用高度酒调制不同香型、不同酒度、不同成本酒体配方

选用不同型号的五粮原浆高度酒可以调制浓香型不同酒度、不同成本的成品酒(见表4-3-1)

表4-3-1五粮原浆高度酒调制酒水成本10元/斤以下的浓香型白酒酒体配方

注：用以上方法调制的成品酒还可以按成本、风格要求按比例进行交叉结合搭配调制。也可在调好酒的基础上加入5-30%的优质浓香型自产酒或地产酒，以达到产品具有自身风格和特点。

选用不同型号的高粱原浆高度酒可以调制清香型不同酒度、不同成本的成品酒(见表4-3-2)

表4-3-2 高粱原浆高度酒调制酒水成本10元/斤以下清香型白酒的酒体配方

注：用以上方法调制的成品酒还可以按成本、风格要求按比例进行交叉结合搭配调制。也可在调好酒的基础上加入5-30%的优质清香型自产酒或地产酒，以达到产品具有自身风格和特色，想自己开酒坊，了解设备新工艺酿酒技术百度（唐三镜程菊花）可联系菊花老师本人