巨力国际2016春拍:再论老酒的收藏价值

作者:中国酒业杂志 时间:2023-03-20 阅读:723

巨力国际2016春拍:再论老酒的收藏价值



北京巨力国际2016年春拍自7月2号开始举槌后,几款刘伶醉酒受到收藏家的喜爱,纷纷竞拍。


压轴拍品刘伶醉30年原浆,此款美酒引得现场竞拍者纷纷举牌加价,最后一位大咖直接喊出3万拿下!引得现场阵阵掌声!


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接下来是2202号,刘伶醉88年54度金玻(9瓶),无底价起拍,两万六千成交!


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2201号,刘伶醉86年54度金玻(9瓶),无底价起拍,三万成交!


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2200当代刘伶醉84年54度金玻(9瓶),无底价起拍,这款酒很火啊,价格一路飙升!最终三万五千成交!


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现如今,老酒收藏越来越火热,我们可从三方面来分析老酒收藏的价值:


投资价值


白酒酿造的来源是粮食,随着中国及全球粮农资源会持续紧缺,特别是高粱等农作物。这样导致粮价会持续上涨,加上通货膨胀,因此现在的新酒市场任何品类酒的价格从趋势来说毫无疑问是持上扬之势,新酒的价格正为具有收藏属性的老酒行形成一个特殊的价格支撑。


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食用价值


老酒收藏的特别之处在于它可以食用,具有新酒酒质无法达到浓郁醇香和柔和绵软之感。


而且白酒的消耗比其它收藏品都要快,例如:较字画、玉器.....相比,它们不会自然消耗,它们不能吃不能用,只能欣赏。而白酒可食用,它会消耗,现存世老酒都会被部分人因为各种各样的原因(送礼喝、过节、喜事、招待)逐渐喝掉,真的是喝一瓶少一瓶,其消耗后存世必将是更少,因此其稀缺性将越来越显著。“物以稀为贵”也是收藏的永久定律。


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精神享受


说到老酒收藏,它承载了精神与物质上的双重丰收,喝的是文化,收藏的也是文化。


俗话说,酒越久越醇,白酒文化内涵深厚,韵味悠长,不同的地域有产出不同特色的白酒。这些白酒在灌装前已经过调制,因而完善了酒质和成份,非常稳定,因此易于收藏,只要在酒瓶封口处理抗氧化、光线、温度、湿度方面控制好即可。


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