情防控、安全保卫、交通保障、展会展览秩序等总体稳定。8000余辆参展车辆、21万人次进馆参展井然有序。市卫健委和疾控部门组织的疫情防控、卫生巡查、医疗救助等专业人员周密防控，整个展期未发现体温异常者。市城管局安排1500余名执法人员、1.2万环卫工人在岗保障，确保了展馆和客商下榻酒店周边规范有序、会展中心垃圾及时清运。场馆内秩序维护工作和场馆周边秩序整治工作也开创了新的局面。

未来，全国糖酒会将继续成为服务食品酒类行业发展、推动交流合作共赢的重要平台，成为培育大市场、发展大贸易、搞活大流通的重要阵地，成为繁荣地方经济、促进社会发展、引领消费升级的重要力量，为国家经济建设、社会和行业健康发展，做出更大的贡献。

酱酒秋糖热度不减，附上明年春糖“选酱”指南

就在刚刚结束的秋糖会期间，酱香白酒的热度再次得到验证，收到与会厂商的追捧。而随着2021春糖时间官宣，如何在未来抢抓酱酒风口，布局酱酒品类，也成为更多厂商关注的焦点。

10月11日，云酒传媒正式宣布，将于2021年春糖期间，在成都世外桃源酒店举办酱酒之心主题展，该活动也将成为云酒传媒明年最为重要的内容之一。

当下酱酒之热，品类之盛，已成大势。作为一场行业盛会，酱酒之心主题展并不只是一场简单的展览。2021年春糖酱酒之心主题展旨在打造一个对接优秀酱酒与优质酒商的平台，一个挖掘、提升、释放酱酒潜能价值的平台，这也是一次为酱酒产业提供一站式服务的全新尝试。

据悉，主题展将盛邀全国酒类行业协会领导、酱酒知名专家、酱酒品牌企业负责人、全国酒类流通大商、知名媒体等共襄盛会。

作为主题展重要组成部分，展会期间，拟将举办以下众多颇具影响力和高质量的行业活动：

除了酱酒之心主题展开展典礼外，论坛方面，主办方拟将举办以“酱酒与健康”为主题的主论坛。知名酱酒专家、国内保健医学专家、酱酒企业负责人、经销商代表和酱酒消费者将对酱酒与健康的关联性进行探讨，巩固“健康酱酒”优势。

主论坛之外，还将同期举办中国酒业论坛十周年千人庆典暨首届中国酒业商业发展大会、第二届中国酒业商业菁英女性发展大会、2021中国酒类零售连锁业（春季）峰会等平行论坛、会议。

此外，名优产区酱酒品牌将迎来广泛推介的机会。展会期间，诸多产区酱酒品牌将集中在酱酒之心举行推介会。

▲成都世外桃源酒店

值得一提的是，作为酱酒之心主题展的承载地，成都世外桃源酒店，位于成都市核心商圈，毗邻太古里、春熙路，1-3楼展厅净面积10000㎡，可容纳酒水参展企业800余家。经过多年打造，世外桃源酒店已成为春糖焦点，酒展高地。

今年济南秋糖期间，酱酒成为展会上的绝对主角，产品占据了半壁江山。行业人士预测，基于目前酱酒的热度，明年的春糖上，酱酒势必将爆发出更大的能量。由此来看，酱酒之心主题展也将成为经销商们不可或缺的选择。

今年秋糖，你又有哪些新收获？文末留言等你分享！