对于一些热爱白酒的饮酒者来说，他们会有收藏酒的习惯，有的会收藏几年再喝，有的会用来投资后买个好价钱。不管目的是什么，最重要的是防止酒逸出。如果没有做好这一点，以后拿出来发现自己收藏的酒跑了，是会后悔的。那么，收藏白酒的时候怎么防止跑酒？

    1、先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后"跑酒"的后果该是可想而知了！这是防止"跑酒"必须要做的件事。

    2、把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。

    3、把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。（第2条也有这个缺点）

    4、用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防"跑酒"效果比封蜡稍差。

    5、先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。

上述收藏方法可以有效防止酒精挥发，但也有一个缺陷。如果有一天你想把这瓶酒拿出来交易，瓶口密封的膏药、蜡、胶带、保鲜膜都会成为你的垫脚石，因为老酒鉴定的专业专家需要确定这瓶酒的真假。第一步，看酒的头，如果这瓶酒的密封膜被破坏，这瓶酒的价值就会大打折扣。