很多人都有会对这样的经历不陌生吧。醉酒后胃里翻江倒海，在路边吐了一地，第二天醒来后头痛欲裂，浑浑噩噩。醉酒后的感觉太难受了，但是应酬喝酒又必不可少，有没有什么办法可以缓解醉酒的痛苦呢？

要想知道如何解酒，我们先来看看解酒的原理是什么。大家都知道醉酒的元凶是乙醇，那解酒的思路就有两条。一是减少乙醇在胃肠道的吸收，从而减少血液中的乙醇浓度。二是增加乙醇在肝脏的代谢，加速肝脏细胞对乙醇的消化，减轻其对组织和细胞的损伤。

下面CC就给大家介绍一下生活中的醒酒小妙招，快来看看吧。

凡事预则立，不预则废。我们在喝酒前就可以做一些小小的预防措施。

1. 喝酒前半小时服用适量的牛奶或酸奶。奶饮品会在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液的机会。吃辣的东西前喝牛奶也是同样的道理。

2. B族维生素、维生素C具有一定的消化和分解酒精的作用，喝酒前口服几片，可预防酒精中毒。

大家都有过类似的经历，空腹喝酒会感觉更难受，所以在喝酒的过程中，要适当吃点东西，尤其是肉类、鸡蛋等蛋白质含量高的食物，可以更好的调节身体机能。如果有豆腐之类的菜，也可以适当吃一点，豆腐中的半胱氨酸可以更好的促进体内乙醇的排出。另外，像萝卜、白菜、藕之类的也是很好的解酒配菜。水果也可以多吃点。

在酒后怎么解酒呢？这时候最好的办法就是减少血液内的乙醇浓度，增加液体的排出。水或者饮品是最佳选择。CC搜集了民间的一些解酒土方子，供大家参考。

1. 梨汁解酒。把梨榨汁，或者直接吃梨，都是很好的办法。

2. 茶叶解酒。茶叶中的单宁能够解除急性的酒精中毒。

3. 橘子或橙子汁解酒。酒后容易出现头晕、恶心、呕吐，吃几个橘子或喝橙汁都可以。

4. 萝卜汁水解酒。将白萝卜榨汁，多喝几杯，也可以起到解酒的功效。

5. 皮蛋解酒。酒醉之后，吃几个皮蛋，也可以解酒。

（文献参考：《邹博士话酒》）