聚焦传统发酵，做强食品产业。

为推动传统发酵食品产业高质量绿色发展，促进政、产、学、研的协同创新，助力实体经济与数字经济深度融合，有效提升我国传统发酵食品的国际知名度和影响力，开创我国的双循环发展新格局，2021国际传统发酵食品产业发展大会于5月25日在成都召开。

大会采取“产业发展大会+技术高峰论坛+产品创新大赛+产业链博览会”的形式举行。

产业链展览会展品包括传统发酵品牌产品、白酒原酒，原辅料、添加剂、加工和包装机械、包材、生化仪器等全产业链展；包装设计、品牌策划和知识产权等服务展位；以及服务于政府科技项目需求、高校技术成果转化和毕业生就业的标准展位。全产业链齐聚一堂，并在现场提供“供需匹配交流区”。天泰啤酒设备在09号展位，与您共同探讨精酿啤酒装备领域的研究成果

国际传统发酵食品创新大奖赛，由国际传统发酵食品联盟组织和发起，参评产品为近五年上市的发酵类食品新产品，范围包括发酵乳制品、肉制品、茶、酒、调味品和其他饮品等6大类。备受瞩目的国际传统发酵食品创新大奖赛之第二届天泰“学院杯”精酿春季挑战赛颁奖盛典亦将在论坛期间隆重举行。