迎驾经济增长的新三驾马车，一是改革，二是生态，三是营销。

面对依然严峻的白酒行业形势，如何使生态酿造走向生态化经济增长，从而实现市场全面盈利。结合迎驾贡酒2016年半年报，《中国酒业》（ID：zg91zz）记者从改革创新、生态酿造及营销模式三个方面来梳理迎驾市场发展成果。

白酒行业一直是个受限制的行业，随着近几年的行业深度调整，市场需求总体减弱，产能过剩问题日益突出。再经过了寒冬期、恢复期，2016年终于迎来了酒业的复苏期，但也仅仅是中高端名酒呈现出来的盈利局面。安徽迎驾贡酒股份有限公司在2016年半年度报告中也呈现出向好的趋势。半年报显示，公司半年度营业收入15.13亿元，同比减少1.17%，归属于上市公司股东的净利润3.31亿元，同比增长17.78%。由于其他业务收入下滑14.2%，公司白酒业务收入占比达到92.57%。2016一季度白酒收入实现14亿元，同比增长0.06%，白酒销量有所下滑，但是受益于结构升级，收入和去年基本持平。

随着酒厂数量逐渐增多，产能过剩严重，已经上市的资本运作企业，要想在弱复苏的行业里分得一杯羹，着实不容易。回顾迎驾的经营创新之路，同样来之不易。

改革中寻求发展，加速企业质变

对于人类来说，任何事物都有它的使用价值。如何让一个濒临倒闭的佛子岭酒厂演变成如今的上市公司。迎驾是从改革中实现好转，走向多元化发展的白酒企业的成功案例。

1997年，酒厂推进企业改制，出台了从经营方面的投资、销售到管理方面的用工、薪资等多项改革措施。

2000年初，企业体制实现全面现代化改革。这项改革为迎驾在发展中经济增长奠定了坚实的基础。在酒业“黄金十年”的产销两旺初期，迎驾也迎来了历史上的一次经济大飞跃。 此时，迎驾改进生产技术，利用创新工艺方法，生产出“星级贡酒”系列产品。并开启酒店盘中盘的销售模式，使迎驾身资迅速成长为拥有几亿销售份额的知名品牌。

2003年，完成了私有化的全部改制，从国有制走向私有化。

2008年，推出消费升级的主导产品，中档价位产品“迎驾之星”诞生。此款单品一上市，竟然在合肥地区占据了将近6个亿的市场利润，此时的迎驾，已拥有30亿身家。

任何企业的发展都要经历高峰和低谷，2013年，行业整体的增速开始放缓，虽然迎驾也开始进入缓慢的增长期，但是，这并没有阻碍其上市的脚步。随着竞争格局的变迁，行业生态的变化，迎驾贡酒历经磨难，终于在2015年成功上市。

构建“生态酿造”区，实现良性循环

法国作家雨果说：“上帝造水，人类造酒。”中国从上个世纪80年代，就提出的生态酿造白酒理念。使生产出来的白酒，既实现了高品质，又降低耗能，起到保护和建设生态环境的良性循环系统。现如今中国白酒产业，生态酿造理念也悄然成型。迎驾作为生态酿造的倡导者和引领者，投入800多万元建造白酒生态酿造产区。在践行“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念的原则上，积极开创新思路，将生态循环体系与生态营销理念和生态消费环节相结合，实现生态洞藏系列产品业绩的增长。

2016年3月，迎驾集团野岭产业园开工。通过“调转促”加速“西部迎驾生态新城”建设，实施产业增量提速的重要举措，是迎驾走生态优先、绿色发展，践行生态酿造的真实写照。

2016年7月“酒业新生态的共建与共荣高峰论坛”上，迎驾的生态酿造让更多的经销商感受到酒业新生态共建实质性问题。迎驾贡酒在半年报中提到，生产制造上方面加大原有技术的改造和减少成本消耗问题。使得生产、销售、采购信息化和集成化水平得到提升；基酒酿造技改力度的加大，提高了出酒率，降低了原料消耗；引进自动封罐机、改造风刀烘干机，生产效率和自动化水平同步提高。

结构升级战略明确，新举措逐步生效

“时代在变，厂家、商家、消费者之间的关系也在变，那种计划经济时期厂家生产什么，商家就卖什么，消费者只能买什么的时代已经结束。”这是迎驾集团股份有限公司董事长倪永培在一次采访中提到的。2016半年报中也逐渐体现出迎驾营销理念的转变。年报显示：公司加强了组织和渠道扁平化建设，从“被动性发展客户”向“主动性市场布局”过渡，江苏、安徽、上海等重点区域市场结构进一步优化、下沉。同时，迎驾以合同为抓手，实现“合同、 计划、考核”三点一线式客户管理模式，供销体系进一步融合、深化。第三，迎驾贡坚持“大单品”概念，全面推进生态洞藏系列产品销售，辅以其它系列产品和互联网产品销售的稳步推进，整体产品布局进一步完善、升级，市场辐射面进一步扩大。此外，迎驾一直积极发展基础设施，建立起现代化管理模式，实施财务共享、OA办公等信息化系统。企业有了扎实的地基，才能建起坚固的堡垒。

企业文化可以增强企业的核心软实力。迎驾以生态为核心，坚持优质品牌理念，全面整合发展自媒体，利用新媒体宣传方式，与产品销售氛围相结合，品牌宣传工作紧跟公司的发展任务，让宣传真正起到实效。

随着中国经济在全球的崛起，中国对世界的影响力也在与日俱增，包括酒文化在内的中国文化输出速度也在加快。安徽迎驾也加快迈出国门的步伐，2016年8月迎驾一批760箱，货值18880美元的迎驾贡酒顺利出口韩国。这也是迎驾首次出口贸易的产品。中国白酒行业产能过剩，迎驾的出口无疑为白酒行业注入了一剂强行针，白酒的出口既说明了国际市场需求可观性，又帮助消化国内白酒产能过剩现状，也预示着迎驾的未来发展前景。

企业从出生到壮大必然要经历一个漫长的过程。在发展阶段中，会出现各种不利因素，甚至夭折。即使是名酒企业，在白酒行业竞争愈演愈烈的当下，竞争也将永无止境。迎驾的新三驾马车，未来会有多少潜能可去开发。用高尔基的话说：“我常常重复这样一句话，一个人追求的目标越高，他的才力就发展的越快，对社会就越有益，我确信这也是一个真理。”

（本文选自《中国酒业》杂志）

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