九月的杏花村,初秋时节天高云淡,酷暑初散的季节里,高粱忙着成熟,正是一年一度的酿酒好季节。在酒香氤氲里,杏花村的酿酒师傅开始忙碌起来。历经了六年的汾酒封藏大典也顺天应时而启,从2016年一路走来,成为了中国白酒行业一年一度的年度盛典。
第六届汾酒封藏大典在中国盛世开启之际、世界秩序更迭之时,以“盛世封藏世界清香”为主题,秉承历届汾酒封藏大典“敬天、爱人、传承”的主旋律,将于9月25日在汾酒老作坊盛大启幕!
从1到∞的封藏大典,
炼就中国白酒封藏超级IP
本次汾酒封藏大典,是从2016年首届大典以来的第六届。
“敬天、爱人、传承”是历届大典的主题,请图腾、请敬者、请圣品、上香、鞠躬礼、宣誓必诀、颂祈愿歌,汾酒人用特有的仪式,表达对传统白酒文化的至高敬意。从单一的封坛仪式和品质传播,汾酒封藏大典已打造为中国白酒封藏的超级IP。
2016年,66度头锅原浆汾酒首次亮相,九月初九酿造蒸馏的第一批原浆酒,选用晋中平原所产的“一把抓”高粱为原料,用大麦、豌豆制成的“青茬曲”为糖化发酵剂,经独特的“地缸发酵,清蒸二次清,一清到底”传统酿造工艺并由汾酒人精心酿造而成。此后,每一年,头锅原浆汾酒都是封藏大典的重头戏。其封存着汾酒人用心酿造、诚信天下的工匠精神,对历史的敬重和对时代的感恩。
2017年,17家名酒企业代表共同达成了《中国名酒杏花村共识》,旨在“不忘初心,践行工匠精神;传承国粹,播撒华夏文明”。
2018年,中国最大的清香型白酒生产基地——中国汾酒城宣告落成。2019年,25L装2019汾酒头锅原浆,创造了汾酒封藏大典历届售卖价格的最高纪录,竞拍价1100万!”同时“文化汾酒”战略正式提出。2020年,从“文化汾酒”到“活态文化”,汾酒倡导并践行白酒文化的活态传承与创新发展。
汾酒封藏大典一路高歌,突破企业活动、封藏活动本身,发展成为一个行业性的聚焦舞台,从品质到品牌,从企业到产业,从实业到文化,以更大的平台格局,推动行业思想交融。
让世界爱上清香,
2021吹响走向世界的号角
与往届封藏大典不同,本次封藏大典选择的地点在汾酒老作坊举行,突出“盛世封藏世界清香”的主题。
了解山西汾酒品牌的朋友都知道,汾酒的现代化、品牌化及国际化的起点就是汾酒老作坊,是真正体现汾酒根祖源文化的开始。
汾酒老作坊不仅凝聚了老一代汾酒人的不断进取精神,而且也是1915年中国白酒走向世界拿到巴拿马万国博览会甲等金质大奖章之地,还是1923年中国第一枚白酒商标 “高粱穗牌”的注册地,当然更是中国白酒行业股分化现代企业经营的发源之地。
所以,在2021年这个汾酒股票和业绩双丰收的年份,选择在这里举办这场封藏大典,充分展现了汾酒人,尊重历史,找回荣耀,走向未来的不断传承进取的精神。
正因为汾酒封藏大典兼具汾酒历史传承与发展的使命,每次活动都带来不一样的创新感受和行业标杆体验。据了解,2021年沉浸式的活动场景设置以及互动环节均有令人眼前一亮的创意,比如再现汾酒重要历史时刻,沉浸式酒肆售酒互动等等,将带给与会者历史穿越般的感觉。同时,在虚实结合的体验中,吹响“世界清香”的国际战略,为奠定汾酒走向国际市场拉开盛大的序幕。因此,注定将成为奏响汾酒走向世界的凯歌。
“汾老大”强势归来,
开创汾酒全球化格局
不久前,汾酒向行业交出半年报华丽“成绩单”,公司实现营业收入121.19亿元,同比增长75.51%,上半年,山西汾酒营业利润约为47.84亿元,同比增长114.05%,中报业绩已完全超越去年全年。在资本市场,汾酒也作为头部重要引领者之一,继续领跑白酒板块。可以说,汾酒在经济环境特殊期,白酒行业主流香型更迭期,以纯正清香为本的发展底蕴不断攻城略地,超常规的发展势头和全国化、全球化的发展机遇,让整个白酒行业看到了清香白酒的未来和汾老大重拾旧山河的王者霸气。
在如此发展态势下,必然决定了本次封藏大典的意义非常,汾酒将借力本次主题活动,结合中秋、国庆双节点热度,将充分释放品牌声量。据透露,活动全程将得到新浪客户端全网支持,并联合50家主流媒体及行业媒体进行强势传播,触达全国网民,实现视频、图片、直播、图文等全维度的内容输出。同时活动还将邀请中国主持届名人亲临参与盛典,进一步提升汾酒品牌声量,为渠道赋能,加深消费者对汾酒的认知。
据悉,本次封藏大典更令人期待的是,汾酒还将正式启动《汾酒酿造技艺传播之路》,点亮世界清香万里图,预示着中国酒魂将进一步走出国门,汾酒全球化战略将有新的动作延展。届时,一个真正的盛世汾酒,世界清香的汾酒,将从这一届封藏大典开始,中国白酒历史中的汾老大将从这一届封藏大典开始,成为迈向世界蒸馏酒历史的汾老大,从征服中国老百姓的味蕾到征服全世界的味蕾,汾酒将带领中国白酒再续百年前征服世界的荣光,成为中国文化走向世界的符号。