又快过年了,咱们男人嘛,一年辛苦到头,很多人想存一点好酒,算是对自己的奖励,市场上的酒五花八门,怎么样选择呢?
存酒,一个存字就代表了你不会立即喝,一年两年三五年,甚至十年八年都要考虑在内,那注定了酒质不好的低端酒根本就没有存的必要,口粮酒和存酒,概念真不一样。有人说要存一两百的大厂嫡系,自己喝,我直接劝退,一两百有好酒,但是必定不在大厂,经营模式决定的。
贵的酒不一定好,但是好酒肯定贵!
存酒,底子必须是优质的,不管你什么牌子,不好的酒放三五百年也只会越放越嗖……我可能是国企的,就喜欢个根正苗红。所以我玩酒,特别看重酒质,酒质好了,才不会歪。
酒厂都在强调年份,可是年份久了真的酒就会变好吗?以某醇为例子,我只是客观的说一下,个人体验,不带其他意思。真年份10,我喝过,真年份5,我也喝过,我认识很多喝过的经销商,还有很多喝过的资深人士,大家普遍感觉就是年份5比年份10好喝,都说年份5好……我后来分析了一下,按理说怎么可能5会更好呢?这就是酒质的问题,年份越久,酒体的各种香味会体现的更明显,陈味突出的同时顺带把其他的不好的也放大了……酒质不好的话,年份久了反而不协调,难喝!
就好比我们做建筑的,一个基础好,一个基础就歪了,一层歪一公分,三五层我们看起来都一样,没有哪里不好,但是砌个三五十层,立马就变成比萨斜塔了
存酒也是这个道理,不要在意是哪一家企业施工的,得看钢筋混凝土的质量这就考验自己懂不懂行了。不懂行,没事,两个选择,1、省钱模式:选个信任的人,带你飞。2,撒钱铺路模式:大厂嫡系中高端。
存酒就是我这样认为的,仅代表个人观点。