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很多红酒收藏爱好者在酒窖工程建造时都喜欢用实木来制作酒架，这仿佛是他们与生俱来的喜爱。酒窖的实木酒架材质的造型纯朴自然，别有一番田园般宁静的气息。酒窖实木酒架的材质有很多种，到底要怎样选才合适呢？

制作酒架选木材时，需要考虑木材材质的耐潮性、稳定性、气味、性价比等，辰溪整理了几种实木材质的特征，供大家参考：

1、美国红橡木：木质坚硬强韧，不太重。独特的木质能有效的减少振动对葡萄酒的影响，天然的单宁味更是葡萄酒所最需要的自然融合，是制作葡萄酒架的最佳选材。

2、非洲紫檀木：色调呈紫黑色，类似犀角色，微有芳香。紫檀木十分名贵，深沉古雅，有光泽美丽的回纹和条纹，年轮纹路成搅丝状，棕眼极密。紫檀木主要用作制造高档家具及其它精美雕刻艺术品，如用来作酒架能令酒窖增色不少。

3、非洲黄花梨：木性非常稳定。黄花梨木的名贵程度仅次于紫檀木，因为它寒暑都不易变形、不开裂、不弯曲，有一定的韧性，适合作各种小部件酒架，有一定的避震性能。

4、菠萝格：具光泽，无特殊气味。菠萝格是现有性价比最佳的木材，材质稳定性也最好的，纹理交错，重硬坚韧，具有高密度、防潮耐压的特点。用来制作酒架，更不用担心木材产生异味影响酒品。

5、欧洲榉木：质地致密，硬度很高。欧洲进口榉木多为大料，纹理美丽，分量很重，是酒窖酒架制作很好的选材之一。实木的木质分子还能溶入葡萄酒，有利于葡萄酒更好的发酵，需要注意的是不要被国产榉木冒充。

6、原木松木：价格便宜。松木酒架是实木材质中最便宜的，材质容易干裂，但松木制作的酒架造型原生态、环保，只要酒窖内的恒温恒湿控制得好，松木也是不错的选择。

7、柚木：木材稳定，变形小。柚木富含铁质和油质，是各种木材中干缩湿胀变形最小的一种，木材尺寸稳定、耐磨，自然醇香，具有防潮、防腐、防虫蛀、防酸碱的特点。

建造私人酒窖的费用较昂贵，大家在考虑酒窖的美观性、实用性的同时，也要合理的预算酒窖工程的造价，按需选择材质设计酒架更是明智之举。