10月20日上午9时30分，2018景阳冈英雄酒文化节暨第四届老酒封藏大典在阳谷县景阳冈酒厂举行。

“英雄是民族的脊梁”，在这个依然需要英雄的时代，景阳冈酒业以英雄为主题，以酒为载体，将英雄的精神封入酒坛，历久弥香。

重温经典，致敬英雄

中国酒业协会副理事长刘秀华，第十二届全国政协委员、中国诗酒文化协会会长蒋秋霞，国家级酿酒大师孙庆文，山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐，山东省食品工业协会会长郭友武，山东省白酒工业协会秘书长蒋彬等人出席了此次大典，加上社会各界人士，参会人员总共达1000人以上。

在此次封藏大典上，景阳冈酒业董事长赵传新发表致辞，他从这片土地上的蚩尤成就霸业以及家喻户晓的“武松打虎”等英雄事迹，总结出“悠久的历史，孕育了独具特色的景阳冈英雄酒文化”这一结论。又回顾了近年来景阳冈酒业对英雄酒文化的挖掘、传承与创新，以及景阳冈酒道馆、水浒文化长廊、陈年酒庄等文化设施的建设，他表示，目前景阳冈已形成了完整的具有景阳冈英雄文化特色的工业旅游项目。

在宣扬“英雄”这一主题之下，景阳冈酒业通过山东快书《武松打虎》和为抗战英雄刘金堂、抗美援朝英雄陈发贵、对越自卫反击战英雄冉祥功三位老英雄颁发了“英雄使者”奖章等环节，表现出对经典“英雄”形象的景仰，对英雄事迹的看重，以及对英雄酒的自豪。

此次大典可以说是景阳冈酒业历来举办的最隆重的一次封藏大典，除了各界领导、媒体以及众多爱酒人士、表演嘉宾，景阳冈酒业还请来了1983年山东版《水浒传》中武松的扮演者祝延平，这是祝延平继上次拍戏之后，时隔36年第二次来到景阳冈。回到熟悉的地方，祝延平再次回顾并演绎了豪饮十八碗景阳冈酒的经典片段。老戏骨一登台，便唤起了台下众人的记忆，获得阵阵喝彩。

随着空气中酒气越发浓郁，装满“酱头浓尾”独特兼香型风格的陈酿酒和赖茆酒的大缸、大坛，被几个壮汉用车推者、用担子担着，置于舞台。刘秀华、蒋秋霞、孙庆文、薛剑锐、郭友武、蒋彬等人上台品尝，并封坛储藏。

“人生就是一坛酒”，经历得越久，才能散发更深的香气。所谓“历久弥香”，酒是如此，人也一样。

专家品鉴，景阳冈酒独具特色

事实上，在大典开始以前，上午8点，景阳冈酒专家品鉴会就已经在景阳冈酒道馆二楼会议室举行。刘秀华、薛剑锐、郭友武、孙庆文等人对景阳冈38度浓香型白酒、53度酱香型白酒、53度兼香型白酒这三款产品进行了品评鉴定。

经过了一个小时的仔细品鉴，孙庆文代表几位专家总结了品评意见：

38度浓香型白酒，也就是景阳冈透瓶酒，这款产品无色清亮透明，窖香舒适，入口绵甜滑润，低而不淡，糯口净爽，余香，具有低度浓香白酒的典型风格。

53度兼香型白酒也就是景阳陈香酒，此产品微黄透明，具有舒适和谐的浓酱结合馥郁香气，陈优感好，酒体丰满，香味协调，余香悠长，具有浓酱兼香的典型风格，

53度酱香型白酒是赖茆1986，微黄透明、酱香典雅，酒体陈绵醇厚，舒顺协调，回味悠长，空杯留香持久，具有北方大曲酱香酒的典型风格。

几位专家给与了这三款景阳冈酒极高的评价，也是对景阳冈酒品质的肯定与认可。近年来，景阳冈酒业专注科学研究，利用技术创新，不断提升产品质量。往年推出的透瓶、巴铁、八两等产品在市场上引起了较好的反响。而今年推出的新产品赖茆原浆、戊戌复酱赖茆、复窖赖茆、小雅、冈好、一瓶好酒等新品，更加注重酒的品质提升与品牌塑造。

封藏大典上，刘秀华提出，近几年，景阳冈酒业通过全面实施“质量兴厂”战略，加强全过程产品质量控制，积极构建产品可追溯体系，使产品质量得到了根本提升，并进一步提升了景阳冈品牌的含金量。可见，景阳冈酒业对于做品质是认真的。

并且，此次封藏的酱香型白酒，是具有“南茅北虎”之称的“北虎”——景阳冈陈酿酒，和以独特复窖工艺远销四海五洲、被盛赞为“江北茅台”的景阳冈赖茆酒，经过5年的陈放之后，酒体会慢慢变得老熟，酒的质量获得了绝对的保证。

新形势下，提升品牌文化

景阳冈酒始产于唐朝玄宗年间，距今已有1260余年的历史，后来，由于武松打虎的经典桥段，阳谷县景阳冈这个地方渐渐变得家喻户晓，随着历史的推进，这段佳话代代流传，“三碗不过岗”也因此变成知名好酒。

近年来，随着互联网的创新驱动，以及市场结构的变革，许多外来企业陆续进入鲁酒市场，鲁酒压力剧增，省委、省政府已经开始重视鲁酒的振兴。对此，薛剑锐指出，在省委、省政府加快培育白酒骨干企业和知名品牌的形势下，景阳冈酒业抓机遇、促创新，在品牌建设、质量管理、市场营销等多方面融合发展：

工业旅游方面，景阳冈酒业凭借英雄酒文化而打造的酒道馆、水浒文化长廊、陈年酒庄等文化旅游项目，注重品牌与文化建设；质量提升方面，与高校、科研院所的合作，罐区的大规模改造，各种设备的更新换代等一系列举措，使景阳冈酒的质量得到了根本提升；市场营销方面，景阳冈酒业聚焦核心单品，深耕核心市场，规划布局山东市场，同时依托于丰富的老酒资源建设的陈年酒庄，成为企业创新营销、拓宽融资渠道的重要举措。

此外，赵传新还介绍道：景阳冈酒业相继与山东大学、山东省食品工业发酵研究院、齐鲁工业大学等高校及科研院所建立实践基地，推进企业文化、品牌建设、质量管理、技术创新等方面的深度合作。景阳冈酒业正在逐步完成一场由制造到创造、由速度到品质、由产品到品牌的“品质革命”。

未来，景阳冈酒业将持续扩大产业升级，优化产业布局，通过建设储酒银行、打造融入水浒文化的旅游项目，将景阳冈英雄酒的品牌与文化相融合，逐步提升产品的品牌与文化价值。