很多人还会对白酒的味道有疑惑，到底是什么样的味道，才能让这么多人都喜欢喝。而白酒的味道到底是什么样的呢？

其实白酒被提及最多的口感有五种。那口感又是什么呢？

白酒口感有很多，但主要的有接下来的几个：

【香】：很多白酒都有这个特点，开瓶就闻到淡淡的酒香，小泯一口，满嘴酒香。好的白酒喝完以后将空杯担下，隔夜都能闻到酒香，即所谓“空柸貿香”。

【绵】：有白酒入口辛辣烈，下喉如刀割，肚里一团火。也有的白酒入口绵柔，下喉很顺，到肠胃后不难受，让人很顺利喝下去。这个对很多人来说非常重要，也是评价白酒好喝的关键因素之一。

【甜】：有人说酒是辛辣的，怎么会有甜呢？其实好的白酒，或者年份久的白酒，是能品出一丝丝甜味的。这个一点也不夸张，相信很多酒友都有过这种感觉。

【净】：有的白酒，喝过以后，很“粘口”，感觉嘴里不舒服，想赶紧吃口菜。但是好酒十分爽滑，喝过之后，感觉嘴里很“干净”，没有“残留”的感觉。

【厚】：有的白酒，喝过之后感觉很“寡淡”，又 像无根浮萍，很飘。好的白酒喝过以后，后味比较好，这个酒有点“回味”的感觉，厚味宜人。

有人能接受白酒的口感，有人无法接受，当我们喝到时学会怎样描述才是重要的。

品尝酒的时候要用小口，先在口中慢慢感受第一层味道，因为有些白酒还会有后续的多层味道，特别快或者大口的话会丧失一些体验。

最后就是在描述酒味道和口感的这些语句中选择合适的，将酒的味道阐述出来。