毛铺的“和而不同”，是兼容并蓄、中庸和谐，蕴含着包容向上，守正创新的文化价值。

文 | 邱梦思

5月15日，由毛铺和网易新闻联合打造的泛文化IP节目《毛铺和文化录·中国和力》最新一期于全网上线，知名媒体人杨澜担纲主持，对话御风集团董事长、万通集团创始人冯仑。

说起中国改革开放后的商业史，冯仑是其中绕不开的关键人物，其于1991年开始领导并参与了万通集团的全过程创建及发展工作，并策划了一系列并购和重组，几年时间就使万通集团总资产增长愈30亿人民币，在90年代就成为了中国地产界的传奇人物。

30年过去，冯仑在大众眼中已不仅仅是“地产大佬”，而是兼具着商人、学者、作者等多重身份，对事物有着更深入和多元化的思考。节目中，冯仑与杨澜从房地产税的立法和改革聊起，同时由这一税种的征收引发了对“后开发时代”的思考，从而体现出科技与未来之和、商界与人文之和以及投资理念的和而不同。

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以消费者意志为转移，从开发时代到后开发时代

近年来，关于房产税的立法和征收方式一直备受社会各界关注，老百姓们一方面希望房地产税能盘活住房资源，降低资产泡沫，另一方面又担心高额的房产税会提升生活成本。

在冯仑看来，对这个事要有心理预期，房产税早晚要征收的，且不一定会增加太大的负担，因为政府会综合考虑你持有一套房的成本，费用会在正常可以承受的范围内，不需要太过于紧张。

与此同时，房地产业经过多年的发展，如今的人均城镇住房面积已经超过40平米，而改革开放初期这一数据仅为3平米。从数据来看，近20年来，全中国盖了太多的房子，因此在2019年之后，新房的增长就在慢慢放缓。

冯仑认为，如果说之前主要是围绕着成本、规模、速度为核心的“开发时代”，那么2019年之后就进入了“后开发时代”，需要更多的关注住宅以外的产品，比如办公、商业、健康、旅游等等，尤其医疗健康类的房地产项目会有很大增长。

举例来看，2020年薇娅直播共创造了300多亿的营收，只占了3万平米，但按照以前线下购物中心的业绩来算，至少需要300万平米的建筑。冯仑表示，“后开发时代就是这种故事，通过技术、平台与个人影响力等等，使每一平米创造更多的价值。”

而从开发时代到后开发时代的转变，体现的不仅仅是人民生活水平的不断提升，同时也对地产商提出了更高的要求，要舒适、安全、便捷，更要经济、合理。

有行业人士告诉微酒，“作为最早从事房地产开发的企业家，冯仑始终都能站在消费者的角度看问题，在多数地产商仍在关注暴利和赚快钱的时候，他率先将目光转向了大健康不动产，并且定下了极致化单品、快速迭代的策略，走出了‘冯仑式’的个性化道路，在新旧事物之间实现了快速转换，这就与毛铺传递的和而不同的品牌理念十分契合。”

毛铺酒始终以消费者的利益为导向，开创了“一口喝三香 更有草本浆”的特有风骨，集浓、清、酱三香地标原酒于一身，既有浓香的绵甜醇厚，酱香的饱满细腻，也有清香的柔和爽净，更融合了苦荞麦、葛根、枸杞子等多种草本活性内涵。在追求品质至上的基础上，将健康的饮酒理念融入其中，重新定义白酒新时代。

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折中调和，彰显“和而不同”的中国智慧

在商界，冯仑是极少数拥有“学者型”标签的开发商，从商多年，他写了多本被地产业奉为圭臬的著作，形成了一套自己的处世哲学，而“学者”与“思想家”的标签与他为人处世的风格有着密切联系。

在中国传统文化思想中，冯仑曾在公开场合多次强调“让”文化的重要性。他在节目中说道，“让不等于送，让也不是不争，夫唯不争，故天下莫能与之争，让只是说恰到好处。你稍微往后退一下，把别人抬一下，这就是让，就是给面子。”

为什么中庸、和平这些古老的智慧都来自于中国？冯仑认为，中国是定居农耕，人口密度很大，所以人与人的关系需要建立次序，也就是儒家学说，但仅仅建立次序还不够，还要有道德，这样大家在一起才能有效运转，跟交通规则似的。

也正因此，冯仑对于成功的定义也并非只是赚钱，而是要过上自己想要的一种生活方式：既有在世俗意义上的成功，但是更有一种自己的思考和精神的追求，或者某种自由。

“我觉得做一件事情同时还应该兼具有一些社会文化的意义”，冯仑在研究了一两百年中国所有民营企业成长的历史后发现，最后所谓成功的，不是企业市值最高的，或是个人赚钱最多的，而是这个胜利跟谁结合的，跟什么事结合。

事实上，冯仑的这些思考和智慧都恰好诠释了“和而不同”的文化内涵。和而不同，代表着不附和、不盲从，坚持求同存异与共同发展，“让”文化同样如此，有的时候退一步并不是妥协，而是一种“折中调和”，以包容的心态让事情高效率的得出圆满的解决方案。

这种谦让而不妥协的心态与毛铺酒提倡的“和文化”相吻合：毛铺的“和而不同”，是兼容并蓄、中庸和谐，蕴含着包容向上，守正创新的文化价值。

区别于大多数白酒，毛铺酒追求美酒与健康饮酒的完美融合，利用中药数字提取技术，对苦荞、葛根等每一味原料的功效成分进行量化提取，并实现调配过程中的智能控制，实现了用科技定义白酒，做到了三香合一，荞香天成。

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记者手记

自2020年10月节目开播，在8个月的时间里，《毛铺·和文化录》陆续邀请到了故宫博物院第六任院长单霁翔、“人民英雄”国家荣誉称号获得者张伯礼、上海浦东新区管委会的首任主任赵启正、普利兹克建筑奖获得者王澍等12位行业翘楚，以他们的人生经历与社会思考作为切入点，共同探讨中国传统“和”文化的思想内涵，在全网引发了极高的关注度与讨论度。

不论是600年故宫对“和”文化的传承，还是中西医之和体现出的优势互补，或是中国对外交往“理直气和”的原则，《毛铺·和文化录》无处不体现出中国传统文化中“和而不同”的大智慧，也充分展现出了毛铺酒“和而不同”的产品特点与独特价值。

在一位行业分析人士看来，近年来，由白酒品牌冠名的文化IP屡见不鲜，而《毛铺·和文化录》凭借着重量级嘉宾、高质量的内容以及“和而不同”的核心文化成为了其中的佼佼者，不仅仅为广大消费者提供了一场高端的思想盛宴，同时也将毛铺酒与节目进行了深度结合和绑定，对“和而不同”的品牌理念进行了强化和升华。