喝酒认品牌，品酒听故事，

大家好，我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄。

生产凤香型白酒的大厂基本上就是我前面盘点的四家了，其他酒厂应该都类似多年前茅台镇酒一样的存在，规模不大、影响力较小，可能更多都是供应基酒的方式做贴牌的方式维系着日子，当然也不排除用打擦边球的方式进行推广。

01

柳林镇酒

我买这个柳林镇酒也是这样，我搜索西凤绿脖子，就出来这个产品，多看两眼就反复推；看着长相和西凤绿脖子接近，价格也便宜，出于好奇下了一单。

到手一看，还是个委托加工酒，这种不能说一定不好，也见过品牌运营方不错，代加工厂也不错的，但这种优秀案例毕竟太少。

这酒说是凤香，也仅仅是略有一丢丢凤香味道，浓香气息浓郁，整体闻味的时候邪杂味道就很强，酒精味道强烈。

入口有点辣嗓子，毛躁，不顺口，凤香味道弱，几乎没有挺拔感一说。

怎么说呢，又是一次完美的踩坑！真让人忧伤啊！

02

青竹酒介绍

不过在“尝百草”的过程中也并非没有收获，

618出于好奇入了一款据说很有传奇历史的品牌——青竹酒，这个酒到是给我不少惊喜。

这个品牌网上文章也比较多了，总结起来就一点：青竹酒曾在1988年的首届中国食品博览会和1992年的香港国际食品博览会上跟茅台登上了同一个领奖台上，一起拿到了金奖；到后面直接变成茅台听说青竹酒要参与什么评选，茅台直接不参与，避其锋芒。

关于这一点，钢丝兄想说奖项是真的，但事实有可能是另外的情况。这就得说到白酒奖项评选规则了，篇幅会比较长，咱们后面单独开文说。

我个人感觉要么是奖项评委比较偏向于浓香/清香口味，要么是场外因素影响。

包括青竹官网自己都没提这个历史，只是这样写道：

改革的春风唤醒了徐水人，也唤醒了徐水境内的遂城酒业（原遂州），这里盛产小麦、大麦、高粱、豌豆等，特别难的是太行山下瀑河之畔的泉水，水质绵而甘甜，地下是非常细腻的像海绵状的红粘土，土是酒之骨，水是酒之魂，故此遂州（今遂城）素以酒乡之称闻名燕赵。

青竹酒就是借此得天独厚的自然条件，充分利用传统的酿酒工艺，公司领导人基于祖艺不拘，不断吸收现代工艺，几年来，先后在四川宜宾、泸州，合肥等地学习取经，还聘请北京食品研究所高工做技术顾问。经过了潜心研究，大胆探索，采用泥地发酵，陈曲加醅，混蒸混烧老五甑的传统工艺融合现代酿酒新科技，新法陈储，最后于八四年生产出了第一批白酒。因早在晋朝《竹林七贤》中就有“借遂州醇醪，浇胸中之快垒”的诗句，当时故取名为遂州醇醪（一九九零年改名为青竹酒）。由于酒质优良，入口绵，味醇厚，浓中带酱的独具风味，深得广大消费者的好评，使这一古老的遂州酿酒文化充分得到了传承和光大，千年酒业再一次焕发勃勃生机。因此，一九九零年被中华酒文化研究会评为河北省第一家中国文化名酒的企业。当年青竹酒远渡日本后，日本友人题词：“一衣带水青竹酒到日本”。

总之青竹可能是有一定历史的品牌，也拿过一些奖项，但酿造实力不至于让“茅台避其锋芒”。

另外有些老的刘伶醉酒印着青竹的商标，不清楚这中间是的什么故事，有知道的酒友欢迎指点。

03

青竹酒品鉴

初次品鉴青竹酒，其实期待值不高。

一来就算曾经阔过，那也是很多年前的事情，近年来很少听说这个酒的新闻，除非是像钢丝兄这种“考古”爱好者，没太多关注。

二来这酒价格很低，618才10来元就包邮入手了，这么低的价格，要求口感赛飞天那也不实际啊。

酒瓶设计咋一看有点像黄盖玻汾。

瓶身贴纸歪歪扭扭，一看就还是人工包装，不过瓶盖设计还可以，一个小出口，带塑料内盖，不容易漏酒，而且出酒流速好控制，不容易洒酒。

这酒42度，浓香型执行标准，一级酒体，没想到一喝觉得还不错，

闻香

浓中略带点凤香的感觉，比较干净，没什么邪杂味道。

入口

酒体居然还有一定油润感，入口蜜甜味道突出，带着一定的浓凤结合的味道，再来有一定的挺拔感，居然还不错。重要的是酒体不算寡淡，比较干净，这个就很难得了。

和前面品鉴过的几个凤香型白酒相比，这款酒算是凤香兼浓香，闻香可以排到杂牌凤香之前，入口舒适度也挺好，

个人推测青竹酒地处偏北区域，再加上酒厂浓香清香都有酿造，凤香本就是浓香和清香之间的一个过渡风格，所以带有了一点这样的气息。

这个不是一个纯粹的凤香酒，只是放在这个地方凑个人头吧，毕竟凤香型白酒品牌真的太少了。

04

凤香型口粮推荐

凤香型白酒口粮品鉴系列文章差不多就告一段落了。

在这个价位区间里面，钢丝兄优先推荐55°西凤绿瓶（陕西版），

有待客需求选盒装，这个很容易做到单瓶45以内的单价，

纯自饮考虑12瓶一件的光瓶，性价比更高。30左右单价做参考吧。

再想考虑性价比的，普太吧，10元出头不超过15的价位，存点新酒扔酒柜角落，5年后再开来看，说不定有惊喜。

想试试曾经“干翻茅台”、“略带浓兼凤”的青竹酒，也可以试试，十来元包邮，试错成本很低啦。

你还喝过哪些品牌的凤香型白酒？

欢迎评论区留言交流！

近期推文回顾

凤香品鉴⑥：社企起家的柳林酒，竟是现任凤香型老二？

凤香品鉴⑤：凤酒老三秦川大曲，陕西首家白酒国企，如今身世成谜！

凤香品鉴④：太白酒入门款对比，还能复制曾经的畅销神话吗？

凤香品鉴③：千年传承太白酒，三次纷争多磨难

凤香品鉴②：西凤绿瓶55°省内版、电商版对比

凤香品鉴①：最落魄的四大名酒——西凤酒！

7款百元内凤香型口粮酒品鉴（1）

复盘618 钢丝兄最终购酒清单

宝莲1949仅售9.9元还包邮，是回馈用户还是酒厂套路？

前几天，一位读者朋友买了150瓶这个酒……

618，钢丝兄买了什么酒？

点击原文链接，发现更多有趣的白酒品牌故事

如果觉得有意思，可以点赞和在看，分享给更多好友。

文中如有任何失误之处，敬请斧正，

在研究白酒的路上，

欢迎大家多多交流指点；

部分图片来自网络，

如有侵权，请联系编辑删除。

钢丝兄新建酒友群，有需要进群的小伙伴可以加我微信回复“进群”即可。