“山东人”和“山东酒”

作者:辉哥聊酒 时间:2022-08-29 阅读:575

本人姓田,单名一个辉字,先辈乃是隋末黔中太守田宗显,隋朝京兆蓝田人,世代从军,因为先祖田宗显通晓黔、蜀风土人情,作战勇敢,素有智谋,经苏威举荐,于公元581年,被隋文帝任命为黔州刺史,20岁的田宗显带着杨、张等家将和仆从,进入贵州铜仁,开疆扩土,化民治理,从此田氏开创1070年的土司自治。


先祖田宗显乃齐王田横的后人,因此,按照这个推断,本人也算是山东人的后代,虽历经千百年的岁月变迁,不并的仍然是基因中携带的豪放和不羁…


“山东人”和“山东酒”


开头的引子,也是我要写这篇小文的一个初衷;


“山东人”和“山东酒”



提起山东人,在全国各地的人的心中,标签就是实在、好爽、好客、酒文化浓重、喝酒海量…,总之一句话,山东人的形象非常的好。我个人也是这样认为,生活中认识越来越多的山东朋友,确实做人做事实诚,没心眼,喜欢喝酒,酒量普遍都不错


“山东人”和“山东酒”


对于山东人,我内心充满了敬意和尊重,但是,对于一个酒文化和传统文化浓重的地域,为啥没有一款在全国数得着的品牌酒。今时今日,我一个酱酒从业者居然还没喝过山东的酒,确实有点说不过去


“山东人”和“山东酒”


真不是黑山东的酒,听朋友说山东的酒大部分都是低度酒为主,走的主要是中低端市场,酒质大都比较差,更有甚者液态法白酒众多。因此,这也难怪一个白酒消费大省居然难找出一款在全国有点名气和市场的酒,虽然号称县县有酒厂,更多的是本区域内销售。


“山东人”和“山东酒”


关于山东的酒,真心希望能够后发赶超,越来越好。山东本地的酒需要获得更高价值方面的竞争力,做好内功,提升品牌和品质竞争力是必须要做的,要做强做大“鲁酒芝麻香香型和低度酒品类”,未来,质量化进阶将助力鲁酒振兴,更是开启鲁酒高纬度、高竞争力、高质量化发展的快捷方式。


“山东人”和“山东酒”


目前阶段,辉哥觉得山东的酒不配山东人的地位,山东的同行看了不要生气,真心实意希望未来山东的酒在全国白酒行业中拥有一席之地


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