相比对产业复苏保持乐观,对部分品牌在“后疫情时代”的表现,业内人士大多持谨慎态度,在产业经历变革与调整下,“后疫情时代”酒类企业的表现可能更会更加走向两极分化的发展势态。
2023年价格竞争、细分品类竞争会更加明显,同一价格带的不同品牌企业之间竞争,不同品类的相似价位带的对抗会更加激烈,白酒行业一定程度上会进入资源战、投入战比拼阶段,意味着结构性市场调整正在进入深水区。
这种判断并非没有依据,据中国酒业协会理事长披露的数据,2022上半年全国规上白酒企业数量为961家,亏损企业达190家,亏损面为19.77%;亏损企业的累计亏损额为13.41亿元,同比增长65.03%。
亏损面的扩大释放出两个信号:一是大量中小型白酒企业被兼并洗牌,二是整个产业的集中化趋势更加明显。
今年很多白酒都囤在消费者或者经销商的手里,没有被消费掉,成为库存,那么,在剩下的时间里,名优企业的库存将逐渐被市场消化。
但对一些中小企业而言,库存消化并没有那么容易,大多面临资金压力、生存压力,不少企业可能在‘后疫情时代’支撑不下去。
当下白酒产业的良莠不齐是客观存在的一个现状,未来,白酒的竞争必然更加激烈,优胜劣汰的法则必然奏效,大浪淘沙之后,白酒产业集群化、白酒企业更聚焦头部。
对于竞争力强的酒企而言,有可能进一步壮大,去冲刺更高维的占位和梯队。对于竞争力弱的酒企而言,很可能面临出局风险。
而在行业层面,优质白酒企业通过激烈竞争,将不断提升产能规模、行业占比,未来酱酒10强产能占行业整体产能60%以上,这个周期预计在未来5-10年发生。
定制酒的科技与创新
某种意义上,白酒现代化发展正倒逼传统酿造行业进入提质增效、转型升级的新阶段,科技创新实力将成为企业高质量发展的新增长极,酒业创新与投资大会,也都将酒行业的目光聚焦至科技与创新。
并且白酒消费越来越呈现出理性消费、品质消费、个性化消费的市场化趋势,与此同时,数字化、全国化、多元化、科技化的白酒渠道变革趋势也逐渐凸显。
面对已经饱和的传统白酒市场和日渐增大的个性化需求,部分白酒企业已经开始调整自己的目标和策略,不断地推动品牌多元化、科技化;只有积极发展创新,才能给企业业绩增长带来更多的可能性。
今天酒库云带大家重新认识一下定制酒,还有很多的白酒商抵触定制酒,停留在传统的定制模式,相信看完以后大家对升级版定制酒又有了不一样的看法。
传统白酒定制模式
从2008年的第一瓶国窖1573定制壹号正式打开国内白酒定制酒市场开始,各大名酒争先恐后推出定制系列,抢占市场份额,在白酒界内风靡一时,如今定制酒已经经历了10多个年头,期间发展了OEM、贴牌、开发、非标品等形式,逐渐大规模化。
但是传统定制酒分化严重,名酒虽然走高端定制,却有定制区域限制,一般只允许刻字,而且起订数量大,非常的局限,也不能算是专属定制。
小酒厂做的比较多的是区域贴标,这样的设计其实不美观,更不便于长期储存,更有些酒厂没有规范管理,酒体还达不到生产资质。
由于选择的局限性,让大家不得不去这样“将就”,因此定制酒市场更需一个行业领头人,来改变这一切,规范、开辟新的市场。
酒库云定制酒创新结合,全面升级,发展白酒第二曲线,开辟定制酒2.0时代,不但性价比高,产品本身也具有非常多优势。
酒库云定制酒
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